Spicy Cashew Shrimp
Ovu začinjenu kozicu možete poslužiti i nad omiljenim rezancima.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0sati30min Ukupno vrijeme:0sati30min Sastojci2 C.
dugozrnata bijela riža
1/4 c.sojin umak s malo natrija
3 žlice.nasjeckani svježi đumbir (iz 3-inčnog komada)
2 žlice.
svježi sok od naranče
2 žlice.rižin ocat
1 žlica.svijetlosmeđi šećer
1/4 žličice.
pahuljice crvene paprike
1 žlica.sezamovo ulje
2 žlice.biljno ulje
1 1/2 lb.velike škampi, oguljeni i deveinizirani
1 žličicakošer soli
Crni papar, po ukusu
dvacrvena paprika, narezana na komade
737 što znači blizanački plamen1
luk, narezan na komade
1 C.slani pečeni indijski oraščić
Tanko narezani mladi luk, za preljev
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Pomiješajte rižu i 3 šalice vode u srednje loncu i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Smanjite na lagano kuhanje, poklopite i kuhajte dok se voda ne upije, oko 15 minuta. Maknite s vatre i poklopljeno ostavite sa strane još 10 minuta. Ribu napunite vilicom i ostavite sa strane.
- Za to vrijeme umutite sojin umak, đumbir, sok od naranče, ocat, smeđi šećer i pahuljice crvene paprike; Staviti na stranu.
- Zagrijte sezamovo ulje i 1 žlicu biljnog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Škampe začinite solju i nekoliko mljevenih papra. Radeći u dvije serije, dodajte škampe u tavu i kuhajte, prevrćući na pola, dok ne postanu neprozirne i ne počnu ružičati, 2 do 3 minute; izvadite na tanjur.
- Dodajte preostalu 1 žlicu biljnog ulja u istu tavu i zagrijte na srednje jakoj vatri. Dodajte papriku i luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok povrće tek počne omekšati, oko 5 minuta. Ulijte smjesu sojinog umaka.
- Smjesu zakuhajte, a zatim smanjite vatru na lagano i pustite da krčka dok se malo ne smanji i počne se zgušnjavati, oko 3 minute. Umiješajte škampe i indijske oraščiće da se premažu umakom. Poslužite preko riže i prelijte mladim lukom.
