Skillet Lasagna
Svježi sir ricotta najbolji je preljev. Isprobajte lutku i na vrhu špageta!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6porcije Vrijeme pripreme:0sati30min Ukupno vrijeme:0sati35min Sastojci1/2 žličice.
košer sol, plus još po ukusu
2 žlice.maslinovo ulje
1luk, nasjeckan
dva
režnjevi češnjaka, mljeveni
Crni papar, po ukusu
1Umak marinara od 24 grama staklenke
1 žlica.
Talijanski začin
14rezanci za lazanje (ne kuhati)
2 žlice.slani maslac
2 žlice.ribani parmezan
1 C.kockice svježeg mozzarelle sira
1/2 c.svježi sir ricotta
Mali listovi bosiljka, za preljev
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Prokuhajte veliki lonac slane vode. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak te začinite s & frac12; žličica soli i nekoliko mljevenih papra. Kuhajte uz povremeno miješanje dok luk ne omekša i lagano porumeni, oko 8 minuta.
- Dodajte umak marinara, talijanski začin te sol i papar po ukusu. Promiješajte, a zatim smanjite vatru na lagano i pustite da se krčka 10 do 15 minuta dok se ne počne zgušnjavati.
- U međuvremenu svaku jufku od lazanja razbiti na 3 ili 4 dijela (ne moraju biti ujednačeni). Dodajte u kipuću vodu i kuhajte, miješajući često da se spriječi ljepljenje, dok ne omekša, 8 do 10 minuta. Rezervirajte 1 šalicu vode za kuhanje, a zatim je ocijedite.
- Dodajte maslac i parmezan umaku i miješajte dok se sve ne sjedini i otopi. Bacite kuhane rezance za lazanje i & frac12; šalica rezervirane vode za kuhanje; promiješajte da se sjedini, dodajući po potrebi ostatak rezervirane vode za kuhanje kako bi rezanci bili dobro premazani i pomalo drski. Dodajte mocarelu i miješajte dok ne omekša, ali se potpuno ne otopi.
- Maknite tavu s vatre i spustite ricottu po cijelom vrhu. Pospite listićima bosiljka.
