Rigatoni With Pesto Cream Sauce
Ova je večera ukusna vruća, ali čini i izvrsnu hladnu salatu od tjestenine!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Ukupno vrijeme:0satidvadesetmin Sastojci
Košer sol, po ukusu
1 lb.napola rigatoni ili penne
3/4 c.lišće svježeg bosiljka
3/4 c.
ribani parmezan
3 žlice.pinjoli
dvarežnjevi češnjaka
Crni papar, po ukusu
1/3 c.ekstra djevičansko maslinovo ulje, plus malo više ako je potrebno
3 c.Cherry rajčice
1/2 c.teška krema
2 žlice.slani maslac
4 oz.kozji sir, izmrvljen
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Prokuhajte veliki lonac slane vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju.
- U međuvremenu napravite pesto: bosiljak dodajte u procesor hrane ili miješalicu. Dodaj & frac12; šalica parmezana, pinjoli, češnjak i sol i papar po ukusu. Zatim uključite stroj i polako nakapajte maslinovo ulje da napravite lijepi pire. Prestanite kad je jarko zelena i sve zajedno.
- Prepolovite cherry rajčice i bacite ih u posudu s & frac12; žličica soli. Staviti na stranu.
- Sada dolazi još bolji dio: Zagrijte gustu pavlaku u loncu i kapnite maslac. Zatim ulijte pesto izravno.
- To promiješajte i polako dinstajte nekoliko minuta. Na kraju bacite preostali & frac14; šalicu parmezana i polovicu kozjeg sira i promiješajte.
- Ocijedite tjesteninu i stavite je u veliku posudu za posluživanje. Izlijte na pesto kremu, a zatim bacite rajčicu i sokove. Baci sve skupa. Ljuta tjestenina i umak zagrijat će rajčicu savršeno. Prelijte preostalim kozjim sirom i odmah ga poslužite.
