Pumpkin Muffins With Oats
Ovi muffini od bundeve sa zobom i čokoladnim streuselom super su vlažni i savršeno začinjeni. I s hrskavom, maslacem streuselom na vrhu, tko može odoljeti! Iz Brenda Score of A Farmgirl’s Dabbles. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati25min Ukupno vrijeme:0sati40min SastojciZA BUČENE MUFFINE: 1 2/3 c. Višenamjensko brašno 3/4 c. Šećer 1/4 c. Smeđi šećer 1/2 žličice. Košer soli 1 žličica Soda bikarbona 1/2 žličice. Prašak za pecivo 1 1/2 žličice. Mljeveni cimet 1/4 žličice. Mljeveni muškatni oraščić 1/4 žličice. Mljeveni klinčić dva Velika jaja 1 C. Bundeva u konzervi 1/2 c. Maslac, otopljen ZA STREUSEL: 1/2 c. Višenamjensko brašno 1/2 c. Staromodni zob 1/2 c. Svijetlo smeđi šećer 3/4 žličice. Košer soli 3/4 žličice. Prašak za pecivo 5 žlica. Neslani maslac, na sobnoj temperaturi, izrezan u komade veličine 1/2 inča 1/3 c. Mini čips od čokoladeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Standardnu posudu za muffine obložite papirnatim oblogama za pečenje i ostavite sa strane. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećere, sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i klinčiće. U sredini smjese od brašna napravite jamicu i ostavite sa strane.
U drugoj srednje posudi pomiješajte jaja, buču i otopljeni maslac. Smjesu od bundeve dodajte smjesi od brašna odjednom. Miješajte dok se samo ne navlažite. Srednjom kuglicom ili velikom žlicom tijesto ravnomjerno podijelite između pripremljenih šalica za muffine.
Za streusel u maloj zdjelici kombinirajte brašno, zob, smeđi šećer, sol i prašak za pecivo. Viljuškom narežite maslac dok nema puno mrvica veličine graška. Zatim savijte mini čips od čokolade. Pospite streusel od zobi i čokolade po tijestu za muffine, razdijelivši streusel među muffine.
Pecite 23-25 minuta ili samo dok drvena čačkalica umetnuta u središta muffina ne izađe čista. Nemojte prepeći. Izvadite posudu iz pećnice i pustite muffine da odmaraju minutu ili dvije prije nego što ih izvadite na rešetku da se ohlade.
Kad je riječ o pečenim proizvodima od bundeve, volim ih super vlažne i pune toplih, bogatih začina. Suhi kruh i muffini bez okusa, koji mi u životu ne trebaju. I što više probavam recepata koji uključuju čokoladu s bučom, to više shvaćam da je ovo zaista moj omiljeni način uživanja u buči.
Ovaj recept za Muffine od bundeve sa zobom i čokoladnim streuselom govori o svim dobrim i divnim stvarima koje obožavam u muffinu od bundeve. Mafini su savršeno vlažni, aromatični sa začinima i preliveni slanom, maslacem streuselom od zobi i čokolade. Dobar, hrskavi streusel čini većinu bilo kojeg pečenog predmeta još boljim!
Jako mi se sviđa konzistencija ovog tijesta s okusom bundeve. Kremast je i gust, a super zabavno dijeliti s kuglicom za kekse.
Streusel, oh kako te volim. Pogotovo kada je njegov sadržaj maslaca očito velik i ako dobije toplinu od hrskavosti zbog vrućine pećnice. Dodajte tome malo zobi, komadića čokolade i malo soli da nadoknadite slatko, i gotovo sam.
Biste li manje pomislili da znam da ne mogu držati prste izvan streusel zdjele? Ispostavilo se da su mali komadići slatkog maslaca, bačeni u smeđi šećer i malo soli, prilično nevjerojatni.
Ovaj recept stvara dvanaest muffina pravilne veličine, koji ovdje uvijek brzo nestanu. Ako planiram pokloniti prijatelju ili susjedu ili odnijeti pladanj u ured, sada znam napraviti samo dvostruku seriju. Obećavam vam, nikad neće propasti.
Mislim da je optimalna točka uživanja za ove muffine od bundeve nakon što se ohlade na rešetki oko 30 minuta iz pećnice. Još uvijek su pomalo topli, ultra nježni i vlažni, a mini čips od čokolade topljiv je protiv prhkog streusela. Kontrasti vlažnog / hrskavog i slatkog / slanog čine ove muffine od bundeve izuzetno ukusnima. Osim čokolade, naravno. To je sada dato u mojoj knjizi.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
