Apple Pear Lattice Pie
molitve za nekoga u operaciji
Ovu je pitu lakše napraviti nego što izgleda!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:dvasati0min Sastojcidva
komadići, lagano odmrznuti
1/3 c.višenamjensko brašno, plus još za prašenje
3Jabuke Granny Smith, oguljene i narezane na debljine 1/4 inča
3
Bosc kruške, oguljene i narezane na debljine 1/4 inča
420 biblijsko značenje
Sok od 1/2 limuna
Najbolji pokloni za dječake 20151/3 c.
granulirani šećer
1/4 žličice.
sol
1veliko jaje, tučeno
Grubi šećer, za posipanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 375 ̊. Razvaljajte 1 komad tijesta na pobrašnjenoj površini u 12-inčni krug, počevši od sredine i izlazeći. (Pospite brašno po vrhu tijesta ako je malo prevlažno.) Pažljivo podignite tijesto lopaticom i stavite u posudu za pitu od 9 inča; lagano pritisnite na stranice posude. Višak tijesta ugurajte ispod sebe.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jabuke, kruške, limunov sok, granulirani šećer, brašno i sol. Razvaljajte drugi komad tijesta u 12-inčni krug na pobrašnjenoj površini. Izrežite na dvanaest traka širokih 1 inč; odbaciti oba kratka kraja.
- Smjesu voća ulijte u koru pite. Na vrh nadjeva rasporedite po 5 traka tijesta u paralelne redove. Radeći s jednom trakom, rasporedite preostalih 5 traka okomito na prve, tkajući trake preko i ispod kako biste oblikovali rešetku. Obrežite krajeve traka i pritisnite ih na donju koru. Savijte prste na rubovima kore. Premažite tijesto razmućenim jajetom i pospite krupnim šećerom.
- Rubove kore prekrijte trakama folije i pecite pitu 25 minuta. Uklonite foliju i nastavite peći dok jabuke i kruške ne omekšaju i dok tekućina ne postane mjehurića, još oko 50 minuta. (Rubove ponovno prekrijte folijom ako kora postane pretamna.) Ostavite da se ohladi 20 minuta prije posluživanja.
