Talijanska pileća juha

Italian Chicken Soup

Ukusna, izdašna, obiteljska pileća juha izvrsnog talijanskog okusa.

Skuhajte tjesteninu u loncu prema uputama na pakiranju, pazeći da je ne prekuhate. Ocijedite i isperite hladnom vodom da se ohladi. Bacite 1 žlicu maslinovog ulja i ostavite sa strane.

Stavite piletinu u veliki lonac ili nizozemsku pećnicu i podlijte pilećim temeljcem. Pustite da zavrije, pa pirjajte piletinu, poklopljenu, 30 minuta. Isključite vatru i ostavite poklopljeno 30 minuta. Izvadite piletinu iz lonca i narežite meso. Bacite kosti i meso stavite na stranu.

Rajčice iz konzerve narežite na kockice i vratite ih soku. Staviti na stranu.

Zagrijte malu tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i origano i isključite vatru, miješajući tijekom sljedeće minute da origano ne zagori. Ostavite ovo sa strane.

Ili izlijte pileću juhu u zasebnu posudu ili upotrijebite novi lonac za pirjanje luka, zelene paprike, celera i jalapenosa na 1 žlici maslinovog ulja na umjerenoj vatri dok ne omekša i postane zlatnosmeđe, oko 10 minuta. Dodajte pileću juhu, isjeckanu piletinu i rajčice s njihovim sokom. Pustite da zavrije, a zatim stavite da vrije. Dodajte kuhanu tjesteninu, vrhnje i sav origano i maslinovo ulje iz male tave. Miješajte da se sjedini. Isključite vatru.

Poslužite s puno parmezana posutog po vrhu - što više to bolje! Dobar je i hrskavi talijanski kruh.

UPOZORENJE: Bojim se da ću ove jeseni biti opsjednut juhom. Unaprijed se ispričavam. Nešto u vezi s nedavnim ukidanjem vremena od dvije tisuće stupnjeva učinilo me doista uzbuđenim što napokon mogu jesti vruću hranu napravljenu u loncima.

Prošli sam tjedan napravio tri juhe, nesiguran koju bih koristio za svoju kuharicu, a koju bih objavio ovdje. Jučer sam zatvorio oči i odabrao jedan ... i bio sam tako sretan što sam ovaj sletio, jer je to onaj koji sam najviše želio podijeliti. Vrlo se labavo temelji na klasičnoj juhi iz lanca talijanskih restorana, ali od nje odstupa na nekoliko ključnih načina ... ne najmanje važan je dodatak teške kreme, koja dodaje bogatstvo juhi bez pretvaranja u ... pa, kremastu juha. Stvarno je najbolje iz oba svijeta.

Ovo je divna i ukusna juha, ali imajte na umu da je nekako teška u loncu (što znači da ću vas izluditi govoreći uzmite još jedan lonac ... uzmite drugi lonac). To je također jedan od onih recepata koji ima puno odvojenih koraka na putu (što znači da ću vas izluditi govoreći učinite ovo ... pa odvojite.) Vidjet ćete na što mislim.

Konačno, kako bih se pozabavio pitanjem pokrenutim ovdje prije nekoliko tjedana: idem gledati Princeza nevjesta po prvi puta ovog tjedna.

Amen.

Bacite piletinu u lonac i podlijte je hrpom pileće juhe ili temeljca. Pustite da zavrije, a zatim ga kuhajte s poklopcem 30 minuta. Nakon toga isključite vatru i pustite da odstoji u posudi dodatnih trideset minuta.

Nakon toga izvadite piletinu iz lonca i usitnite sve meso. Oslobodite se kostiju, ali zadržite juhu u kojoj je piletina kuhala. Sve to ostavite po strani. (Ovo neće biti prvi put da kažem da je izdvojeno u ovom postu. Oprostite.)

U međuvremenu skuhajte tjesteninu. Ako ga možete pronaći, nabavite ovu vrstu. Volim to. To je poput makarona bez uvojka i upola manje.

To nije imalo smisla.

Svejedno, samo skuhajte stvari prije vremena. Zatim ga isperite hladnom vodom i prelijte s malo maslinovog ulja. Ovo mi se više sviđa nego bacanje tjestenine u kuhanje s juhom, jer imam duboko ukorijenjene probleme i zamišljam da bi sve škrobne stvari pale u juhu, što bi i bilo, što je sasvim u redu za normalne ljude koji nemaju izdanja, ali za mene samo mislim na sav škrob koji pluta u juhi.

Ne budi poput mene.

Još jedan odvojeni predmet: usitnite hrpu origana. Zagrijte malo tave na srednje jakoj vatri, a zatim pokapajte malo maslinovog ulja. Bacite origano u maslinovo ulje, a zatim isključite vatru, neprestano miješajući origano dobru minutu ili tako nekako. Vaša će kuhinja mirisati na origano, a ova izmišljotina učinit će da juha bude tako dobra, da ćete plakati.

Možete koristiti i suhe ljuspice origana! Zagrijavanje u maslinovom ulju zaista budi okus. Ako pak koristite suhe stvari, upotrijebite pola količine, jer je suho bilje prilično jače.

424 duhovno značenje

Dalje, na kockice narežite malo luka i zelene paprike (mislim da bi bilo lijepo crveno; jednostavno ih nisam imao) ...

Nešto celera ...

I malo jalapena za toplinu. Ovo možete izostaviti ako vaša obitelj ne može OBRATITI začin, ali nakon što je sve rečeno i učinjeno, stvarno se ispostavlja da je fin i blag, s malo začina.

Volim jalapenose.

Postavite sa strane stavku # 254: Nasjeckajte limenku cijelih rajčica. Zatim postavite. Njih na stranu.

Odvojite, stavite sa strane, odvojite sa strane
Odvojite, stavite sa strane, odvojite sa strane
Odvojite, stavite sa strane, odvojite sa strane
Staviti na stranu
Odvojite sa strane

Osjećam se bolje sada. Nadam se da i ti.

Bacite sve povrće u lonac (oprostite zbog svih različitih lonaca. Možete planirati i ponovo koristiti isti lonac ako imate vremena) s malo maslinovog ulja i pirjajte ih na srednje jakoj vatri.

Pospite malo soli i papra ...

Značenje broja anđela 515

Zatim ih kuhajte desetak minuta ili dok ne omekšaju i postanu zlatno smeđe.

Zatim ulijte pileću juhu ...

Zatim umiješajte piletinu ...

Rajčica ...

Kuhana tjestenina ...

Gusta krema ...

I sav origano i maslinovo ulje iz male tave. Pogledajte to prekrasno ulje. Kad poslužite juhu, malo će se izdići na površinu juhe i poželjet ćete u nju umočiti veliki komad kruha.

Ovdje govorim iz iskustva.

Zatim bacite sol i papar i pirjajte samo nekoliko minuta da se sve zagrije.

Posudu pospite, a zatim pospite puno parmezana. Velike, masne strugotine su najbolje ... ali sve što sam imao bile su ove gotove stvari. I bilo je sasvim u redu.

Za Boga miloga.

Izvrsne zdjelice okusa.

(Shvaćaš?)

kako bolje napraviti tortu od kutije

Njam njam. Ura za hladnije vrijeme! I ura za juhe od kojih vaša duša pjeva.

Uživati!

Idem vidjeti što je strast princeze nevjeste,
Pionirska žena