Cajunski odresci od kostiju

Cajun T Bone Steaks



Saznajte Svoj Broj Anđela

Ladd peče vani na ugljenu, ali ja roštiljam iznutra pomoću roštilja - sviđa mi se klima uređaj!



Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Ukupno vrijeme:1sat0min Sastojci2 žlice.

češnjak u prahu

2 žlice.

paprika

2 žlice.

košer soli



2 žlice.

crni papar

1 žličica

crvena paprika

3

T-koštani odresci (debljine 1 do 1 1/2 inča; svaki od 1 do 1 1/2 kilograma)



Biljno ulje, za roštilj

Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute
  1. Kombinirajte češnjak u prahu, papriku, sol, crni papar i kajen u maloj zdjeli. Stavite odreske na rešetku postavljenu na lim za pečenje. Smjesu začina ravnomjerno pospite s obje strane odreska (upotrijebite svu smjesu začina). Ostavite odreske na rešetki na sobnoj temperaturi 30 minuta i do 1 sata.
  2. Zagrijte roštilj na srednje visoku. Rešetke lagano nauljite. Stavite odreske na rešetku, pokrijte i kuhajte dok se s donje strane ne stvore tamni tragovi roštilja i odresci se lako otpuste s roštilja, oko 6 minuta. Preokrenite odreske i nastavite kuhati dok termometar umetnut u sredinu ne zabilježi 125˚ tijekom srednje rijetkih, još 5 do 7 minuta. Izvadite na dasku za rezanje i pustite da se odmori 10 minuta prije rezanja.

Da biste na odrescima dobili tragove roštilja koji se ukrštaju, zarotirajte odreske za pola stupnja kuhanja sa svake strane.

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku