Bruschetta With Leeks
Super jednostavno i nevjerojatno ukusno predjelo! Poslužite s bocom hladnog bijelog vina. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:0satipetnaestmin Ukupno vrijeme:0satidvadesetmin Sastojci8 kriške Dobar francuski kruh Maslac, za nazdravljanje kruhom 6 kriške Tanka slanina, izrezana na komadiće dva cijeli poriluk, tanko narezan i po potrebi opran 4 oz. težina Kozji sir / chevre, omekšanOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute U tavi otopite maslac i prepecite kriške kruha s obje strane dok ne postanu zlatne i blago prhke. Izvadite iz tave i ostavite sa strane da se malo ohladi. Pržite komadiće slanine dok ne postanu prhki, a zatim ih izvadite na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Izlijte višak masnoće, a zatim tavu očistite. Dodajte poriluk u tavu i kuhajte na srednje jakoj vatri nekoliko minuta, dok ne porumeni.
Svaki komad kruha namažite kozjim sirom, a zatim prelijte porilukom i slaninom i poslužite!
Prošlog sam tjedna napravila ovo nezamislivo divno predjelo jer sam u hladnjaku imala poriluk, slaninu i kozji sir te sam zaključila da su, u potpunosti, stvoreni jedno za drugo. Nije ništa što bi kauboj dodirnuo motkom od deset stopa, općenito govoreći, ali nisam dopustio da me to osujeti.
Napravite ovo za svog prijatelja ili susjeda ili punicu ili rođaka ili bilo koga tko svrati kod vas i zatreba brzi, ukusni munchie i čašu hladnog bijelog vina.
Super jednostavno i nevjerojatno ukusno!
Prvo nasjeckajte malo tanke slanine na male komadiće ...
Zatim ih bacite u tavu ...
I pržite ih dok ne budu lijepi i svježi.
Izvadite slaninu na tanjur obložen papirnatim ručnikom i odložite je sa strane.
Važna napomena: Nemojte jesti svu slaninu. Ako pojedete svu slaninu, nećete jesti za bruschettu. Ovo je najava javnog servisa.
Zatim odsjecite vrhove poriluka ...
I tanko ih narežite dok ne uđete centimetar ili dva u tamnije zeleno područje.
* Napomena: Ako u ovoj fazi poriluk izgleda pješčano / prljavo, kriške možete namočiti u posudu s hladnom vodom na nekoliko minuta, a zatim ih ocijediti. Nisam to učinio, jer uopće nisu izgledali jako pjeskovito, a osim toga, malo pijeska nikada nikome nije naštetilo.
Drugim riječima, ne budite poput mene.
Zatim narežite štrucu dobrog francuskog kruha.
Zatim otopite maslac u velikoj tavi na srednje do srednje laganoj vatri (ovisno o tome koliko vam plamenik postane vruć) ...
I nazdravite kruhom s obje strane ...
Sve dok nije lijepo i masleno i zlatno i svježe.
Napomena: Tradicionalna bruschetta uključuje pečenje kriški kruha, zatim trljanje češnja češnjaka po cijeloj površini. Ali i sama volim metodu prženih u maslacem. Bilo kako bilo, ukusno je!
Izvadite ih na pladanj i ostavite sa strane da se malo ohlade.
999 biblijskih stihova
Sada uzmite istu tavu kojom ste pržili slaninu.
Ocijedite masnoću, a zatim papirnatim ubrusom izbrišite višak. Želite da tava i dalje ima okus slanine i sitne komadiće, ali ne i bilo koju masnoću.
Uključite plamenik na srednje jakoj vatri, a zatim bacite narezani poriluk!
Pirjajte ih nekoliko minuta, miješajući tu i tamo, dok ne postanu lijepe i zlatne boje. Njam!
Na kraju uzmite malo kozjeg sira / chevre ...
I namažite dobru količinu na krišku prepečenog kruha.
Ponovite s ostatkom kruha i svim silama pokušajte ne pojesti jedan od ovih trenutno.
Kozji sir.
Uzdah. Tako mi se sviđa.
Sada samo uzmite žlicu poriluka ...
I dodajte ga na vrh jednog od komadića kruha namazanog nebeskim kozjim sirom.
Ponovite s ostatkom dijelova ...
Zatim pospite svaki s nekoliko komadića slanine.
Gotovo!
Oh wow. Koliko izgledaju sjajno?
I bili su svakojaki dobri koliko sam zamišljao.
Svidjet će vam se ovi! Savršeni su s hladnim bijelim vinom i prije večere naprave sjajno malo predjelo. Mogli biste upotrijebiti manje crostine i napraviti ih čitavu hrpu za koktel, ili dovraga ... čak možete i kozji sir, poriluk i slaninu zajedno promiješati i umočiti.
Uživati!
Evo praktičnog dandy printa.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
