Cherry Topped Cheesecake
Kora od čokoladnih kolačića, kremasti centar i obilna pomoć slatkih trešanja na vrhu: Ovaj kolač od sira je predobra da bi bila istina!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8 - 10 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0satipedesetmin Ukupno vrijeme:3satiČetiri petmin Sastojci za koru:24
kolačići od oblatne od čokolade
Božićne ideje za dječaka od 13 godina3 žlice.
šećer
1/2zalijepiti slani maslac, rastopljeni
Za punjenje:12 oz.
krem sir, omekšani
3/4 c.šećer
1 žličicaekstrakt vanilije
20 20 duhovno značenjedva
velika jaja
1/4 c.kiselo vrhnje
Za preljev:2 C.svježa Bing ili druge slatke trešnje, bez koštica i prepolovljene (oko 12 unci)
zamjena za kiselo vrhnje u pečenju1/3 c.
šećer
1/2 c.plus 1 žlica vode
4 žličicekukuruzni škrob
1 žlica.svježi limunov sok
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Za koru: Zagrijte pećnicu na 350 ̊. Pulsirajte kolačiće i šećer u procesoru hrane dok smjesa ne bude fino mljevena. Dodajte rastopljeni maslac i puls dok se ne sjedine. Smjesu utisnite na dno i na stranice 9-inčnog tanjura. Pecite dok se ne stegne i osuši, oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi dok pravite nadjev.
- Za nadjev: Umutite krem sir, šećer i vaniliju u srednjoj zdjeli električnom miješalicom dok ne postane glatko. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući nakon svakog dodavanja. Dodajte kiselo vrhnje i opet istucite. Ulijte nadjev u koru, zagladite vrh i pecite dok sredina jedva pomakne, oko 25 minuta. Isključite pećnicu i ostavite posudu da odstoji u pećnici 15 minuta s otvorenim vratima. Izvadite i pustite da se potpuno ohladi.
- Za preljev: Kombinirajte višnje, šećer i 1/2 šalice vode u loncu. Prokuhajte na srednje jakoj vatri, djelomično poklopite i kuhajte uz često miješanje dok trešnje ne omekšaju, oko 5 minuta.
- U maloj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob, limunov sok i 1 žlicu vode dok ne postane glatko. Dodajte trešnjama, vratite da zavrije i kuhajte uz miješanje dok se ne zgusne još oko 1 minute. Prebacite u posudu i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu, oko 30 minuta.
- Nasadite višnje u sredinu torte od sira. Stavite u hladnjak dok se ne stegne, najmanje 2 sata ili preko noći.
