Butternut Squash Soup With Bacon
Morat ćete napraviti dodatnu seriju ove slane juhe da se zamrzne i sačuva za kasnije!
anđeoski broj 205Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6 - 8 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:1sat5min Sastojci8 oz.
slanina debelo rezana, na kockice
Biljno ulje, prema potrebi
kruh od banane u posudi1
luk, na kockice
dva
tikvica srednje maslac, oguljena, sjemenjena i izrezana na velike kocke
1 1/2 žličice.košer sol, plus još po ukusu
4 c.pileća juha s niskim udjelom natrija
100 značenje broja anđela1/2 c.
teška krema
1/4 c.javorov sirup
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Stavite slaninu u veliki teški lonac na srednje jaku vatru i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne porumeni i postane hrskavo, oko 5 minuta. Izvadite šupljikavom žlicom i odvojite za preljev, ostavljajući sve kapljice u loncu. Ako imate manje od 1/4 šalice kapanja, dodajte malo biljnog ulja u tavu.
- Smanjite vatru na srednju. Dodajte luk i kuhajte uz povremeno miješanje dok ne omekša i lagano se karamelizira, 7 do 8 minuta. Dodajte tikvicu i 1 žličicu soli te prelijte da se dobro premaže smjesom luka. Dodajte pileću juhu i 1 šalicu vode i pustite da zavrije na jakoj vatri. Smanjite vatru na srednje, poklopite i kuhajte uz povremeno miješanje dok tikva ne omekša, oko 20 minuta.
- Smjesu premjestite u mješalicu u serijama i pirirajte dok ne postane glatka. (Mješalicu nemojte puniti više od polovice jer je juha vruća!) Ulijte pasiranu juhu natrag u lonac kad je gotova.
- Na kraju u juhu dodajte tešku kremu, javorov sirup i 1/2 žličice soli, a zatim je promiješajte i pustite da krčka još 5 minuta. Dajte mu okus i dodajte još soli po svom ukusu. Preliti slaninom.