Philly Cheesesteaks
Brza i jednostavna verzija slasnog klasika Philly. Apsolutno ukusno! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0satidvadesetmin Ukupno vrijeme:0sati30min Sastojci8 oz. težina Bijela Velveeta 1/2 žličice. Crni papar 1/4 žličice. Crvena paprika 1/4 c. Mlijeko 6 žlica. Maslac 6 cijele Deli rolice 1 1/2 lb. Tanko obrijana, kvalitetna, delikatesna pečena govedina 1 cijeli luk Yelow, oguljen i narezan na gustine 1 cijela zelena paprika, sjemena i narezana gusta 1 cijela žuta paprika, sjemena i narezana gusta 1 cijela crvena paprika, sjemena i narezana gusta Začinjena gorušica, hren, Worcestershire umak, ljuti umak (po želji)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Prvo napravite umak od sira kombinirajući Velveetu, crni papar, kajen i mlijeko u maloj tavi. Zagrijte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se ne otopi i ne zagrije. Neka bude toplo. Otopite 2 žlice maslaca na tavi na umjerenoj vatri, a zatim polovice rolat delikatesa stavite na rešetku dok ne porumene. Staviti na stranu.
Zagrijte još 2 žlice maslaca u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Bacite pečenu govedinu i pomicajte je lopaticom, malo je lomeći u hodu. Kuhajte / zagrijte otprilike minutu, a zatim je izvadite na tanjur i odložite.
U istu tavu dodajte preostale žlice maslaca i bacite luk i papriku. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte povrće dok ne postane tamno zlatno i mekano, otprilike 8 do 10 minuta.
Za izgradnju sendviča na hrpu govedine stavite hrpu govedine. Žlicom prelijte umak od sira. Prelijte paprikom i lukom, a zatim prelijte s još umaka od sira. Stavite gornju polovicu rolice na vrh i odmah poslužite!
Opcije:
* Premažite začinjenu gorušicu na kolutiće prije nego što napravite sendviče
* Pomiješajte hren s majonezom i rasporedite ga po valjcima prije izrade sendviča
* Dodajte nekoliko crtica Worcestershirea ili ljutog umaka mesu i paprici tijekom kuhanja.
* U umak od sira dodajte pripremljeni hren.
Prije nego što započnem s ovim postom, želio bih izjaviti da nisam iz Phillyja. Nisam ni iz Pennsylvanije. Nisam ni sa sjeveroistoka. Nisam ni s istoka. Nisam ni iz. Nisam čak ni Ja nisam. Ja sam!
Ono što kažem je da imam otprilike toliko ovlasti da napravim Philly Cheesesteak, koliko i dobronamjernu Jambalayu iz Louisiane. Shvaćam.
Ali to me samo natjera da to više želim.
Ljubav,
Buntovnik
Evo kako sam to napravio!
Prvo sam za umak od sira napravila umak od sira. I prije nego što nastavim, želio bih vas upozoriti da će vas ono što ćete vidjeti uvelike uznemiriti ako se protivite proizvodima od prerađenog sira.
Ali ovo je Bijeli sir inačica, što znači da je stvarno otmjena!
Bacite polovicu u malu šerpicu ...
Zatim pospite malo crnog papra i kajena, da daju malo patentnog zatvarača.
Ulijte malo mlijeka ...
I zagrijavajte ga na laganoj vatri dok ne postane lijepo i rastopljeno te glatko i zlo. I hej! Možete umiješati malo pravog sira (provolon, švicarski itd.) Ako želite imati najbolje od oba svijeta.
Ogulite luk ...
I narežite ga na debele kriške.
Zatim narežite zelenu papriku ...
I izvucite utrobu. Ili izvucite iznutricu, a zatim je narežite. Ovisno o načinu na koji vam dugu Medula diktira.
Ili je to vaš mali mozak?
postoji li razlika između debelog vrhnja i teškog vrhnja za šlag
Ili je to vaš veliki mozak?
Učinite isto sa žutom paprikom…
I to crveni.
Naravno, možete samo zeleno. Ili možete samo napraviti žuto. Ili možete samo crveno.
Ali sviđa mi se kombinacija!
Dalje, prije nego što počnete kuhati meso i papriku, smeđe kolutiće. Namažite malo maslaca na tavi na umjerenoj vatri ...
I na maslac položite nekoliko kiflica s delikatesima, prerezanih prema dolje.
Zatim ih pustite da kuhaju dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim ih ostavite sa strane da budu spremni kada ih zatrebate.
Sad je vrijeme da sve to skuhate! Bacite malo maslaca u veliku tavu na srednje jaku vatru ...
Zatim zgrabite hrpu tanko obrijane pečene govedine ...
I baci je u tavu!
Pomaknite je lopaticom i razmrvite tako da se malo razbije ...
I nakon otprilike minute izvadite je iz tave i odložite.
U istu tavu bacite malo više maslaca na srednje jaku vatru ...
Zatim bacite luk ...
I paprike.
Smanjite vatru na srednje nisku i miješajte oko luka i paprike dok ne budu kuhani i mekani, ali ne kašasti. Trebat će oko 8-10 minuta ili tako nekako. Budi strpljiv!
Za izgradnju sendviča nagomilajte gomilu govedine ...
Onda naslagajte još malo!
Žlicom prelijte malo sira po mesu ...
Zaboga.
Bože moj, Bože moj, Bože moj!
Gomila paprike i luka ...
I dodajte još malo sira, molim vas.
Ponavljam: Moj Bože .
Pop na poklopce ...
Zatim se odmaknite i zaista jako dobro pogledajte što ste stvorili.
Zatim - i ovo je najvažniji dio - ukopajte se!
Svidjet će vam se ovi. Apsolutno ih volite. Brzi su i jednostavni, a, tako dobri.
Evo zgodnog dandy printa!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
