Pumpkin Cake With Whiskey Whipped Cream
Ova vlažna, ukusna torta napravljena je od običnog jogurta bez okusa, a iako sam itekako svjesna bezbrojnih blagodati jogurta za zdravlje, najviše me raduje što sastojak čini za teksturu muffina i kolača. Teško je to adekvatno opisati, ali samo donosi određeno nešto na stol. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:1sat0min Vrijeme kuhanja:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:1satČetiri petmin Sastojci1 C. Zlatne grožđice 1 C. Viski (neobavezno) 2 1/2 c. Brašno 1 žličica Sol 1 žličica Prašak za pecivo 1/2 žličice. Soda bikarbona 2 žličice Cimet 1/8 žličice. Mljeveni muškatni oraščić 1 štap omekšali maslac 1 1/2 c. Šećer 3 cijela Jaja 1 1/4 c. Običan jogurt bez okusa 1 C. Pire od konzervirane ili svježe bundeve _____ POVLAČENA KREMA OD viskija: 1 C. Teška krema, vrlo hladna 2 žlice. (do 3 žlice) Šećer 2 žlice. ViskiOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte na 325 stupnjeva. Poprskajte posudu veličine 9x13 inča sprejom za pečenje. Kombinirajte viski i grožđice u posudi i ostavite da se malo namaču.
Prosijte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i muškatni oraščić. Staviti na stranu.
Dodajte maslac u posudu za miješanje i istucite. Dodajte šećer i istucite. Dodajte jedno po jedno jaje, tukući nakon svakog jaja.
Dodajte jogurt i bundevu i lagano miješajte dok se jednostavno ne sjedine. Dodajte smjesu brašna u koracima, tucite dok se samo ne sjedini. Ocijedite grožđice i promiješajte ručno.
Ulijte tijesto u tavu i pecite 35-40 minuta ili dok se ne stegne. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.
Šlag od viskija:
Kombinirajte sastojke i odmah počnite miješati velikom brzinom dok se ne stvrdne, oko 4 minute. Žlicom preliti ohlađeni kolač.
Ako želite, jedite dodatnu kremu žlicom.
Učinila sam nešto strašno. Otišao sam i iskoristio sav svoj smrznuti pire od bundeve. Nisam mislila, ali recepte za bundeve radim ludo, a moja je koža sada lijepe nijanse naranče. To je strašno! Većinu vremena malo trčim po blijedoj strani.
Po ovoj našoj prelijepoj zemlji postoji milijun utjelovljenja kolača od bundeve, od kojih je jedna ravna, gusta i tamna replika one koju sam volio u svojoj kafeteriji u osnovnoj školi. Suprotno tome, ovaj koji danas dijelim s vama je svjetlije boje, gušći i poseban je dodavanjem dodavanja zlatnih grožđica u koje sam namočila ... Žao mi je ... viski . Žao mi je, u redu? Ali ja sam na viskiju.
A nakon Dana zahvalnosti, šutnut ću viski, obećavam.
Ovaj vlažni, ukusni kolač izrađen je od blagoslovljenog ravničarskog, neukusnog jogurta, koji je postao jedan od mojih omiljenih sastojaka za pečenje u posljednjih nekoliko mjeseci. I dok sam itekako svjesna bezbrojnih blagodati jogurta za zdravlje, najviše me raduje što sastojak čini za teksturu muffina i kolača. Teško je to adekvatno opisati, ali samo donosi određeno nešto na stol.
Torta se može jesti obična ili prelivena maslacem, krem sirom ili glazura od jogurta. Ali danas se osjećam kao vrlo zločesta djevojka. VRLO NALASNA DJEVOJČICA, INDEED.
Više detalja koji dolaze.
Lijevanje likova: brašno, šećer, soda bikarbona, prašak za pecivo, sol, pire od bundeve (konzervirani ili svježi), maslac, obični jogurt, zlatno grožđice i cuga, inače poznatiji kao viski.
Pozdrav, obični, nemasni jogurt bez okusa. Volim te. Nemojte to nikada zaboraviti.
Zdravo, viski. Sviđaš mi se. Ne volim te
Pa, nekako te volim. Ali nemojte nikome reći.
