Grilled Chicken Sliders
Cajun začin i adobo umak dodaju sve vrste okusa ovim minijaturnim sendvičima. Bit će to ljubav na prvi zalogaj.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Vrijeme kuhanja:0satipetnaestmin Ukupno vrijeme:0sati35min Sastojci3
pileća prsa bez kože, bez kostiju
pokloni za ženu od 80 godina2 žlice.
biljno ulje
2 žličice.Cajun začin
Sol i crni papar, po ukusu
dvamali luk, narezan na debele kolutove
koje strane idu uz bbq piletinu6
kriške bijelog cheddara ili sira Monterey Jack, prerezane na pola
1/4 c.
majoneza
st. gemma galgani deveta1 žličica
adobo umak (iz limenke chipotle paprike)
12male kiflice za večeru, podijeljene
Listovi salate, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Dlan stavite ravno na vrh svake pileće dojke. Lagano pritiskajte dok vodoravno narežete piletinu na pola (budite oprezni!). Kad završite, imat ćete 6 tanjih komada pilećih prsa. Narežite svaku od njih na pola tako da završite s 12 malih pilećih pljeskavica. Stavite komad plastične folije na vrh debljih komada i lagano istucite valjkom da se malo spljošti.
- Prelijte piletinu s 1 žlicom biljnog ulja, a zatim začinite začinom Cajun te solju i paprom. Premažite prstenove luka s preostalom 1 žlicom biljnog ulja. Zagrijte grill tavu ako imate jednu ili tešku tavu na srednje do srednje jakoj vatri. Kuhajte komade piletine s prve strane oko 3 minute, a zatim ih preokrenite. Prelijte svaku komadom sira i kuhajte dok piletina ne bude gotova, još otprilike 3 minute. U međuvremenu luk kuhajte dok ne omekša i malo ugljiči, 4 do 5 minuta po strani. Izvadite piletinu i luk iz tave.
- Pomiješajte majonezu s adobo umakom, a zatim rasporedite po valjcima. Na kolute stavite malo zelene salate, luka sa žara i komada piletine.
