Spiced Pear Upside Down Cake
Ova je torta izvrstan način da iskoristite sve kruške koje su malo priješle. Nevjerojatno je toplo iz pećnice uz izdašnu pomoć šlaga. Od Erice Kastner iz Buttered Side Up. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:1sat0min SastojciZA PRELIK KRUŠKE: 1/3 c. Javorov šećer (ili Rapadura, Sucanat, Smeđi šećer itd.) 3 žlice. Slano maslo, rastopljeno dva Zrele kruške, oguljene, jezgre i narezane ZA TORTU: 6 žlica. Slani maslac, omekšan 3/4 c. Javorov šećer ili zaslađivač po izboru dva Velika jaja, odvojena 2 žlice. Ekstrakt čiste vanilije 1 C. Plus 2 žlice brašna od cjelovitog pšeničnog tijesta 1 1/2 žličice. Prašak za pecivo 1/2 žličice. Sol 1 žličica Mljeveni cimet 1/2 žličice. Mljeveni đumbir 1/4 žličice. Svježe naribani muškatni oraščić 1/8 žličice. Mljeveni klinčić 1/4 c. Punomasno mlijeko 1/4 žličice. Krema od tartara Šlag, sladoled ili krema od vanilije za posluživanje (nije obavezno)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 325ºF. Premažite maslacem 9-inčni okrugli kalup za torte. Staviti na stranu. Za preljev u maloj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac i javorov šećer. To rasporedite na dno pripremljene posude za torte. Kriške kruške rasporedite na smjesu maslaca / šećera.
Za tortu, u posudi miješalice za stajanje, tucite maslac i javorov šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti, oko 5 minuta. Dodajte žumanjke i ekstrakt vanilije pa istucite.
U srednjoj zdjeli umutite cjelovito pšenično brašno, prašak za pecivo, sol, cimet, đumbir, muškatni oraščić i klinčiće. Dodajte polovicu suhih sastojaka u smjesu maslaca / šećera / jaja i tucite dok se ne sjedini. Dodajte mlijeko i opet istucite. Dodajte preostalu polovicu suhih sastojaka i istucite.
U čistoj zdjeli srednje veličine tucite bjelanjke i kremu od zubnog kamenca dok se ne stvore kruti vrhovi. Lagano i postupno savijte u tijesto za torte u nekoliko dodataka. Širite tijesto po kruškama u tavi.
Pecite u zagrijanoj pećnici 40-50 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju i ne lagano se dodirne. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi u tavi na rešetki 10 minuta.
Preokrenite na tanjur za posluživanje ili stalak za torte. Poslužite toplo sa šlagom, sladoledom od vanilije ili kremom.
Prilagođeno mojem receptu za tortu od rabarbare naopako, koji je adaptiran iz Okusa doma.
[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Postoji nešto gotovo čarobno u naopakoj torti. Voće se počinje stopiti u kolaču dok se peče, ali i okusi se izvrsno čuvaju. Čini se da želite zaplesati od sreće dok zagrizete. Odnosno, ako ste jedan za ples.
Kruške čine posebno dobru tortu naopako - imaju okus i teksturu gotovo poput kreme. Nagovještaj začina u ovom tijestu za kolače dodaje dodir više dubine okusa.
Evo korak po korak za izradu ove nevjerojatne torte!
[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Sastojci koji će vam trebati: kruške, javorov šećer, maslac, jaja, ekstrakt vanilije, brašno od cjelovitog pšeničnog tijesta, prašak za pecivo, cimet, klinčići, đumbir, muškatni oraščić, sol i vrhnje od kamenca.
[image id = 'cf6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Premažite okrugli kalup za torte i stavite sa strane.
[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
duhovno značenje broja 16
U maloj zdjeli pomiješajte malo javorovog šećera i otopljenog maslaca.
[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Širite ovo na dno kalupa za torte.
[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Ogulite, jezgru i narežite kruške.
[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
pržene zelene rajčice recept pionir žena
Kriške kruške rasporedite po smjesi maslaca / šećera u tavi. Tako sam dobra u tome da savršeno slažem kruške. NE.
[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Preostali javorov šećer i maslac kremirajte dok ne postanu lagani i pahuljasti. To bi trebalo potrajati oko 5 minuta.
[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Dodajte žumanjke ...
[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
I ekstrakt vanilije.
trzanje desnog oka duhovno značenje
[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Pomiješajte sve zajedno!
[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Umutite suhe sastojke.
[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Smjesi maslaca / šećera / jaja dodajte polovicu suhih sastojaka i promiješajte.
[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Dodajte mlijeko i istucite.
[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Dodajte drugu polovicu smjese brašna i opet promiješajte.
[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
U čistoj zdjeli istucite bjelanjke i kremu od zubnog kamenca dok se ne stvore kruti vrhovi.
[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Postupno i nježno savijte bjelanjke u tijesto.
[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Širite tijesto po kruškama u tavi.
[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Pecite u pećnici koja je prethodno zagrijana na 325 stupnjeva F otprilike 40-50 minuta, ili dok kolač ne porumeni i ne izvire laganim dodirom. Ostavite da se ohladi u tavi na rešetki 10 minuta.
[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
8888 anđeoski broj ljubav
Nakon što se kolač malo ohladi, preokrenite ga na tanjur za posluživanje (ili stalak za torte, ako vam se sviđa).
[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Donijela sam ovu tortu mužu i njegovim suradnicima na pauzu od 3:00 (što je potpuno stvar). Moja je sestra osigurala domaći jaje od jaja. Kasnio sam jer sam zaključio da bi bilo lakše ručno umutiti vrhnje da ide gore, nego oprati udarače za moju ručnu miješalicu. Logika, to. Sve što treba izbjeći pranje posuđa!
Moj je suprug komentirao da su mu se posebno svidjeli dijelovi gdje se kruška karamelizirala oko rubova torte.
[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/slika]
Ovu tortu doista je najbolje jesti toplu iz pećnice uz gomilu šlaga ili kuglice sladoleda od vanilije. Učinite to posebno otmjenim, posipajući ga svježe naribanim muškatnim oraščićem. Možete čak napraviti i umak od kreme koji ćete preliti preko vrha. Divno.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
