How Make Hash Browns
Da moj muž odlučuje što će imati za posljednji obrok, mislim da bi hash smeđa zasigurno rez. Složio bih se. Postoji samo nešto potpuno zadovoljavajuće u vezi sa svježim, smeđim, maslacem krumpirom.
Ali hash smeđa lako može poći po zlu. Prečesto su kašasti, blijedi i nedostaje im ona hrskava dobrota.
Dopustite mi da vam pokažem kako izbjeći subpar hash smeđe!
molitva svetog jozefa zaposlenja
Ogulite ili ribajte krumpir. Nema potrebe da se riješite kože ako to ne želite.
Pripremite posudu s hladnom vodom.
Usitnite krumpir. Volim za to koristiti svoj procesor hrane. Ručna rende izvrsno funkcionira, ali je tako brže s oštricom rešetke procesora hrane.
Odmah stavite krumpir u posudu s vodom. Namakanjem krumpira u vodi uklanja se dio škroba i sprječava krumpir da postane neukusne boje.
Nakon što se krumpir namoči nekoliko minuta, istisnite ga i stavite na čisti ručnik.
3232 anđeoski broj
Pogledajte sav taj škrob u vodi! Voda će postati smeđa ako je ostavite dovoljno dugo.
Sad kad ste se okupali s krumpirom, vrijeme je za brisanje ručnika!
Iscijedite krumpir preko posude s vodom.
Sada zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na jakoj vatri. Želite biti sigurni da je tava vrlo vruća. Dodajte dobru količinu maslaca.
Dodajte isjeckani krumpir, smanjite vatru na srednje jaku i rasporedite ga ravnomjernim slojem. Važno je odabrati dovoljno veliku tavu kako bi se krumpir mogao kuhati u tankom sloju. Za ovu tavu od 12 inča koristio sam samo 2 krumpira.
Sad čekaš. Bit će primamljivo okrenuti hash smeđim čim na dnu vidite neku boju. Oduprite se nagonu! Kad mislite da hash smeđe MORA biti spreman za okretanje, pričekajte još malo.
sv. rafaelova molitva
Metalnom lopaticom možete lagano podići krumpir kako biste vidjeli kako napreduje.
Kad ste potpuno sigurni da je krumpir na dnu dovoljno hrskav, vrijeme je da se okrenete!
Ne pokušavajte biti heroj i preokrenuti cijelu stvar odjednom. Učinite to u odjeljcima. A ako se neki od hash smeđih ne završe tako brzo, neka kuhaju malo duže. Primijetite da sam isprva prevrnuo samo polovicu posude.
Krumpir obilno začinite solju i svježe mljevenim paprom.
Nisu li lijepe?
Druga strana kuhat će se brže od prve, pa pripazite!
duhovno značenje zvonjave u lijevom uhu
Pokušajte sami ne pojesti cijelu tavu. Ili učiniti. Neću suditi!
Sviđa mi se moja hash smeđa s dobrim stiskom kečapa na vrhu. Moj suprug voli više maslaca. Mmhmm.
U sažetku:
1. Usitnite krumpir i odmah ga stavite u posudu s hladnom vodom. Neka se namače nekoliko minuta.
2. Stavite krumpir na (čisti) ručnik, zamotajte ga i istisnite višak vode.
3. Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza (ili rešetku) na jakoj vatri. Dodajte nekoliko žlica maslaca. Nakon što se otopi, dodajte tanki sloj krumpira i smanjite vatru na srednje jaku.
4. Začinite solju i paprom.
5. Kuhajte dok dno ne postane jako hrskavo i smeđe, a zatim preokrenite i kuhajte s druge strane.
veliki crni leptir
Moj muž voli dodavati još maslaca na pola postupka kuhanja. Da, neskriveni je ovisnik o maslacu.
Kako jedete svoje hash smeđe? S kečapom? Maslac? Sos?
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
