How Make Quick Pickled Carrots
Kiseli krastavci u hladnjaku brzo se i jednostavno izrađuju, bez posebne opreme ili obrade. Napravite ovu brzu kiselu mrkvu za slatki i osjetljivi dodatak gotovo svakom obroku! Izrađuje 4 pinte. Iz Brenda Score of Farmirl's Dabbles. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4porcije Vrijeme pripreme:0sati40min Vrijeme kuhanja:0sati10min Ukupno vrijeme:0satipedesetmin Sastojci3 lb. Svježa mrkva, oguljena i narezana & frac14; -inch debela 1/4 Veliki bijeli luk, tanko narezan 2 C. Voda 2 C. Jabučni ocat 3 c. Šećer 1 žličica Cijelo sjeme žute gorušice 1 žličica Sjeme celera 1 žličica Cijelo sjeme korijandera 1 žličica Kurkuma 1/2 žličice. Mljeveni svježi đumbir 1/2 žličice. Košer soliOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute. Napunite srednje veliku tavu do polovice vodom i pustite da zakuha na ploči štednjaka. Pažljivo dodajte mrkvu u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta, dok samo ne omekša. Bolje je da mrkva bude malo previše svježa nego premekana i kašasta. Ocijedite mrkvu i prebacite u veliku nereaktivnu posudu. Dodajte luk i stavite sa strane. Preostale sastojke sjedinite u srednje loncu i kuhajte na srednje jakoj vatri. Smanjite vatru na srednje nisku i pirjajte 5 minuta, miješajući nekoliko puta da se šećer potpuno otopi. Polako prelijte vruću tekućinu preko smjese mrkve i luka. Pustite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim podijelite između 4 do 5 staklenki, dodajući mrkvu i tekućinu na pola inča od vrha svake staklenke. Staklenke dobro zatvorite poklopcima i stavite u hladnjak.
Ovaj je recept namijenjen samo kiseljenju u hladnjaku i treba ga čuvati u hladnjaku. Uživajte do 1 mjeseca.
Nemam problema s priznanjem da se moj ručak ponekad, vrlo često, sastoji isključivo od ukiseljenog povrća. Mala zdjela nagomilana visoko, hrskava i octena i slatka. Moj suprug i djeca znali su kolutati očima i pitati: Je li to stvarno tvoj ručak? Ali ispitivanje je polako zamrlo kad su ovdje prepoznali novu normu. Također, dovoljno su pametni da shvate da kiseli krastavci čine mamu sretnom, pa zašto se ne bi samo zakotrljali s njom!
katolička molitva za izgubljene duše
Ova brzo ukiseljena mrkva može se u kratkom vremenu staviti u hladnjak i hladiti u vašem hladnjaku. Nije potrebna posebna oprema za konzerviranje ili obrada. Ako možete kuhati vodu, možete napraviti brzo ukiseljenu mrkvu!
Kad se prije nekoliko godina pokrenula moja mašta za kiseljenje u hladnjaku, bila sam sretna što mi se naša najmlađa kći pridružila u konzumaciji sveg kiselog povrća. Otkako je bila dijete, Tessa je uvijek voljela slađe kisele krastavce, vrste kruha i maslaca. A ovaj recept stvarno dolazi iz moje želje da stvorim ukiseljenu mrkvu u kojoj bismo nas dvoje mogli uživati zajedno: slatka bez začinjene vrućine.
Mrkvu prvo ogulim, a zatim narežem na debele novčiće. Zatim idu na nekoliko minuta u posudu s kipućom vodom da samo malo omekšaju.
Potom se blanširana mrkva i malo narezanog luka miješaju u vrućoj tekućoj smjesi dok ne dosegnu sobnu temperaturu. Ova slanica je zasigurno na slađoj strani, što je posebno izvrstan izbor za sve vas ljubitelje kiselih krastavaca i maslaca. Začinjeno je sjemenkama senfa, celera i korijandera, plus malo kurkume i mljevenog svježeg đumbira. Ovo je ukusna kombinacija koja dobro djeluje i sa kriškama svježeg krastavca.
Možete li zamisliti koliko sam bio sretan kad sam prošlog ljeta naletio na neželjenu kutiju bakine zalihe za konzerviranje? Baka je čistila svoj mali dom, spremala se za ulazak u pomoćni dnevni boravak i opraštala se od sve svoje opreme za konzerviranje. Taj mali metalni lijevak jedan je od mojih omiljenih kuhinjskih alata. Koristimo ga gotovo svakodnevno tijekom školske godine za punjenje malih termos boca s toplim juhama, tjesteninama i toplim jelima za ručkove naših djevojaka. I moj je voljeni suputnik prilikom punjenja staklenki domaćeg brzo ukiseljenog povrća.
Po mom skromnom mišljenju, nema razloga da ikad kupujem kisele krastavce iz trgovine. Zašto? Većinom zato što je kisele krastavce u hladnjaku super jednostavno napraviti, a spremne za jelo u samo nekoliko sati. Ali i zato što su izvrsnog okusa, a okusi se lako doteraju kako bi odgovarali vašim vlastitim okusima. Nekoliko mojih najdražih recepata, pored recepta za ovu mrkvu, su ovo ukiseljeno miješano povrće, ukiseljeni crveni luk i kriške slatkog kopra moje mame.
Kisela mrkva i ostalo povrće idealna su folija za obrok bogate i nježne svinjetine ili govedine, šibice napravljene na nebu. Također prilično volim jesti ukiseljeno povrće s par prženih jaja. Oni uživaju u bilo kojem doručku, ručku ili večeri. Složite ih u sendviče. Na vrh svoje tacose. Dodajte ih u svoje omiljene salate.
335 anđeoski broj
Ili ih jedite uspravno, nagomilane visoko u maloj zdjelici, a sve samozadovoljno. Samo naprijed. Već znate da imate moje puno odobrenje.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
