Pioneer Woman S Favorite Sandwich
Prije nekoliko godina zaljubio sam se u sendvič siimlar u ovo mjesto za ručak u velikom gradu u blizini mog rodnog grada. U osnovi je to proslavljeni sir s roštilja napravljen od raženog kruha, narezanog crvenog luka, jarko crvene rajčice, cijelog zelenog čilija i dvije vrste sira. Kruh je namazan maslacem prije pečenja kako bi se osigurao maksimalan okus i maksimalne kalorije, što je i meni, potpuno sve. Kao, potpuno.Pročitajte više + Pročitajte manje -Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:1posluživanje Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0sati5min Ukupno vrijeme:0satipetnaestmin Sastojci1 žlica. Dijon senf, po ukusu 1 žlica. Majoneza, po ukusu 1 cijela Rajčica 1 cijeli crveni luk, mali dva kriške Blagi Cheddar 1 limenka (4 oz.) Cijeli zeleni čili dva kriške Provolone dva kriške raženi kruh MaslacOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Prvo ćemo napraviti poseban umak. Odmjerite 1 žlicu senfa Dijon i 1 žlicu majoneze i pomiješajte zajedno u maloj posudi. To je to! To je poseban umak. Dobro ga promiješajte, a zatim namažite vrlo tanki sloj s unutarnje strane oba komada kruha. Sada narežite lijepu zrelu rajčicu. Tanko narežite crveni luk. Stavite dvije kriške rajčice na jedan komad kruha, a dvije kriške blagog čedara na drugu krišku. Na vrh rajčice stavite nekoliko kriški crvenog luka, a zatim dvije kriške provolona.
Otvorite limenku cijelih zelenih čilija (ili ako ste ispekli svoje svježe čilije, i oni su nevjerojatni!) I položite jednu ili dvije kriške na vrh provolona. Sada vrlo pažljivo sastavite dvije polovice ovog slavnog sendviča.
Jeste li spremni? Na kruh namažite smiješnu, tovljenu i opscenu količinu maslaca. Ne propustite niti jedan centimetar. Preokrenite sendvič i ponovite postupak opscenog maslaca s druge strane.
U međuvremenu zagrijte tavu (ovdje je poželjno da se ne lijepi) na NISKOJ vatri. Stavite sendvič u tavu i kuhajte ga najmanje 5 minuta. Preokrenite i nastavite kuhati još nekoliko minuta, dok ne porumeni. Izvadite na dasku za rezanje i prerežite ovaj prekrasni djelić neba na pola i pojedite.
Lawsie milost, narode. Nemate pojma koliko je ovo spektakularno ukusno.
Mmmmm ... to je to, ljudi: Sendvič koji mi donosi najviše sreće u životu. Doduše, nije Marlboro Man’s Favorite Sandwich , koji se iznenađujuće pokazao najpopularnijim receptom na ovom web mjestu do danas, ali ipak je oh-tako-dobro . Prije nekoliko godina zaljubio sam se u sendvič siimlar u ovo mjesto za ručak u velikom gradu u blizini mog rodnog grada. U osnovi je to proslavljeni sir s roštilja napravljen od raženog kruha, narezanog crvenog luka, jarko crvene rajčice, cijelog zelenog čilija i dvije vrste sira. Kruh je namazan maslacem prije pečenja kako bi se osigurao maksimalan okus i maksimalne kalorije, kakva sam ja, potpuno o svemu. Kao, potpuno .
Godinama i godinama bezuspješno sam ga pokušavao duplicirati kod kuće, ali nikad to nisam uspio sasvim ispraviti. Tek nedavno, kad je bila u posjeti moja sestra Betsy, napokon sam saznala što mi je nedostajalo svih ovih godina. Nakon što sam pregledala moj popis sastojaka i nažalostila zbog tužne činjenice da jednostavno nikada nije imao takav okus kao u našem starom mjestu za ručak / gaženje, sestra me samozadovoljno pogledala i rekla, Oh, mislite da niste koristili njihov poseban umak ?
Posebni umak? Dođi opet? Nisam imao pojma o čemu govori. Čini se da dotično mjesto za ručak širi vrlo tanak sloj stvari na kruh svakog nebeskog sira s roštilja (i mnogih drugih stvari) koji poslužuju. Osjećao sam se izdano, kao da cijeli svijet zna neku tajnu koju nisam. Također sam se osjećala razočarano, znajući da bi dotični umak vjerojatno bila nemoguća kombinacija sastojaka i ostatak svog života morao bih provesti u nemogućnosti da točno dupliciram jedan sendvič koji mi donosi životnu sreću.
Nastavio sam i bacao oči cijelim iskušenjem kad se Betsy napokon sažalila i nazvala dotični restoran. bok , rekla je. Moja je sestra nasukana na stočarstvu i voli vaš sir s roštilja više od samog života i voljela bi ga raditi kod kuće. Biste li nam mogli reći što je u umaku prije nego što se totalno pokvari.
