How Make Drop Biscuits
Kekse s kapljicama lakše je napraviti od običnih, a ispeku se jednako pahuljasto i meko! U smjesu možete dodati i sastojke, poput čedara, mladog luka, slanine itd. Od Joanne Ozug iz Petnaest špatula. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0satipetnaestmin Ukupno vrijeme:0sati30min Sastojci10 oz. težina Višenamjensko brašno (ili 2 mjerene šalice) 1 žlica. Prašak za pecivo 1 žlica. Šećer 1/2 žličice. Sol 1/2 c. Hladno neslano maslo, kockano 1 C. Cijela mlaćenicaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 450ºF. U procesoru hrane pulsirajte da kombinirate brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Nakon što se ti sastojci sjedine, dodajte hladne kockice maslaca i smjesu pulsa oko 10 puta da se maslac slomi na male komadiće veličine graška.
Dodajte mlaćenicu, a zatim pulsirajte oko 10 puta dok se tijesto ne skupi na jednoj strani kuhače.
Upotrijebite veliku kuglicu za kekse s 3 žlice za spuštanje kuglica smjese biskvita na lim za pečenje. Trebali biste imati 12 mjerica. Pecite 15 minuta u donjoj trećini pećnice dok ne porumene. Uživati!
Drop keksi su keksi za ljude koji postanu pomalo nervozni u rješavanju uobičajenih keksa uvaljajte i razrežite. Usput, potpuno razumijem da sam zastrašen. Dovoljno sam puta pripremao redovite kekse da sad već vidim, ali lako se mogu sjetiti onih prvih nekoliko puta kada sam radio kekse. U glavi sam mogao čuti kako netko viče na mene, ponavljajući najapsurdniji savjet koji sam pročitao na internetu: Pravite se da imate artritične ruke svoje bake!
Doo
To je izazvalo veliku nervozu, pokušavajući biti siguran da sam tijesto pravilno izmiješao, ali i da nisam pretjerao s tijestom. Ako i vama sve to zvuči zastrašujuće, neka vam keksi s kapljicama budu novi najbolji prijatelj. Puno ih je lakše napraviti, a i dalje su potpuno ukusni, zlatnosmeđi i pahuljasti.
Ovo je osnovni recept za kekse s običnom kapljicom, ali u njih slobodno dodajte svoje omiljene sastojke. Često napravim varijaciju mladog mladog luka, koji mi je apsolutno najdraži, dodajući brašnu 1/2 šalice ribanog čedara i 2 žlice narezanog mladog luka. Možete dodati i mrvicu slanine.
Napravimo nekoliko keksa!
Započnite stavljanjem brašna, praška za pecivo, šećera i soli u procesor hrane i pulsirajte nekoliko puta da se sjedine.
Dodajte hladan, kockasti maslac u posudu i pulsirajte oko 10 puta dok se maslac ne slomi na komade veličine graška.
Dodajte hladnu mlaćenicu, pa pulsirajte još 10 puta dok se tijesto ne sjedini.
Znat ćete se zaustaviti kad se tijesto skupi u jednu veliku nakupinu sa strane posude.
Uzmite veliku žlicu kolačića s 3 žlice i dijelite kuglice tijesta.
što znači 2424
Bit će vam dovoljno za 12 ujednačenih kuglica biskvitnog tijesta.
Pecite 15 minuta, dok ne porumeni i postane pahuljasto.
Dno bi trebalo biti zlatnosmeđe i blago korice.
A iznutra će biti pahuljaste i lagane teksture. Savršeno za mazanje maslaca ili džema. Uživajte, i sretno pečenje!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
