Strawberry Sparkle Cake
Iz kolekcije pra-prabaka mog supruga iz starih vremena. Ukusan anđeoski kolač s nadjevom od jagoda i slagom od šlaga. Tako zabavno i šareno! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0sati25min Vrijeme kuhanja:0sati40min Ukupno vrijeme:1sat5min SastojciKolač s kutnom hranom petnaest cijeli bjelanjak, na sobnoj temperaturi 1 žličica Krema od tartara 1 1/2 c. Plus 2 žlice šećera, prosijano tri puta 1 C. Brašno za tortu 1/4 žličice. Sol 1 žličica Vanilija Punjenje 1 pakiranje (3 oz.) Jagoda Jello 2 1/2 c. Vrela voda 1 pakiranje (1 kilogram) smrznute narezane jagode Zaleđivanje 1 1/2 c. Teška krema 2 žlice. ŠećerOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Kombinirajte brašno i sol za kolače i prosijte zajedno pet puta. Staviti na stranu.
Istucite bjelanjke pjenasto (puno mjehurića, ali i dalje tekućih i rastresitih.) Dodajte kremu od kamenca i tucite na visokoj temperaturi dok ne postane čvrst.
S miješalicom na srednje niskoj, polako posipajte prosijani šećer dok se miješa.
Izvadite posudu iz miksera i nježno složite prosijano brašno dok se sve ne sjedini. U posudu pospite vaniliju i nježno preklopite.
Žlicom dodajte tijesto u posudu za cijevi --- pobrinite se da tamo nema masti ili maslaca! Zagladite vrh i pecite 35-45 minuta, ili dok drveni ražanj zabijen do dna ne izađe čist. (Ne otvarajte pećnicu dok se peče!)
Pažljivo izvadite kolač iz pećnice i odmah ga preokrenite na bocu vina ili octa. Neka se potpuno ohladi dok visi naopako. Kad se potpuno ohladi, izvadite ga iz posude.
Za nadjev pospite žele u prah u posudu i ulijte 2 1/2 šalice kipuće vode. Promiješajte da se otopi, a zatim dodajte vrećicu smrznutih narezanih jagoda. Promiješajte da se smjesa ohladi i stavite je sa strane.
Okrenite tortu naopako tako da kraj koji je zalijepio za dno posude bude okrenut prema gore. Nazubljenim nožem pažljivo odrežite gornji 1-inčni kolač odozgo. Uklonite ga i položite pored torte. Dalje, malim nožem za rezanje napravite dva koncentrična reza u torti: jedan rez je 1 centimetar od vanjskog ruba, drugi rez je 1 centimetar od unutarnjeg ruba. (Pazite da ne prerežete sve do dna torte! Ostavite otprilike centimetar od dna.)
Izdubite rov između dva reza i sačuvajte poderane komade kolača za drugu upotrebu.
Do sada bi smjesa jagoda trebala biti hladna i pomalo želatinasta. VAŽNO: Ako smjesa nije gusta, stavite je u zamrzivač na 15 minuta ili dok se ne zgusne i stegne. Smjesu pažljivo žlicom prelijte u rov u torti, puneći je sve do vrha i sve malo iznad kako bi se malo sleglo. Vratite vrh kolača na vrh, poredajući ga baš kako treba.
Tortu stavite u hladnjak na nekoliko sati (ili je možete staviti na sat vremena u zamrzivač ako žurite!)
Za posluživanje, umutite vrhnje i šećer dok ne postanu čvrsti. Premažite po cijeloj torti. Narežite na kriške i poslužite! Imajte na umu da će nakon što napravite rez, nadjev lagano procuriti iz preostale torte, ali ne pretjerano.
Ovo je zabavna, svečana, svježa, nevjerojatna torta!
Pripremite se za zabavu!
Ovu sam tortu prvi put napravila jučer, nakon što sam je tjednima koketirala. Moj svekar mi je to skrenuo pozornost nakon što ga je primijetio u zbirci recepata svoje prabake, a kad mi je svekar donio recept, isto je kao i kad je rekao Hoćete li to napraviti za ja nekad? Moj svekar voli slatkiše, vidite, i on također zna da imam mekano mjesto u vezi s njim. Dostava slatkiša jedna mi je od najdražih stvari.
Različite verzije Torte s jagodama od jagoda postoje po cijeloj zemlji, a ovu sam zapravo malo promijenio kad sam jučer ju probno pokrenuo. Ispalo je stvarno ukusno, a i ja ću šibati jedan na četvrtom. To će mi pružiti priliku da svom tastu dam komad ... i ako mu se svidi, napravit ću mu drugi sljedećeg jutra kako bi ga mogao pojesti za doručak. Tada ću mu sutradan pripremiti još jedan da ga može pojesti za desert.
Ponavljam: imam mekano mjesto u vezi s njim.
Bez obzira na to kakvu preciznu verziju Sparkle torte završite, ona uvijek započinje dobrom anđeoskom tortom. Možete koristiti kupljenu trgovinu ili je napraviti od mješavine ... ali ako napravite vlastiti anđeoski kolač s hranom, osjećat ćete se kao da možete raditi većinu stvari u životu.
anđeoski broj 252
Za izradu anđeoske prehrambene torte trebaju vam bjelanjci, brašno za kolače, šećer, krema od zubnog kamenca, sol i vanilija. Jednostavne stvari, Maynarde!
