Carbonara Baked Potatoes
Ako volite, onda morate napraviti ove siraste spude punjene slaninom.
kako kuhati kobasicu za doručak u taviOglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4porcije Vrijeme pripreme:0sati25min Ukupno vrijeme:1satpetnaestmin Sastojci4
krumpir srednje rumene boje (svaki od 10 do 12 unci)
Biljno ili maslinovo ulje, za krumpir
4kriške slanine debelo rezane, izrezane na komade veličine 1/2 inča
4 žlice.
slani maslac
anđeoski broj 1141 žličica
grubo mljeveni crni papar, plus još po ukusu
4velika jaja
1/4 žličice.
košer soli
leptir koji leti oko tebe značenje1/4 c.
ribani parmezan, plus obrijani parmezan za preljev
2 žlice.nasjeckani svježi peršin
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 400 °. Krumpir nabodite vilicom, istrljajte s malo biljnog ili maslinovog ulja i pecite na limu obloženom limu za pečenje dok ne prođe kada se probuši nožem, oko 1 sat.
- Kad je krumpir gotovo, slaninu kuhajte u srednje tepsiji na srednje jakoj vatri dok ne postane svježa, 3 do 4 minute. Izvadite na papirnate ručnike da se ocijede. Bacite sve kapljice kapljica, osim 1 žlice, s tave i smanjite vatru na najnižu razinu. Dodajte 3 žlice maslaca i pustite da se otopi. Maknite s vatre i umiješajte papar. Ulijte u malu posudu i očistite tavu.
- Vratite tavu na srednje jaku vatru, dodajte preostalu 1 žlicu maslaca i pustite da se rastopi. Napuknite jaja i začinite solju i nekoliko mljevenih papra. Pokrijte i kuhajte dok se bjelanjci ne stisnu i žumanjci još uvijek teku, oko 3 minute.
- Pečeni krumpir podijelite uzdužno; pritisnite krajeve zajedno da ih otvorite. Prelijte krumpir smjesom papra i maslaca i pospite ribanim parmezanom. Vilicom ugnječite začine u krumpir. Na vrh stavite prženo jaje, slaninu, obrijani parmezan i peršin.