Betsy je trenutak poslušala, rekla, Hvala vam i spustio slušalicu. Tada me pogledala, nasmiješila se i rekla, Majoneza i Dijon . Tada mi je rekla da prebolim sebe. Tada mi je rekla da potražim pomoć.
43 smisao života
I tada je moj život opet počeo.
Lijevanje likova: raženi kruh (sa sjemenkama), maslac, crveni luk, rajčica, cijeli zeleni čili, kriška blagog čedara, narezani provolon, majoneza i dijonska gorušica.
Prvo, napravimo Posebni umak! Pronađite svoju Dijon senf ...
Izmjerite 1 žlicu…
I stavi ga u malu posudu.
Sada pronađite svoju majonezu. PRAVA majoneza, sad ne stvari bez masti ili one gluposti o čudotvornom biču.
Izmjerite 1 žlicu…
I stavite je u zdjelu s Dijonom.
Pomiješajte vilicom ...
Dok se dobro ne kombiniraju. Ovo je dovoljan umak za barem dva sendviča.
Sada stavite dva komada raženog kruha na tanjur ...
I počnite namazati umak na svaku krišku.
Sada je ključno sloj umaka učiniti vrlo, vrlo tankim.
Svrha umaka je stvoriti blagu notu okusa i vrlo suptilnu vlažnost; u sendviču ne bi trebalo biti globusa umaka.
Umak obavezno izvucite sve do rubova. I pripazite da je sloj vrlo tanak!
Sad uzmi lijepu, zrelu rajčicu ...
I narežite ga na kriške.
Sada prerežite crveni luk na pola od korijena do vrha ...
Položite polovicu na bok i odrežite vrh.
Skinite vanjski sloj ...
I izrezati na prilično tanke kriške.
Sada stavite dvije kriške rajčice na jedan komad kruha.
Na drugoj polovici preklopite dvije kriške blagog čedra.
Na rajčicu stavite nekoliko kriški crvenog luka, a zatim crveni luk prekrijte s dvije kriške preklopljenog Provolona.
Sada izbacite limenku cijelih zelenih čilija. Mogli biste koristiti kockice, ali za potrebe ovog sendviča jednostavno ne spakiraju isti udarac.
Na vrh zelenih čilija stavite još nekoliko kriški crvenog luka. Obično nisam vrsta sirovog luka, ali u ovom sendviču to stvarno djeluje.
Potrebna je vrlo mirna ruka (ime je Milton Bradley), ali sada morate pažljivo spojiti dvije polovice u jedno.
Vrijeme je maslaca. Moje najdraže doba dana! Pazite da je vrlo mekan.
Na vrh kruha namažite smiješnu, tovljenu, opscenu količinu maslaca.
Obavezno se izvucite do rubova i, molim vas - u ime svega što je dobro i sveto - NE štedite. Ako je kruh presuh, patit će vaš sendvič. A takva će biti i vaša besmrtna duša.
Preokrenite sendvič (ne brinite hoćete li dobiti malo maslaca) i ponovite postupak opscenog maslaca s druge strane.
U međuvremenu zagrijte tavu (ovdje se sjajno lijepi) na NISKOJ TOPLINI.
Kad se dovoljno zagrije, stavite sendvič u tavu.
Razlog zbog kojeg kuham sendvič na laganoj vatri je taj što želim dati sredini sendviča dovoljno vremena da se zagrije i otopi. Da je vrućina na štednjaku veća, kruh bi postao previše smeđi prije nego što se sir uopće imao priliku otopiti. Također, kuhanje na laganoj vatri malo dulje vremensko razdoblje daje kruhu prekrasnu hrskavost koja lijepo suprotstavlja mekanom, topljenom siru.
Pustio sam ga barem pet minuta, povremeno provjeravajući nije li prekomjerno.
Kad je lijepa i zlatnosmeđa, preokrenite je na drugu stranu.
Lopaticom lagano pritisnite gornju polovicu u donju polovicu.
Pustite da kuha još nekoliko minuta, pazeći da se sir temeljito otopi.
Izvadite sendvič na dasku za rezanje ...
I oštrim nožem prepolovite.
Lawsie Mercy, narode. Nemate pojma koliko je ovo spektakularno ukusno.
Vidjet ćete da bih vjerojatno mogao pustiti da se sir otopi minutu ili dvije duže. Ali imam sindrom akutne nestrpljivosti kad je ovaj sendvič u pitanju i nisam mogao dulje čekati prije nego što sam zagrizao.
Ovaj je sendvič toliko bogat i moćan, da je pola dovoljno. Stoga pronađite svoju omiljenu sestru, brata, prijatelja, kolegu ili poštara i podijelite jednog od njih danas! Nadam se da će vam donijeti toliko sreće koliko i meni.
Samo ne zaboravite na poseban umak ...
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
