Devil Dogs
Toliko savršen na čokoladnoj torti da je nikada više nećete zamrznuti ni sa čim drugim. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati10min Ukupno vrijeme:0sati25min Sastojci5 žlica. Brašno 1 C. Mlijeko 1 žličica Vanilija 1 C. Maslac 1 C. Granulirani šećer (ne šećer u prahu!)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Ispecite svoju omiljenu čokoladnu tortu i pustite da se ohladi. U malom loncu umutiti brašno u mlijeko i zagrijavati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Želite da bude vrlo gust, gušći od smjese za kolače, više poput mješavine za brownie. Maknite s vatre i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu. (Ako se žurim, lonac postavim preko leda u sudoper na otprilike 10 minuta dok se smjesa ne ohladi.) Prije nego što je upotrijebite u sljedećem koraku, mora biti potpuno hladna. Umiješajte vaniliju.
Dok se smjesa hladi, maslac i šećer zajedno izmiksajte dok ne postanu lagani i pahuljasti. Ne želite da ostane šećerna zrnatost. Zatim dodajte potpuno ohlađenu smjesu mlijeka / brašna / vanilije i iz nje istucite dnevna svjetla. Ako izgleda odvojeno, niste ga dovoljno pobijedili! Tucite dok se sve ne sjedini i ne podsjeti na šlag.
Zgrabite žlicu i kušajte ovu divnu dobrotu. Ako je nakon testa okusa ostalo, rasporedite ga na ohlađenu čokoladnu tortu.
Odrežite sebi komad i stavite ga na lijepi tanjur. Zgrabite vilicu i pripremite se za iskusiti najbožanstvenije uparivanje koje možete zamisliti. Za ovu glazuru na čokoladnoj torti treba umrijeti. Naravno, recept zvuči čudno - ima brašna - ali uzvišen je. Pokušajte, vidjet ćete. Svidjet će vam se toliko da se nećete vratiti.
Ažuriranje iz listopada 2015.: SAVJETI! Koristite samo pravi maslac !! (Moja osobna preferencija je organski slani maslac iz Costcoa, jer po meni ima bogatiji i masleniji okus.) Ne koristite margarin, namaze za kadu, Country Crock itd. Jer će se glazura vjerojatno odvojiti. Neki ljudi vole koristiti superfini šećer umjesto uobičajenog granuliranog šećera ili ga provesti kroz procesor hrane kako bi napravili vlastiti superfini šećer. Ako okusite brašno ili pastu kad je gotovo, pretpostavljam da se smjesa brašna / mlijeka nije dovoljno dugo kuhala, nemojte žuriti da mlijeko / brašno dovede do zgusnutog stanja, neka ima vremena kuhati to brašno okusite dok se zgušnjava. Jeste li dobili kvržice? umutiti pjenjač umutiti dok se kuha! Jedna osoba preporučila je ručnu miješalicu dok kuha, kako bi se izbjegle nakupine. Neki ljudi koriste 3 T brašna umjesto 5. Napravio sam je sa sojinim mlijekom, nemasnim mlijekom i sve do pola n-pola i ispalo mi je izvrsno koristeći bilo koji od tih. Stavio sam ga u vrećice za cijevi i ukrasio njime, ostavio sam ga na pultu, a također sam ga stavio u hladnjak. Nisam profesionalni pekar i iako ovaj recept nikad nije zakazao, toplo preporučujem čitanje komentara, ima izvrsnih savjeta i korisnih komentara! Neki imaju preporuke za dodavanje kakaa u prahu, trešnje, svježih jagoda, korištenja kokosovog ulja itd. Jedna osoba je u njemu koristila čaj od lavande i Earl sivog čaja (preporučio sam joj da objavi taj recept!) Neki ljudi su šećer stavili u mlijeko / brašno smjesu umjesto da je kremom maslacem. (Isprobao sam to i osobno nisam bio obožavatelj jer je na kraju potpuno promijenio okus i teksturu mraza.) Također, iako mi se ovo najviše sviđa na čokoladnoj torti, možete ga koristiti na bilo kojem okusu torta. Zapravo je originalna, vrlo stara, glazura za crveni baršun. Da, tako je! Glazura od krem sira nije originalna glazura za Red Velvet :) Sretno pečenje! Zabavite se i uživajte !! ~ MissyDew
Podignite ruku ako znate što je vrag pas. Pa, dopustite mi da to izmijenim: podignite ruku ako je za vas Devil Dog čokoladna / kolačasta slastica sa šlagom smještenom između dva komada čokoladne torte.
