Kako kockati romsku rajčicu (glumi moj omiljeni nož)

How Dice Roma Tomato



Saznajte Svoj Broj Anđela

Kad pokušam odabrati svakodnevne korake kuhanja za uključivanje u odjeljak Upute u programu The Pioneer Woman Kuharice, zatvorim oči i pokušavam se sjetiti svih otkačenih načina na koje sam radio različite stvari u kuhinji ... i koliko su žarulje bile svijetle jednom kad su napokon nastavili. Jer, priznajmo: nismo svi rođeni s prirodnom sposobnošću narezivanja, sjeckanja ili šifonade. Barem nisam. Moramo to naučiti iz vanjskog izvora ili, u mom slučaju, potrošiti puno godina radeći to pogrešno prije nego što napokon shvatim.



Kockanje rajčice za mene spada u tu kategoriju. Znate što sam radio godinama? Prvo bih odrezao kraj rajčice i istisnuo sve iznutrice u sudoper; Pretpostavljam da sam mislio da su otrovni ili nešto slično, jer bih istisnuo njihova uvijek voljena crijeva. Tada bih rajčicu držao u ruci stojeći uspravno. Tada bih rezao prema dolje, čineći oko četiri kriške. Tada bih - još uvijek u ruci - rotio rajčicu za 90 stupnjeva i napravio još četiri kriške. Tada bih čitavu rajčicu - još uvijek netaknutu, ali narezanu - položila na bok na dasku za rezanje i razrezala prema dolje da je narežem na kockice.

Iako je ovo rezultiralo kockicama rajčice, bilo je izuzetno neugodno i trajalo je duže nego što je trebalo. Ali kad sam prije nekoliko godina postao ovisan o pico de gallo, morao sam brzo naučiti učinkovitiji način nabiranja hrpe rajčice.

Evo kako to radim:




Započnite s čistom, čvrstom romskom rajčicom (poznatom i kao Šljiva).




Ako želite, spustite vrh. Međutim, imajte na umu da se ja uopće ne zamaram time. Mali završetak stabljike obično ne znači ništa. Ali ako ga isključite, također neće ništa naštetiti, pa učinite kako god želite.

koji ima sive oči

U svakom slučaju nećemo sjetiti rajčicu. Mislim da je kod ovakvih manjih rajčica potpuno nepotrebno.


Rajčicu prepolovite po dužini.

Zapamti ovaj nož. To će se pojaviti kasnije.


Okrenite polovice rajčice prerezanom stranom prema dolje da ih usidrite, a zatim u svakoj rajčici napravite nekoliko okomitih kriški. Koliko kriški napravite ovisi o tome koliko male ili velike želite da budu kockice.


Zatim okrenite kriške za 90 stupnjeva i narežite prema dolje u suprotnom smjeru kako biste stvorili kocku.


blizanački plamen broj 11

I da, obično bi moja lijeva ruka podupirala kraj rajčice, ali netko ovdje mora fotografirati.

I to je to!


Ponovite s onoliko rajčica koliko vam treba. Kockica sam izrezala ovih šest rajčica za devedeset sekundi.

Koristio sam štopericu.

113 anđeoski broj

Ne, ne stvarno.
________________________

U redu. Ako ste prošli ovu kratku lekciju o kockanju rajčica, vjerojatno ste primijetili nož koji sam koristio:

To je Wusthof Santoku nož. I evo što vam moram reći o tome:

Ne mogu funkcionirati u kuhinji bez toga . Između narezivanja rajčica na kockice, rezanja sirove piletine, narezivanja tijesta s valjkom cimeta i sjeckanja luka, pecana, svježeg bilja i paprike, ovaj je nož zamijenio svaki nož u mom bloku noževa. Kad bi netko došao u moju kuću i izvadio ovaj nož, cijelo bi moje kuhanje zastalo. U kuhinji mi je gotovo sve.

I želim da ga imate!

Danas, jer je petak, jer me šalite kroz moje muške upute, jer je vani trinaest stupnjeva, jer je 2009. godina, jer mi je kosa danas ravna i beživotna, i zato što mi se sviđate, poklanjam deset (10 ) Noževi Wusthof Santoku za deset odvojenih pobjednika. Želim Wusthof Santoku noževe u svakoj kuhinji na svijetu!

Ili tako nešto.

Da biste se prijavili na današnje natjecanje, samo odgovorite na sljedeće pitanje u odjeljku za komentare ovog posta:

Koje biste konkretne upute, korak kuhanja ili recept željeli vidjeti u programu The Pioneer Woman Kuharice 2009.?

Naravno, nastavit ću dijeliti svakodnevna jela koja pravim, onako kako ih radim, ali volio bih znati i koje recepte ti bi voljeli biste me vidjeti kako masakriram! Obećavam da ću pregledati popis zapisa i voditi bilješke. Uvijek volim tvoje ideje.

Usput, jeste li svjesni toga prostudirati sredstva čitati pažljivo ? Mnogi ljudi vjeruju da to znači obrađivati .

leptir noću značenje

Drago mi je samo što sam ovdje kako bih postavio rekord na pogrešno shvaćenim rječnicima i pogrešnim metodama kockanja rajčice. Kakvo nasljeđe ostavljam!

Dobro, vratimo se na natječaj:

Molim jedan unos po osobi . VAŽNO: ako ne vidite da se vaš unos pojavljuje odmah, nemojte ulaziti ponovo. Uskoro će se pojaviti.

Nema unosa nakon 19:00 Pacifičko vrijeme petak.

Broj prijava podijelit će se s deset, a pobjednik će se odabrati iz svake skupine.

Pobjednici će biti objavljeni u subotu.

Sretno!

*** Razdoblje ulaska je završeno. Hvala na divnim prijedlozima i zahtjevima svima. Vodio sam obilne bilješke! Pobjednici će biti objavljeni sutra. ***

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku