Vruće i slatke batake

Hot Sweet Drumsticks

Objavljujem recept za opaku salatu sutra ujutro čim uspijem obrisati preljev s brade, ali prvo moram napraviti priznanje.

Koristio sam Ukusna kuhinja opet, na način za koji je namijenjen: Potražio sam recept!

Zapravo, potražio sam sastojak. U hladnjaku sam imala paket velikih, masnih pilećih bataka. Namjeravao sam ići rutom Spicy Roasted Chicken Leg, jer to je uvijek sigurno sa Marlboro Manom, ali odlučio sam prošetati divljom stranom i eksperimentirati s Tasty Kitchenom kao da sam normalna osoba (za razliku od onoga što imam zapravo jesam, što je nenormalno osoba.)

Evo recepta koji sam pronašla:

Vruće i slatke batake, Terri

Za čudo, imao sam sve na popisu sastojaka. Pomaže živjeti na selu i kupovati na veliko!

Tada sam napravio nešto stvarno, stvarno ludo: Slijedio sam recept !

Sastojak koji mi je zapeo za oko bio je ovo. Prava sam slatko-slane osobe (hrana, a ne osobnost - KISELA SAM, kažem vam ... KISELA) i znala sam da će ovo biti ukusno.

Izmjerite veliku šalicu konzervi ...

I baci ga u lonac.

Sljedeće dolazi ... jeste li spremni? 1/2 šalice kečapa.

Bogat likopenom. Provjeri.

kako napraviti začin za pitu od bundeve

I podignite ruku ako kažete mačka.

(Moja je baka samo podigla ruku.)

(Moja baka također kaže srimp)

Podignite ruku ako kažete srimp.

Slijedi 1/4 šalice sojinog umaka.

*** Pravite se da bacam puno mljevenog češnjaka. Promašio je taj korak. Da, ja sam zrakoplov - hvala na vašoj brizi. Provjeravam. ***

Zatim dolazi Tabasco ili drugi umak od ljute paprike. Uzmi od mene: stvarno želiš prihvatiti ovo. Slatki i slani okusi ostalih sastojaka prikrivaju toplinu ovoga, zato se nemojte bojati da ga stvarno dodate tamo.

Smjesu zagrijte na srednje laganoj vatri dok se konzerve ne otope i svi sastojci sjedine.

Mmmmm. Ovo je zaista ukusna kombinacija sastojaka.

Zatim u posudu za pečenje složite oko 3 kilograma pilećih nogu / bataka i prelijte umakom po vrhu. To su bili ogromni, mongo bataci od izuzetno bucmastih kokoši, pa ih je bilo samo oko sedam. Ako su bataci manji, trebali biste ih imati oko dvanaest.

Sirova perad na stranu, moja su se usta ovdje ozbiljno suzila. A ostalo mi je još 40 minuta vremena pečenja!

Tako sam napravio sve što znam: jeo sam Ding Dong. Pomoglo mi je da prebrodim glad.

Sad ih samo stavite u pećnicu i kuhajte dok ne postanu pjenaste, vruće i ukusne.

Kao ovo!

Presuda? Bili su ukusni: slatki, slani, dovoljno začinjeni da naprave razliku.

Sutradan su čak bili i ukusno hladni. A umak je, mislim, toliko osnovni i prilagodljiv, da biste mogli dodati sve vrste zanimljivih sastojaka: svježi mljeveni đumbir, narezani mladi luk, nasjeckane serrano paprike ... sve što pluta vašim brodom.

Hvala, TerriL! Tako mi je drago što sam te našla, dušo.

Evo recepta (može se tiskati izravno odatle):

Vruće i slatke batake, tvrtke TerriL.