Krem špinat

Creamed Spinach

Ovo je kremasti špinat kakav ćete pronaći u steakhouseima. To je tako prokleto dobro, da ne vidim ravno.

1. Otopite 1 štapić maslaca u loncu. Pospite brašnom i umutite. Kuhajte na umjerenoj vatri pet minuta ili dok ne postane svijetlo zlatno smeđe. Bacite luk i češnjak i promiješajte, kuhajući još minutu. Ulijte mlijeko uz stalno miješanje i kuhajte još pet minuta dok kuhate špinat.
2. Za kuhanje špinata otopite 3 žlice maslaca u zasebnom loncu. Dodajte špinat u koracima dok se sve ne uklopi i kuhajte dok ne uvene, ali ne pokisne, oko 4 do 5 minuta.
3. Krem umak začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. U umak od vrhnja dodajte špinat, lagano miješajući da se sjedini. Poslužite odmah.

U redu, postoje dva načina na koji pravim krem ​​špinat.

najbolja olovka za oči u slobodnoj prodaji

Prvo: pirjam špinat, a zatim ulijem vrhnje. To je ono što napravim kad moram brzo imati krem ​​špinat u ustima.

Onda postoji ovaj način, pravi put, dugotrpljiv, morate biti strpljivi. I stvarno, ne treba tako dugo. Ja sam samo kraljica drame.

Ova krema započinje jednostavnim bijelim umakom, koji započinje roux-om, koja je kuhana mješavina maslaca i brašna, a koja je osnova krem-umaka, koji, kad nalijepe zarez sitno narezanim lukom i češnjakom, jedan je od najboljih stvari koje ćete ikada naučiti izrađivati. Koji, koji, koji.

Započnite s 24 unče dječjeg špinata. Volim stvari u vrećama - sve su oprane i spremne - i koristim četiri vrećice od 6 unci. To je ... ovaj ... 24 unci.

Trebat će vam jedan sitnožuti luk.

Prerežite ga na pola, a zatim prepolovite jednu od polovica. Sad mi se vrti u glavi.

Prvo napravite okomite kriške vrlo blizu…

Zatim ga zakrenite i prerežite na drugi način da ga narežete na kockice.

Trebat će vam i češnjak.

Vrlo fino usitnite oko tri klinčića ako možete RUKOVATI češnjakom.

značenje broja anđela 11

U toj bilješci sam gledao Nekoliko dobrih ljudi tijekom vikenda i samo mi je pogoršao sklonost bacanju oko te crte.

Ne mogu se RUKATI Nekoliko dobrih ljudi !

Ne mogu.

Jeste li znali da je Demi Moore rodila točno mjesec dana prije početka snimanja tog filma? To je istina. Mislim.

Jer stoje na zidu. I oni kažu ‘Noćas te večeras neće ozlijediti. Ne na mojem satu ’ .

Oprosti.

Trebat će vam dvije posude: jedna za umak od vrhnja, druga za špinat.

Bacite 1 štapić maslaca u jednu od tava na srednje do srednje jakoj vatri, ovisno o tome koliko vam je štednjak vruć. Moja peć je vruća, a ove emajlirane posude od lijevanog željeza VRLO se vruće. Dakle, ovdje sam na srednje niskom nivou.

Otopite maslac, a zatim pospite 8 žlica brašna za sve namjene.

Odmah započnite mućenje.

Kuhajte ovu smjesu uz često miješanje oko pet minuta.

Polako će roux početi dobivati ​​zlatno smeđu boju.

U ovom trenutku bacite luk i češnjak.

Miješajte zajedno da se sjedini i kuhajte još minutu.

je soda bikarbona i prašak za pecivo isto

Zatim polako ulijte 2 šalice mlijeka, uz stalno miješanje.

Sad samo kuhajte umak oko pet minuta, povremeno miješajući. Postepeno će se početi zgušnjavati.

U međuvremenu, morate pirjati špinat. Ako imate dijete, natjerajte ga da umutite umak dok radite špinat. Zbog toga smo rodili ove numbule, zar ne?

Bacite nekoliko žlica maslaca u zasebni lonac i pustite da se otopi.

Bacite što više špinata. Možda neće sve stati, ali vjerujte mi, ono što je u loncu brzo će početi venuti i smanjivati ​​se. Dodao sam ukupnu količinu špinata u tri različita dodatka. Čim bi se razina špinata malo smanjila, odbacio bih ih još.

Čovječe, volim li špinat. To je tako ... tako ...

Kad bih rekao zeleno, da li bi me mrzio?

Polako kuhajte špinat. Isprva će se kretati polako, ali kad počne venuti, stvarno poprima brzinu. Lagano miješajte dok se kuha, okrećući ga da se ravnomjerno kuha.

značenje broja anđela 11

Želite prestati kuhati špinat kada je potpuno uvenuo, ali NE i kašast i prekuhan. Zgrabite list s tave. Trebalo bi ga kuhati i uvenuti, ali svejedno ga treba hrskati. Teško za objasniti. Shvatit ćete kad to doživite.

Povratak na bijeli umak, trenutno je vrlo, vrlo gust i gotovo podsjeća na bijeli umak.

Dodajte sol i puno sitno mljevenog crnog papra. Možete dodati i nekoliko prstohvata mljevenog muškatnog oraščića koji volim.

Pogodite tko je snimio ovaj snimak? Moja devetogodišnja kći. Mislim da je to možda bila nesreća ... ali kakva je to bila fokusirana nesreća!

Sad samo žlicom dodajte špinat u umak od vrhnja.

prirodna maska ​​za oštećenu kosu

O da. Oh, njam. Veliko vrijeme.

Lagano ga promiješajte polako uključujući umak od špinata i vrhnja, usput uzimajući zalogaje jer apsolutno jedva čekate. Kao, nitko vam nije mogao PLATITI da čekate.

Ionako ga uvijek želite kušati prije samog kraja, po potrebi dodajući još začina. Ni malo cayennea nikada nikoga nije povrijedilo.

Dušo.

Dođi mami.

Sad, dopustite mi da naglasim da u smjesu možete dodati više pirjanog špinata ako volite stvari malo manje kremaste. Ali samo ću vam reći da koliko god ovo izgledalo prepuno kreme, ravnoteža je zaista savršena. Imajte na umu da špinat ima poprilično okusa i teksture, pa ga krema stvarno uravnotežuje. Ipak eksperimentirajte i pronađite svoj savršeni omjer.

Ovo poslužite s odreskom. Poslužite je sa škampima na žaru. Poslužite ga sami i pretvarajte se da ste Popaj.

Samo ga poslužite. Molim? Neće vam biti žao.