5 Easy Crostini Ideas
Za moju obitelj i prijatelje nije tajna da bilo koji tanjur crostinija jednostavno nije siguran oko mene. Bilo da se radi o blagdanskoj zabavi, proslavi rođendanskog basha ili okupljanju samo zato što ćete me pronaći pored stola s predjelima i promatrati sve slane zalogaje. Iskreno, bio bih jednako sretan sjedeći za jelo crostinija kao i kopao u zdjelu tjestenine.
Da biste napravili razne ukusne krostine, nije potrebno puno sastojaka ili puno truda. A mogu biti vrlo štedljivi u izradi, ovisno o sastojcima koje odaberete. Ovdje sam uvrstio pet svojih najdražih kombinacija okusa, ali ako želite još opcija, svakako pogledajte Heatherin post na 6 načina za uzdizanje bijelog kruha.
44 anđeoski broj što znači blizanački plamen
Nadam se da ćete imati priliku isprobati nekoliko ovih ideja!
1 - Škampi i pesto
Pesto je omiljen u našoj obitelji, pa nam je ova verzija nimalo pametna. Bacite škampe s malo maslinovog ulja, soli i papra i miješajte na srednje jakoj vatri dok ne budu kuhane. To bi trebalo trajati samo 1 do 2 minute po strani. Premažite malo pestoa na kriške bageta i prelijte škampima.
2 - Džem od smokava i Brie
Kad su crostini u pitanju, volim ništa više od kombinacije slatkog i slanog. Ova verzija džema od smokava i Brie savršen je primjer! Premažite malo džema na svaki malo prženi komad baguette, prelijte komadom Briea, a zatim stavite u pećnicu na 350 ° F da se sir otopi. Pazljivo gledajte jer neće trebati više od nekoliko minuta.
kako napraviti kaubojski kostim
3 - Humus, tapenada od maslina i pečena paprika
Ova ideja o crostiniju jednostavna je koliko i postaje. Namažite svoj omiljeni humus na komade bagete, a zatim prelijte dobrom tapenadom od maslina iz trgovine i malo sjeckane pečene crvene paprike. Svi nevjerojatni okusi Mediterana na jednom komadu kruha!
4 - Bijeli grah, ružmarin i češnjak
Započnite pirjati nekoliko minuta češnjaka na maslinovom ulju oko minute. U zdjeli pomiješajte bijeli grah (cannellini ili sjeverni grah), smjesu češnjak / maslinovo ulje, nasjeckani svježi ružmarin i sol. Izgnječite stražnjim dijelom vilice i rasporedite smjesu graha na komade bagete. Ako je smjesa graha malo suha, zgnječite s dodatnim maslinovim uljem.
koji je dan zahvalnosti ove godine
5 - Buffalo piletina i gorgonzola
Ovi crostini su poput nebeskog dana! Svi okusi pilećih krilca Buffalo u jednom urednom, zdravijem malom zalogaju. Bacite malo nasjeckanih, kuhanih pilećih prsa s umakom od kajenskog papra (ja koristim Frank’s Red Hot). Izmrvite malo gorgonzola sira na pržene komade bagete, zagrijte u pećnici nekoliko minuta, a zatim prelijte piletinom. Ako želite malo krckanja, u smjesu piletine umiješajte malo kockica celera.
Nikad ne možete imati dovoljno ideja za crostini, pa bih sada volio čuti vaše favorite!