Double Lemon Cupcakes Will Be Your New Favorite Treat
Ne brinite ako ne možete pronaći kandiranu limunovu koru - ovi su kolačići izvrsni sa ili bez!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0sati40min Ukupno vrijeme:1sat0min Sastojci za cupcakes:
Sprej za kuhanje
1 1/2lijepi neslani maslac, omekšao
3velika jaja, na sobnoj temperaturi
1 3/4 c.
višenamjensko brašno
1/4 žličice.prašak za pecivo
1/4 žličice.soda bikarbona
293 anđeoski broj1/4 žličice.
sol
1 1/4 c.granulirani šećer
1/4 c.punomasno mlijeko
3 žlice.ribana korica limuna (od 2 do 3 limuna)
Za mraz:3 do 4 šalice šećera u prahu
8 oz.krem sir, omekšani
1zalijepite neslani maslac, omekšan
2 žlice.svježi limunov sok
2 žlice.ribana korica limuna (od oko 2 limuna)
Kandirana kora limuna, za preljev (nije obavezno)
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Za kolače: Zagrijte pećnicu na 350˚. Obložite posudu za muffine od 12 šalica papirnatim oblogama, a zatim obložite sprej za kuhanje. Istucite maslac i jaja u srednjoj zdjeli ručnom miješalicom na srednje velikoj brzini dok se ne sjedine, s malim komadićima maslaca, oko 3 minute. U drugoj srednjoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U velikoj posudi umutite granulirani šećer, mlijeko i koricu limuna.
- Smjesu maslaca dodajte smjesi šećera i tucite mikserom dok se ne sjedini. Umiješajte smjesu brašna (prebacite na drvenu žlicu ako je tijesto pregusto za mikser).
- Podijelite tijesto između šalica za muffine, puneći svaku otprilike tri četvrtine. Pecite dok čačkalica umetnuta u cupcake ne izađe čista, 18 do 20 minuta. Ostavite da se ohladi u tavi na rešetki 5 minuta, a zatim maknite kolačiće na rešetku i pustite da se potpuno ohlade.
- Za glazuru: Umutite mikserom 3 šalice šećera u prahu, krem sir, maslac, limunov sok i koricu limuna dok ne postanu lagani i pahuljasti; po potrebi dodajte još šećera u prahu da zgusne konzistenciju. Cijev ili namažite glazuru na kolače. Po želji prelijte kandiranom limunovom korom.