Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Tradicionalni, ovi cannoli imaju čokoladno umočenu ljusku i mocha krem punjenje. Od Bridget Edwards iz Bakea na 350. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Vrijeme kuhanja:0sati0min Ukupno vrijeme:0satiČetiri petmin Sastojcidva pakiranja (veličine 10 oz) Oblatne za topljenje čokolade, rastopljene bombone ili kora badema 6 Školjke kanolija 1/4 c. Šećer u prahu 1 Narančasta, samo zest 2 žlice. Nezaslađeni kakao prah 15 oz. težina Rikota od cjelovitog mlijeka 1/3 c. Krema 1 žličica Ekstrakt vanilije 1 žlica. Instant espresso puder Čokoladni čips ili mini čokoladni čipsOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Otopite napolitanke od čokolade prema uputama na pakiranju. Ulijte u visoku, usku posudu. Klemama umočite ljuske u otopljenu čokoladu, jednu po jednu. Pustite da višak kaplje, a zatim ga stavite na voštani list kolačića obložen papirom. Stavite u hladnjak da se stegne.
Za to vrijeme obrađujte šećer u prahu, koricu naranče i kakao u procesoru hrane dok se ne sjedine. Dodajte ricottu i ponovite postupak dok ne postane glatka.
Istucite vrhnje nastavkom za miješanje dok se ne stvore kruti vrhovi. U maloj zdjeli pomiješajte vanilin i espresso u prahu. Dodajte tu smjesu i smjesu ricotte u šlag. Preklopiti dok se potpuno ne sjedini.
Smjesu žlicom stavite u veliku vrećicu za cijevi opremljenu vrhom zvijezde, poput Wiltona 1M. Smjesu položite sa svake strane, od sredine prema van. Pospite čokoladnim biskvitom ili mini čipsom. Prije posluživanja stavite u hladnjak najmanje 30 minuta, do 1 dana. (I dalje su jestive nakon jednog dana, ali čokoladni nadjev ne djeluje tako svježe.)
Ma zdravo tamo, ljepotice. Nešto je neodoljivo u onoj naborci kreme od mocha tijesta koja viri iz ljuske cannolija umočene u čokoladu.
Većinu svog života prepuštao sam kanolijima u korist kolača od sira ili tiramisua. E sad, volio bih da se mogu vratiti i reći da! svim onim cannolijima koje sam prije mogao voljeti. Ta hrskava, hrskava ljuska u kombinaciji sa slatkom kremom od ricotte čisto je savršenstvo.
Ovdje se malo igramo s tradicionalnim. Zašto ne? Sve počinje s ljuskama kanolija. Možete ih napraviti kod kuće, ali školjke kupljene u trgovini doista su sjajne i štede glavno vrijeme - i nered.
Anđeoski broj 1044
Iako idemo netradicionalno s okusima, i dalje koristimo ricottu kao podlogu za nadjev.
Za početak umočite ljuske u čokoladu. Umjesto da školjke prelijemo čokoladom, umačemo, pa je premazana i unutrašnjost. Volim Ghirardelli koji topi tamne oblatne. Otopljene oblatne ulijte u visoku usku posudu i pomoću kliješta umočite svaku polovicu dok cijela ljuska ne bude presvučena.
Stavite na voskom obloženi list kolačića i stavite u hladnjak dok pravite nadjev. (Kako dobro izgledaju te školjke?)
biblijski stihovi za psovanje nekoga
Dalje, umiješajte malo šećera u prahu s koricom naranče i kakaom. Narančina korica dodaje malo svježine nadjevu.
Dodajte ricottu i obrađujte dok ne postane glatko. Preporučujem upotrebu rikote od punomasnog mlijeka. Gusta je i ljupka i nema potrebe za naprezanjem.
Pomiješat ćete ekstrakt vanilije s instant espresso prahom. Volim ove stvari.
Smjese vanilije / espressa i ricotte slože se u malo vrhnja razmućenog do čvrstih vrhova. Krema samo dodaje malo, pa, kremastosti.
čime mogu zamijeniti creme fraiche
Upotrijebite veliki vrh zvijezde, poput Wiltona 1M, za ulazak u školjke. Cijevim od sredine i prema van do svakog kraja. Ako nemate veliki zvjezdasti vrh, samo odrežite kraj slastičarske vrećice.
Pospite čokoladnim biskvitima ili mini čipsom.
Moram naručiti crispearls putem interneta - nemojte ga isprobavati kad je vani još vruće, pričekajte dok se vrijeme ne ohladi.) Mini čips od čokolade je sasvim u redu!
Cannoli stavite u hladnjak najmanje 30 minuta prije posluživanja, do 1 dana. I dalje su dobre za jesti nakon jednog dana, ali čokoladni nadjev ne izgleda tako lijepo.
Poslužite ih na sljedećoj večeri ili poklonu u slatkoj maloj pekarskoj kutiji. Obećavam da će biti hit!
biblijsko značenje 13
