Instant Pot Ancho Beef Stew With Cheesy Grits
anđeo čuvar broj 222
Na krevetu od griza sve je dobrog okusa. Ovi dobivaju udarac od sira od bibera!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:1sat10min Sastojci2 lb.
meso goveđeg variva, narezano na komade
1 žlica.ancho chile prah
2 žličice.mljeveni kim
anđeoski broj 1141 žlica.
košer soli
Crni papar, po ukusu
1/4 c.maslinovo ulje
1
luk, na kockice
1češanj češnjaka, tanko narezan
2 žlice.pasta od rajčice
pionirka umaka od pečene crvene paprike1
Rajčica od kockica od 10 unci s čilijem
1 lb.mrkva, izrezana na komade od 1 inča
1 C.instant griz
1 1/4 c.punomasno mlijeko
1 1/2 c.isjeckani sir od bibera (oko 6 unci)
koliko treba kuhati kukuruz u klipu
Sjeckana svježa cilantra, za preljev
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Bacite govedinu s čile prahom, kuminom, soli i obilnom količinom papra u veliku zdjelu.
- Dodajte 3 žlice maslinovog ulja u Instant lonac i stavite pirjati na jaku vatru. Kad je lonac vruć, dodajte pola govedine u jednom sloju i kuhajte neometano dok ne porumeni na dnu, oko 5 minuta. Izvadite na tanjur i ponovite s preostalom govedinom; izvadite na tanjur.
- U lonac dodajte preostalu 1 žlicu ulja. Dodajte luk i kuhajte, stružući drvene žlice smeđe komadiće iz lonca, dok luk ne omekša, oko 3 minute. Umiješajte češnjak i kuhajte dok samo počne omekšavati, otprilike 1 minutu. Dodajte pastu od rajčice i promiješajte da se premaže.
- Dodajte rajčicu narezanu na kockice, mrkvu, govedinu i sakupljene sokove te 1 šalicu vode u lonac i promiješajte da se sjedini. Zaključajte poklopac, vodeći računa da je ventil za paru u brtvenom položaju. Postavite na kuhanje na visoki pritisak 30 minuta. Kad istekne vrijeme, pažljivo zakrenite ventil za paru u položaj za odzračivanje i pustite da se para ispušta. Otključajte i uklonite poklopac, pazeći na preostalu paru.
- U međuvremenu, u šerpi na srednje jakoj vatri prokuhajte 4 šalice vode. Dodajte krupicu i kuhajte dok se sva tekućina ne upije, 15 do 20 minuta. Dodajte mlijeko i sir i miješajte dok se ne otopi i postane kremasto. Žlicom žlicom prelijte zdjelice i prelijte varivom. Pospite cilantrom.