* Podiže ruku *
Neki dan kad sam tvitnuo da izrađujem vražje pse, postalo mi je jasno da moja perspektiva vražjeg psa nije nužno status quo. Neki su vjerovali da je vrag pas ono što ja vjerujem da je vrag pas, ali neki su smatrali da je vrag pas neka vrsta otmjene hrenovke. Neki su još uvijek vjerovali da je Vrag Pas maskota fakulteta. Drugi nikad uopće nisu čuli izraz Đavolji pas.
Tako da ću se danas držati svojih uvjerenja! Vražji psi su u istom žanru kao Suzy-Q, Ding Dongs (bez čokoladne prevlake) ili bilo koji užitak koji kombinira čokoladnu tortu s laganim, šlagom ... ili slagom ... ili što god da su te bijele stvari u tom žanru poslastica. Išao sam laganim putem i napravio svoju pouzdanu tortu od čokoladnih listova, ističući gomilanje gomile žlica kakaa. (Recept na kraju.)
Tada sam pustila da se kolač potpuno ohladi u tavi.
Dalje, odlučio sam napraviti To je najbolji mraz koji sam ikad imao , recept za ukusnu kuhinju koji je prije nekoliko mjeseci poslala članica TK MissyDew. Glazura je zaista prekrasna, unatoč pomalo neobičnom početku brašna i mlijeka.
Odlučio sam prošetati divljom stranom i umjesto toga upotrijebiti pola-pola.
Pospite malo univerzalnog brašna ...
I umutite ga na laganoj vatri. Miješajte nekoliko minuta jer se zgusne.
Kao što navode MissyDewove upute u donjem receptu za ispis, trebao bi biti gust poput tijesta za pecivo (puno gušće od tijesta za torte.) Zatim pustite da se ta smjesa potpuno ohladi; stavite tavu preko velike zdjele leda ako ste u žurbi.
Dok se ta bizarro smjesa hladi, u mikseru istucite malo maslaca i šećera ...
... Do vrlo lagane i pahuljaste.
Rođendanski pokloni za 13 godina
Zatim u smjesu maslaca / šećera dodate (potpuno ohlađenu) smjesu od brašna / mlijeka (ili pola-pola ako ste poput mene i poput masti) ...
Dodajte malo vanilije ...
(Za moju miješalicu nema opravdanja. Oprostite. Puno je koristim i ne brišem je uvijek pravilno. Ne budite poput mene.)
I tucite ga na sitnice dok ne postane lagana, pahuljasta šlag.
Okrenite tortu iz posude.
kako odrediti jesu li jaja dobra test za plutanje
Dalje, vrijeme je da tortu izrežete na pravokutnike. Imam set pravokutnih rezača za gniježđenje i izvrsno funkcioniraju, ali možete koristiti i oštri nož.
Započnite s rezanjem, ulazeći samo malo s rubova ...
Nastavite, režući cijelu tortu u pravokutnike.
Zatim ih položite na tavu i pripremite. Zapravo sam ovu tavu postavila u hladnjak kako bih bila sigurna da uopće nema topline za kolač. Mraz je tako lagan i pahuljast, hladnoća će vam pomoći da sve to ostane na okupu.
Ako ga imate, bacite glazuru u vrećicu za glazuru, a zatim je istisnite na pravokutnik torte, donjom stranom prema gore.
Zatim na vrh stavite još jedan komad, gornjom stranom prema gore, lagano pritiskajući da se raspodijeli mraz.
Špricnite vršak na vrh ...
Zatim zalijepite trešnju.
Ponavljajte dok ne dobijete veliku staru pladnju vražjih pasa ... i ne mislim na napunjene brojeve hrenovki. Ohladite ih u hladnjaku dok ne budete spremni za posluživanje; mraz će postati mekši i mekši i sobne temperature.
Imajte na umu da možete koristiti bilo koje šlag glazuru ili punjenje koje želite: ako imate istinski recept za punjenje hostese za Ding Dong i Twinkies, to bi bilo sjajno ... ili (oprostite mi) možete koristiti Cool Whip.
Kao što rekoh: oprosti mi.
Uživajte u ovima!
Evo tri printa:
Vražji psi:
Recept za tortu od čokoladnih listova. (Ažuriranje: Nije potrebno zaleđivanje.) Tavu temeljito poprskajte neljepljivim sprejem za pečenje; morat ćete ga okrenuti iz tave.
Recept za zamrzavanje (pod pola-pola za mlijeko za dodatno bogatstvo; mlijeko za veću lakoću)
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
