Ginger Meatballs With Sesame Broccoli
Ove polpete izvrsne su i kao predjelo - poslužite ih samo na čačkalicama!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:0satiČetiri petmin Sastojci1 1/2 lb.
mljevena junetina
1veliko jaje
1/2luk, sitno narezan na kockice
3/4 c.
panko mrvice
1 1/2 žličice.košer soli
1 žličicacrni papar
1/2 žličice.
pahuljice crvene paprike, plus još po ukusu
12-inčni komad svježeg đumbira, oguljen i nariban
3 do 4 šalice cvjetova brokule
1/4 c.plus 1 žlica ulja repice
leptiri koji lete oko mene1 žlica.
sezam
2 žličiceprepečeno sezamovo ulje
2 C.goveđa juha
1/4 c.hoisin umak
1/4 c.ocat od bijelog vina ili octa od sherryja
2 žlice.sojin umak s malo natrija
1 žlica.kukuruzni škrob
1/3 c.višenamjensko brašno
1crvena paprika, narezana na trakice
3mladi luk, tanko narezan (bijeli i zeleni dijelovi odvojeni)
Kuhana bijela riža, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 425˚. Kombinirajte govedinu, jaje, luk, panko, 1 žličicu soli i & frac12; žličicu crnog papra, pahuljice crvene paprike i polovicu đumbira u velikoj zdjeli i promiješajte rukama. Smotajte u kuglice od 1 inča i stavite na obloženi lim za pečenje; stavite u hladnjak dok pravite brokulu.
- Bacite brokulu s 1 žlicom ulja repice, sjemenkama sezama i preostalim & frac12; žličicu svake soli i papra na zasebnom limu za pečenje. Pecite, bacite jednom, dok ne omekša i počne se ugljičiti, 10 do 15 minuta. Prelijte sezamovim uljem.
- Umutite goveđu juhu, umak od hoisina, ocat, umak od soje i kukuruzni škrob u posudi.
- Bacite polpete u brašno u veliku zdjelu. Zagrijte preostali & frac14; šalicu ulja repice u velikoj tavi od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Radeći u serijama, dodajte polpete i kuhajte, okrećući, dok ne porumeni, 2 do 3 minute. Prebacite na tanjur.
- Izlijte višak ulja iz tave i vratite na srednje jaku vatru. Dodajte papriku, bijeli luk, bijeli luk i preostali đumbir i miješajte 1 minutu.
- Smjesu s juhom i polpete dodajte u tavu i promiješajte. Kuhajte miješajući dok se umak ne zgusne i polpete skuhaju oko 3 minute. Dodajte još pahuljica crvene paprike po ukusu. Smjesu od okruglica i brokulu poslužite preko riže i prelijte zelenilom mladog luka.
