Eddie Jacksons Sausage Pinwheels
'U srednjoj je školi mama mog suigrača svaki tjedan pravila ove večere za naše nogometne momčadi', kaže Eddie. 'Vrate mi toliko uspomena svaki put kad ih stvorim!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:24porcije Vrijeme pripreme:0sati25min Ukupno vrijeme:0satipedesetmin Sastojci1 žlica.
ekstra djevičansko maslinovo ulje
snaha darove nakita8 oz.
ljuta talijanska kobasica (oko 3 veze), uklonjena crijeva
1/2 žličice.sušeni origano
1/2
mali luk, sitno nasjeckan
2 žlice.pasta od rajčice
1/4 c.ribani parmezan
Košer sol, po ukusu
1Tijesto u obliku hladnjaka za polumjesec od 8 unci (neka bude hladno dok ne bude spremno za upotrebu)
Višenamjensko brašno, za brisanje prašine
3 c.labavo spakirani dječji špinat
1/4 c.nasjeckani svježi peršin
3/4 c.usitnjeni sir mozzarella s niskom vlagom
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte maslinovo ulje u srednje tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasicu i kuhajte, drobivši je na sitne dijelove drvenom žlicom, dok više ne postane ružičasta, oko 4 minute. Dodajte origano i luk i kuhajte dok luk ne omekša, oko 6 minuta.
- Napravite razmak u sredini tave i dodajte pastu od rajčice. Kuhajte minutu dok ne potamni, a zatim je umiješajte u smjesu od kobasica. Dodati 1 & frasl; 4 šalice vode i prokuhati; kuhajte dok se smjesa ne zgusne, oko 2 minute. Ostružite u srednju posudu i pustite da se ohladi, oko 15 minuta.
- Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 375 ̊. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje. U ohlađenu smjesu kobasica umiješajte parmezan. Po potrebi posolite.
- Razmotajte tijesto za polumjesec na pobrašnjenoj površini i odvojite u 4 pravokutnika (svaki od 2 komada polumjeseca). Pritisnite šavove zajedno kako biste stvorili 4 čvrsta pravokutnika. Razvaljajte ili pritisnite svaki pravokutnik dok ne dosegne otprilike 6 x 8 inča. 5
- Složite četvrtinu špinata na jedan od pravokutnika od tijesta, ostavljajući obrub od 1 inča na dvije duge strane, ali produžujući špinat na obje kratke stranice. Pospite četvrtinom peršina. Po vrhu rasporedite četvrtinu smjese za kobasice, a zatim pospite četvrtinom mozzarelle. Pritisnite sir da stisne nadjev i prilijepi ga na tijesto. Tijesto čvrsto zarolajte s duge strane i stegnite da zapečatite šav. Oštrim nožem izrežite na 6 krugova. Stavite krugove prerezanom stranom prema gore na jedan od pripremljenih limova za pečenje. Ponovite s preostalim sastojcima da napravite 24 zupčanika.
- Pecite, prebacujući listove za pečenje na pola, dok se tijesto ne naduva i ne porumeni, 12 do 14 minuta. Poslužite toplo.
