Rosemary Hasselback Potatoes
Ovo ukusno jelo savršena je blagdanska strana za Uskrs, Dan zahvalnosti ili Božić.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8 - 10 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0sati25min Ukupno vrijeme:1satČetiri petmin Sastojci4 žlice.
slani maslac, na sobnoj temperaturi
1/4 c.maslinovo ulje
1 1/2 žličice.sitno nasjeckani svježi ružmarin
1/2 žličice.
košer sol, plus još po ukusu
Crni papar, po ukusu
3 lb.mali crveni krumpir
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute
- Zagrijte pećnicu na 425 ̊. Pomiješajte maslac, maslinovo ulje, ružmarin, sol i nekoliko mljevenih paprika u velikoj zdjeli.
- Stavite krumpir u zakrivljeni dio drvene žlice. Napravite seriju dubokih rezova u krumpiru međusobno udaljenim 1/8 inča, presijecajući gotovo do kraja. (Rubovi žlice spriječit će vam rezanje na drugu stranu.) Ponovite s preostalim krumpirom.
- Bacite krumpir smjesom maslaca. Stavite rezane stranice prema gore na lim za pečenje i pecite dok ne omekša i ne postane hrskava, 75 do 80 minuta. Lagano protresite posudu da krumpir premažete rastopljenim maslacem. Posolite.