Grilled Eggplant Parm Hoagies
Ove hoagije izvrsnog su okusa s narezanim maslinama, ukiseljenom paprikom ili mariniranom artičokom. Samo ih dodajte sendvičima prije nego što nanesete sir.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:0satiČetiri petmin Sastojcidva
srednji patlidžani
3/4 c.maslinovo ulje
2 žličiceTalijanski začin
dva
režnjevi češnjaka
molitva za sigurno putovanje i zaštitu6
hrskavi junak kotrlja se, podijeljen
Košer sol, po ukusu
2 C.
staklenka marinara umak
1/2 c.ribani parmezan
anđeo 27 značenjedva
rajčica, narezana
Pahuljice crvene paprike, po ukusu
1 lb.sir provolone, tanko narezan
Zelena salata, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte brojlera. Ogulite patlidžan, ostavljajući izmjenične trake kože. Narežite na & frac12; -inča debele runde (oko 20).
- Pomiješajte maslinovo ulje i talijanski začin u maloj zdjeli. Naribajte češnjak. Otvorite kolutove na limu za pečenje i premažite izrezane strane s malo ulja od biljaka češnjaka. Pecite dok se ne prepeče, oko 1 minute. Stavite kiflice sa strane.
- Zagrijte roštilj ili gril tavu na srednje jaku. Radeći u serijama, jednu stranu kriški patlidžana premažite začinjenim uljem i začinite solju. Roštiljite sa začinjenom stranom prema dolje, dok se lijepo ne ugljiči, 4 do 5 minuta. Premažite s više ulja i ponovo začinite solju; preokrenite, pa kuhajte dok ne omekša, oko 4 minute. Izvadite patlidžan i stavite na dno kotrlja, kao što su gotovi, lagano preklapajući 3 ili 4 kriške da pokrije rolice.
- Prelijte patlidžan umakom od marinare (oko 1/3 šalice po sendviču), pospite svaki s 1 žlicom parmezana i na vrh narezane rajčice i pahuljice crvene paprike. Pokrijte provolonom, trgajući kriške po potrebi. Pokrijte drugu stranu kiflica s više provolona. Pecite sendviče otvorenog lica dok se sir ne otopi, otprilike 1 minutu (po potrebi to radite u serijama). Zatvorite sendviče i poslužite uz salatu.