Pozdrav, konzervirana bundeva. Pravi ste dobar stand-in kada potrošim sve svoje smrznute stvari.
Dobro, prvo što moramo učiniti je uliti 1 šalicu zlatnih grožđica u malu posudu.
Zatim grožđice prelijte s približno 1 šalicom viskija (možda malo manje).
Ako imate vremena za to sat vremena prije, sjajno. Želimo da upiju svu korupciju i grijeh.
Jeste li svjesni da je jedenje tri od njih prije spavanja nevjerojatan homeopatski tretman za Arthur-itisa?
A ako ih pojedete dvadeset, lijek je za gotovo sve.
Ne da potičem takve stvari ovdje na The Pioneer Woman Kuharice.
A sada, uzmite prosijač za brašno. Koristim ovo fino mrežato cjedilo.
Prosijat ćemo sve suhe sastojke, pa dodajte brašno ...
55 anđeo broj blizanački plamen
Sol…
Prašak za pecivo…
Soda bikarbona…
I cimet i ostali začini.
Sada prosijte suhe sastojke. Koristim voštani papir kako bih ga mogao podići i uliti sastojke u posudu za miješanje.
napravite sami začin za pitu od bundeve
Kad smo kod zdjele za miješanje, dodajte 1 štapić maslaca.
Umutite ga dok ne postane glatko.
Zatim ulijte šećer.
Kad je to lijepo i bičevano ...
Istucite jaja.
Slijedi jogurt.
I narančasta, ljupka, svijetla, vitaminom bogata buča.
Doista, konzervirana buča spada među najbolje konzervirane sastojke na svijetu u smislu održavanja integriteta.
Sve zajedno pomiješajte dok se jednostavno ne sjedini.
Sada možete početi dodavati suhe sastojke u koracima, lagano miješajući nakon svakog dodavanja.
Stvarno se trudim ne pretjerivati dok miješam brašno. Sve će zabrljati.
Zatim grožđice dobro ocijedite i dodajte u posudu. A ako ga stavite u usta, neću nikome reći.
Zatim ga raširite u staklenu posudu dimenzija 9 x 13 i pecite na 325 stupnjeva 45 minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije dodavanja bilo kakvih dodataka.
Sad, glazura od krem sira koju koristim za Sigridinu tortu od mrkve savršena je i za ovu tortu (i gotovo za bilo koju drugu tortu s kojom biste je htjeli preliti.)
Ali kao što sam rekao, idem u potpuno drugom smjeru. Grešno usmjerenje. Smjer za žaljenje.
Idem ravno u Had, to je mjesto gdje idem.
Dodajte vrlo, vrlo hladnu tešku kremu u hladnu (ohlađenu u zamrzivaču) posudu za miješanje.
Važno je da je krema prilično hladna jer ono što ćemo dodati za minutu otežat će postupak bičevanja.
Dodajte 2 žlice šećera.
što mogu koristiti kao zamjenu za skraćivanje
I 2 (dajte ili uzmite) žlice viskija.
Budi oprezan. Malo ide daleko.
Počnite bičevati odmah na najvišoj postavci. A zbog alkohola, trebat će malo više vremena da krema umuti ono uobičajeno; samo ostani s tim.
Nikada ne odustajte od kreme. Rijetko će vas razočarati.
Hm, zdravo. Vidite li kolač koji je jogurt učinio veličanstvenim? Vidite li suptilnu narančastu tikvu? Vidite li grožđice natopljene viskijem? VIDJETE li šlag od viskija?
VIDIŠ li me kako grizem?
KINA PROVJERA: Herend Rothschild Bird
Ovo je bio komad moje mame.
KINA PROVJERA: Villeroy & Boch Audun
Ovo je moja mama zagrizla. Oduvijek je bila pravi chow gonič.
Zašto, toliko je voljela Whisky kremu, nećete vjerovati što je sljedeće učinila.
Ozbiljno nećete vjerovati.
Ne stvarno. To je nešto što NIKADA ne bih radio.
I evo ga:
MAMA! Baš neugodno!
Ipak ne mogu reći da je krivim. Viski krema to čini osobi.
Uživati!
Objavljeno uz ljubav od bundeve, jogurta, viskija, Ree Drummond
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
