Dobra Ol ’Basic meksička riža

Good Ol Basic Mexican Rice



Saznajte Svoj Broj Anđela

Ovo je najjednostavnije što je savršeno i savršena je pratnja enciladama, quesadillama ili tacosima. Dodajte različite sastojke da bude vaš vlastiti! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0satipetnaestmin Ukupno vrijeme:0sati25min Sastojci2 žlice. Ulje kanole 1/2 cijeli Veliki luk, nasjeckan 2 C. Nekuhana riža od dugog zrna 3 klinčić Češnjak, mljeveni 1 konzervirajte zeleni čili i rajčice narezane na kockice (limenka od 10 unci) 1 limenka (14 1/2 oz. Veličina) Cijele rajčice 2 C. Pileća juha s malo natrija (više ako je potrebno) 1 žličica Kim (više za okus) 1 žličica Košer soli Svježi cilantro, nasjeckaniOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte luk i kuhajte 3 do 4 minute. Smanjite vatru na najnižu i dodajte rižu i češnjak. Neprestano miješajte, pazeći da riža ne zagori. Kuhajte na laganoj vatri 3 minute. Dodajte Ro-tel i rajčice. Promiješajte da se sjedini i pustite da kuha 2 minute. Na kraju dodajte juhu i promiješajte. Dodajte malo košer soli i dobru žličicu kima - - više ako volite okus kima! Pustite da zavrije. Smanjite vatru na najnižu, poklopite i pustite da krčka dodatnih 10 do 15 minuta ili dok riža ne završi. Po potrebi dodajte još tekućine; riža ne smije biti ljepljiva.

Neposredno prije posluživanja, po vrhu pospite puno svježe nasjeckanog cilantra. Poslužite odmah.

Ovu rižu poslužujem s mojim bijelim pilećim enhiladama i zaista su savršena nadopuna. To je vrlo osnovni meksički recept za rižu, a možete ga prilagoditi bilo kojim sastojcima ili začinima koji vas čine sretnim - jalapenosom narezanim na kockice, nasjeckanim crnim maslinama, sirom Cotija, kurkumom ... sve ide!



sv. andrew devetnica

Učinimo to, dušo!

I mislim da u najviše ugledan način.




Počnite s pola velikog luka (ili s cijelim srednjim lukom ... ali vjerojatno vam nisam trebao da vas prođem kroz taj komadić logike.) Kockajte.

Ogulite nekoliko češnja češnjaka. Koristio sam četiri.

I usitnite!



Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri, a zatim nakapajte malo ulja od repice (ili masline).

Bacite luk ...


Zatim ih kuhajte nekoliko minuta.

Odmjerite 2 šalice bijele riže dugog zrna.

Riža mi je takva misterija.

Shvaćam da je to vrlo nejasna stvar za reći. Ali fasciniran sam. Rižini riže. Stalno mislim na njih. Njihov oblik. Njihovo podrijetlo. Njihova svrha.

Pokretne stepenice, također. Ponekad ih opsjednem kao da nema sutra.

Majka? Jesi li to ti? Crveni pas 1 do Crveni pas 4! Trebate odmah zaklon! Gospođo Barnes, mogu li ići u zahod?

Oprosti.


Smanjite vatru na najnižu, a zatim ulijte rižu u tavu.

Dodajte češnjak.

koliko dugo su vražja jaja dobra

Sada promiješajte smjesu i pustite da riža postane blago zlatno smeđa. Neprestano miješajte - i pazite da ne zagori!

Zatim otvorite limenku Rotela. Ako ne znate što je Rotel, nikada niste bili u Oklahomi ili Teksasu, a prilično i niste živjeli.

(Rotel je konzervirana rajčica narezana na kockice i zeleni čili, i nikada nije nastanjivao moju smočnicu.)

(Oprostite zbog dvostrukog negativa.)

Ispustim Rotel za ovo jelo, jer je tekućina u limenci Rotela malo začinjena, a moji se pankeri ponekad malo oznoje kad Rotel tekućinu uključim u određena jela.

Ali ako se možete nositi s vrućinom, samo ostavite tekućinu unutra.

Zatim otvorite limenku cijelih rajčica. Možete koristiti rajčice narezane na kockice, ako želite, ali meni se sviđaju tu i tamo veliki komadi.

Umiješajte ocijeđeni Rotel ...

leptir što znači u ljubavi

Zatim ulijte cijelu rajčicu ...

Zatim ulijte 2 šalice pileće juhe s malo natrija.

Sada promiješajte ovu smjesu ...

I dodajte malo košer soli i dobru žličicu kima - više ako volite okus kima!

Možete dodati i kajenski papar, čili u prahu, tumerik, origano ... sve začine koji vas čine sretnima!

Smjesu prokuhajte, a zatim smanjite vatru na najnižu razinu.

Tavu dobro pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 10 do 15 minuta ili dok riža ne omekša. Ako se jelo previše isuši, dodajte još juhe po potrebi. Riža ne smije biti pretjerano ljepljiva.

Idemo! Dobra osnovna meksička riža - samo moli da je posluže s preprženim grahom i bijelim pilećim enchiladama. Napomena: posip kurkume umiješan dati će riži lijepu zlatnu boju. Probaj!

devetog do svetog Nikole

Sad svakako probajte rižu - provjerite jesu li začini pravi. Po potrebi dodajte sol i / ili više kima.


Da biste to dovršili, nasjeckajte hrpu cilantra.

I baci je preko vrha!

Jako mi je teško koristiti previše cilantra.


Jednostavno kao to.

Uživati! I neka sve bude vaše - dodajte ono što vas čini sretnim.

To je, uostalom, kuhanje.

Evo ispisa:

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku