Napunjeni blagdanski kolačići za rezanje i pečenje

Loaded Holiday Slice

Samo narežite, pecite i jedite.

1. Umutite brašno, sodu bikarbonu, instant kavu i sol u srednjoj posudi. U velikoj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, granulirani šećer i maslac i tucite mikserom dok ne postane pahuljasto, oko 1 minute. Istucite vaniliju. Ulupajte jaja, jedno po jedno stružući posudu nakon svakog dodavanja. Dodajte maslac od kikirikija i namaz od čokolade i lješnjaka i tucite dok se ne sjedine.
2. Smjesu brašna dodajte smjesi maslaca u tri serije, tukući dok se ne sjedini nakon svakog dodavanja. Ostružite posudu i ponovno promiješajte. Miješajte M & M-ove i pecans drvenom žlicom.
3. Položite list plastične folije. Oblikujte polovicu tijesta u debelu cjepanicu na plastici. Zamotajte tijesto u plastiku i oblikujte čvrstu trupac od 9 inča (debljine oko 2 centimetra). Ponovite s preostalim tijestom da napravite još jednu cjepanicu. Ohladite dok se ne stegne, najmanje 3 sata u hladnjaku ili 1 1/2 sata u zamrzivaču. (Tijesto će ostati u zamrzivaču do 3 mjeseca.)
4. Zagrijte pećnicu na 350 ̊ stupnjeva. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje. Narežite trupce tijesta u krugove debljine 1/2 inča i stavite 2 inča razdvojeno na listove za pečenje. Pecite, prebacujući tave na pola, dok se rubovi kolačića ne postave, oko 12 minuta. Prebacite na rešetke i pustite da se 10 minuta ohladi na pločama za pečenje, a zatim uklonite kolačiće na rešetke da se potpuno ohlade.