6 najboljih zamjena za pileću juhu koje vjerojatno već imate kod kuće

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home

Nema ništa utješnije od slasnog recept za juhu prohladnog dana, a toliko ih započinje istim jednostavnim sastojkom: pilećom juhom. To je jedna od najboljih spajalica za smočnicu - Ree Drummond uvijek ima pri ruci nekoliko kartona ili limenki. Ali što ako ste spremni za pripremu recepta, vaše povrće je već usitnjeno i u loncu, a vi posegnete u smočnicu i saznate da nemate pri ruci pileće juhe? Ne bojte se, jer postoje neke jednostavne zamjene za pileću juhu koje će vam pomoći da napravite omiljena variva i instant juhe od lonca , poput i.

Pileća juha nije samo za pripremu juhe: možete je koristiti za deglaziranje tave i napraviti ukusan umak od tave, ili pileća juha može biti ukusna tekućina za pirjanje za meso poput Ree-ovog češnjaka. Naravno, možete napraviti vlastiti bujon, ali trebat će vam dobrih par sati da to napravite - ne baš brzo rješenje. Ne brinite: ove će vas zamjene za pileću juhu spasiti! Prije nego što istrčite u trgovinu ili ogrebete cijelu stvar i naručite hranu za jelo, pročitajte kako biste pronašli zamjenu za pileću juhu koju već imate u svojoj kuhinji.

Ako vaš recept zahtijeva & frac12; šalica pileće juhe ili manje, suho bijelo vino je lagana i ukusna zamjena. Dodati će blago kiseli okus i izvrstan je kada trebate odmazati tavu ili razrijediti umak.

Pileća osnova obično se isporučuje u maloj teglici, a koncentrat pileće juhe često dolazi u paketu s jednom porcijom - oboje se može otopiti u vrućoj vodi. Oboje dodaju sličnu dubinu okusa vašim receptima, a okus možete još više pojačati ako koristite manje vode za otapanje.

Ako nemate bujona pri ruci i želite malo više okusa od obične vode, pokušajte podložiti 1 šalicu vode plus 1 žlicu maslaca za svaku šalicu pileće juhe u svom receptu. Maslac će vam pomoći stvoriti bogatiji okus nego samo voda. Samo nemojte koristiti ovu zamjenu u receptima u kojima je pileća juha glavni sastojak.