Strawberry Pretzel Pie
Slatke, sjajne jagode u slatko-slanoj pite od pereca. Ljetna poslastica! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:4sati0min Vrijeme kuhanja:0sati10min Ukupno vrijeme:4sati10min Sastojci4 c. Štapići pereca 1 štapić (8 žlica) Maslac, otopljen 1/3 c. Smeđi šećer 1 1/2 c. Šećer 3 žlice. Kukuruzni škrob 1 pakiranje (3,5 unci) Jello s okusom jagode 1 1/2 c. Voda 3 pt. Jagode, oljuštene i prepolovljene Nezaslađena šlagOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute za koru pereca: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Zgnječite perece u velikoj plastičnoj vrećici koja se može zatvoriti, oklagijom. Pomiješajte u posudi s maslacem i smeđim šećerom. Pritisnite u posudu za pitu i pecite 8 minuta. Izvadite i ostavite sa strane da se ohladi.
Za nadjev od jagoda: U lonac stavite 1 1/2 šalice vode, granulirani šećer, kukuruzni škrob i želatinu u prahu. Promiješajte i pustite da zavrije. Smanjite vatru i kuhajte dok se ne počne zgušnjavati, otprilike 2 do 3 minute, a zatim maknite s vatre. Pustite da se tekućina hladi dobrih 10-15 minuta uz povremeno miješanje.
Stavite jagode u posudu i prelijte umakom, lagano bacajući zajedno. Ostavite da odstoji 5-7 minuta, a zatim pažljivo naslagajte obložene jagode u ohlađenu koru pite. Po potrebi žlicom prelijte malo ostataka umaka i stavite u hladnjak 4 sata bez poklopca.
Narežite na kriške i poslužite sa šlagom. (Neslađeno je lijepo jer je pita tako slatka!)
Ovu sam pitu napravila u epizodi emisije Food Network prije nekoliko mjeseci, ali upravo sam tijekom vikenda shvatila da ovdje nikad nisam uspjela! Jagode i pereci zapravo nisu neuobičajena kombinacija deserta, a ova je pita tako lijepo ljetno remek-djelo. Slatke jagode su tako ljupke: presvučene su mješavinom šećera / želea koju zalogajnici koriste desetljećima (tako jagode dobivaju tu sjajnu sjajnu površinu), ali kora pereca, prijatelji. Oh, Bože. Izuzetno je ukusan i kao što ćete vidjeti iz mog upozorenja u nastavku, čini ukusan zalogaj. Pazite da niste gladni kad pravite koru!
(Ni to vas neće spriječiti da je ionako poželite pojesti. Hm.)
Evo kako napraviti ovu lijepu pitu!
Uloge: Pereci, smeđi šećer, maslac, jagode, šećer, Jello od jagoda, kukuruzni škrob, vrhnje (za šlag) i voda (nije na slici)
Prvo napravite koru od pereca!
Ulijte štapiće pereca u vrećicu s patentnim zatvaračem ...
imaju li Garth Brooks i Trisha Yearwood djecu
Zatim zatvorite vrećicu s malo otvora u kutu da ne eksplodira i lupite perece oklagijom (ili možete upotrijebiti limenku!) Malo je teško opisati koliko razbiti perece ; u osnovi, želite imati lijepe, mljevene perece ... ali želite imati i vidljive komade pereca.
Kao ovo!
Stavite perece u posudu s malo smeđeg šećera ...
I miješajte dok se sve ovo ne pomiješa.
Otopite maslac i polako ga ulijte u posudu, miješajući dok idete…
Dok ne dobijete ovu ludo-ukusnu smjesu, koja je blago vlažna i izuzetno ukusna.
Upozorenje: Ne kušajte ovo žlicom! To će biti najveća pogreška u cijelom vašem životu. Nećete ga moći prestati jesti i ostat ćete bez kore za pitu, što znači da ili nećete moći napraviti pitu ili ćete morati napraviti drugu koru za pitu, što će vas također dovesti u iskušenje pojedite ga žlicom i tada imate začarani (ali vrlo ukusan) ciklus.
Smjesu za perece izlijte u posudu za pitu. Koristim metalnu posudu, ali ako vam je pri ruci jedna čaša, bilo bi je lijepo koristiti za ovu pitu jer vam omogućuje da vidite svu ludost pereca.
Pritisnite ga na dno posude i prema gore.
Zatim ga pecite na 350 stupnjeva otprilike 5 do 7 minuta dok ne bude preprženo i zlatno, i dok vaša kuhinja ne zaudara na Nebo. Zatim ga izvadite i pustite da se ohladi.
Dok se kora kuha, napravite nadjev!
Kombinirajte šećer, kukuruzni škrob i Jello u prahu u srednjoj loncu ...
Zatim ulijte vodu i promiješajte je.
Pustite da lagano zakuha uz neprestano miješanje, a zatim smanjite vatru i ostavite da se kuha i zgusne još minutu-dvije.
Maknite ga s vatre i - ovo je važan dio - pustite da se hladi dobrih 10 do 15 minuta, povremeno miješajući kako ne bi stvorio film na vrhu ili oko ruba.
Dok se hladi, oljuštite i prepolovite grozde jagoda! Ovu sam pitu pripremala s cijelim jagodama i iako izgleda prekrasno, pomalo je ludo uklopiti sve velike jagode u pitu. Dakle, njihovo prepolovljenje lijep je kompromis.
Jednom kad se smjesa ohladi (priznanje: Nisam dovoljno dugo čekala jer sam jurila sunčevu svjetlost), stavite jagode u posudu i prelijte sirupom po vrhu. Možda vam neće trebati sve, zato se nemojte bojati zaustaviti se nakratko. Uvijek možete upotrijebiti višak žlicom preko bobica ako im zatreba!
Lagano promiješajte jagode dok se potpuno ne oblože sirupom.
Zatim opet pustite bobice da odstoje dobrih 5 minuta dok se tekućina ne počne stezati.
Korištenje žlice s utorom ...
pioneer woman svinjsko meso s umakom od brusnica
Hrpe bobica u koru pite! Uključim se i rasporedim neke polovice okrenute prema dolje jer je to lijepa strana.
Onda, ako želite ...
Možete žlicom dodati malo sirupa na površinu jagoda. Samo imajte na umu da će, ako ima puno viška sirupa, namotati na dnu pite, na vrhu kore, što ga ponekad može namočiti. Zbog toga je važno pustiti sirup da se ohladi, a zatim pustiti da bobice sjednu u sirup, prije nego što odu na koru.
Tada! Kakva lijepa pita.
Ali čekaj! Morate ga rashladiti. Bobice su, uostalom, prilično obložene mješavinom Jello i treba ih stvrdnuti. Dakle, hladite ga najmanje 3 do 4 sata (nepokriveno). Bit će vam drago što jeste.
Kad dođe vrijeme za rezanje na klinove, pa ... sretno. Ha! Ali stvarno, trebalo bi biti puno lakše ako ga rashladite i upotrijebite mali, oštar nož. Svoje sam hladila samo oko 45 minuta, pa je bilo malo ... izazovno.
Bilo je i dalje potpuno ukusno! Lijepo, hrskavo, slatko, slano ... ukupan paket.
Dohvatite recept s bočne trake ili slijedite donju vezu do recepta za ispis na Tasty Kitchen. Uživajte, prijatelji!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
