Sheet Pan Chicken With Lemons
Sokovi koji ostanu na tavi s limom nakon pečenja super su aromatični - pokapajte ih po piletini i kuskusu!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Ukupno vrijeme:1sat0min Sastojci2 žličice.
dimljena paprika
1/2 žličice.mljeveni cimet
1/2 žličice.mljevena kurkuma
1 žlica.
plus 1 žličica košer soli
Crni papar, po ukusu
6kožna pileća bedra s kostima (oko 3 kilograma)
1/2 c.
zelene masline bez koštica
dvalimuna, izrezanog u krugove debele 1/2 inča
1veliki crveni luk, izrezan na klinove od 1 inča
1/4 c.maslinovo ulje
1/2 c.zlatne grožđice
1Kus-kus od 10 unci (oko 1 2/3 šalice)
1/2 c.slani prženi bademi, nasjeckani
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 425˚. U maloj zdjelici kombinirajte papriku, cimet, kurkumu, 1 žlicu soli i obilnu količinu papra.
- Kombinirajte piletinu, masline, limune i crveni luk na limu za pečenje. Prelijte s 2 žlice maslinovog ulja, pospite mješavinom začina i bacajte dok svi sastojci ne budu ravnomjerno obloženi. Pecite dok piletina ne bude kuhana, koža ne postane hrskava i sokovi se pročiste kada se piletina probode nožem, 45 do 50 minuta.
- U međuvremenu kombinirajte 2 šalice vode, grožđice i preostale 2 žlice maslinovog ulja u srednje loncu i pustite da zakipi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte kus-kus i maknite s vatre. Pokrijte i pustite da odstoji dok ne omekša i postane pahuljasto, oko 5 minuta. Umiješajte bademe i preostalu 1 žličicu soli. Piletinu, masline, limune i luk poslužite uz kus-kus. Žlicom prelijte sokove od tave preko piletine.