Žao mi je što sam te zvao Maynard.
Sada je jedna od najvažnijih stvari da jaja trebaju biti sobne temperature, pa ih izložite dobar sat ili dva prije nego što vam zatrebaju. Zatim ih razdvojite jedan po jedan ...
Dok nemate cijelu gomilu bijelaca. Napravio sam ovu tortu koristeći svugdje od 10 do 15 bjelanjaka, a pokazalo se da je 15 najbolji broj.
Oh, i ne dopustite da ove ljepotice propadnu! Umutite francuski tost pečen s cimetom koristeći samo žumanjke. Ta die fer.
Ili napravite Crème Brûlée. O da.
Ili bi se sladoled od zrna vanilije također dobro snašao.
Zatim, prije nego što počnete mućkati bjelanjke, prosijte šećer tri puta.
Sve s kolačem s anđeoskom hranom mora biti lagano i nespretno ... pa je prosijavanje naziv igre.
Sada ulijte bjelanjke u mikser i umutite ih na visokoj temperaturi dok ne postanu pjenasti. To u osnovi znači da su pjenušavi i pjenasti ... ali i dalje prilično likvidni.
U tom trenutku isključite mikser i izmjerite 1 žličicu kreme od kamenca ...
I dodajte ga u posudu.
Zatim ponovno okrenite mikser na visoko i tucite bijelce ...
Sve dok nisu lagane i pahuljaste i ukočene. Poput oblaka!
Sada okrenite mikser na malo i vrlo polako posipajte šećer tako da bude zaista nježno i postupno ugraden.
Nakon što se šećer pomiješa, bjelanjke poprime malo drugačiji izgled (prekrasno!), Ali na volumen ne bi trebalo utjecati.
Dalje, prosijte brašno za kolače (esencijalno!) I sol pet puta! Ne četiri puta. Ne šest puta. Pet puta.
Jesam li spomenula pet puta?
Zatim izvadite posudu iz miksera i dodajte žlicu mješavine brašna ...
Vrlo nježno presavijajući ga.
Nakon što se umiješa brašno, pospite malo vanilije i umiješajte i to.
Stavite tijesto ravno u posudu za anđeosku hranu (poznatu i kao cijev).
Važno: Pazite da je tava apsolutno, pozitivno čista i bez ulja, maslaca, masti, losiona za sunčanje i WD-40. Svaka naznaka masnoće na tavi uzrokovat će velike probleme za tortu!
Zagladite vrh torte i pecite je u pećnici od 350 stupnjeva oko 40 minuta. U kolač možete zabiti drveni ražanj kako biste ga testirali; trebao bi izaći potpuno čist.
anđeoski broj 150
Zatim, čim je izvadite iz pećnice, preokrenite posudu na boci s vinom ili octom i pustite da se potpuno naopako ohladi.
Dok se kolač hladi, napravite nadjev! U lonac ulijte 2 1/2 šalice vode i pustite da zavrije.
Zatim u posudu dodajte paket od 3 grama želea od jagoda.
(Ovo je veći paket; upravo sam upotrijebio polovicu.)
Zatim prelijte kipućom vodom prah ...
I promiješajte zajedno da se otopi.
linda Hunt napušta ncis los angeles
Zatim uzmite vrećicu smrznutih jagoda ...
I ulijte ih ravno u tekućinu.
Miješajte ih oko minutu. Dodavanje hladnih jagoda vrućem želeu slično je dodavanju hladne vode: dok miješate jagode, tekućina će se početi zgušnjavati. U konačnici, želite neku vrstu guste (ali i dalje pretočne) konzistencije želea. Ostavite ovo malo sa strane i imajte na umu da će se i dalje zgušnjavati dok sjedi.
Nakon što se kolač potpuno ohladi (trebalo bi potrajati najmanje sat vremena; nemojte ga požuriti!), Malim, oštrim nožem pažljivo otpustite tortu iz posude.
Izvadite iz tave ...
Zatim ga uklonite s donjeg dijela i okrenite tortu naopako.
Zatim oštrim nožem odrežite krišku udaljenu 1 centimetar od vrha.
Izrežite skroz dok se ne prereže do kraja, a zatim uklonite gornji komad, položivši ga pored torte.
Sada malim oštrim nožem izrežite krug udaljen 1 centimetar od vanjskog ruba torte, pazeći da ne režete sve do dna (na dnu ostavite barem centimetar torte). Možete li vidjeti rez?
Napravite još jedan rez na 1 inč od unutarnjeg ruba torte. Sada imate dva koncentrična kruga izrezana u torti.
Zatim pažljivo uklonite kolač između dva kruga, stvarajući rov po cijelom središtu kolača.
Dok istrgnete tortu, pokušajte zadržati dno rova na općenito istoj razini. Ne morate biti savršeno precizni, ali pokušajte biti što ujednačeniji.
Dalje - pogađate! - žlicom nadjenite nadjev od jagoda ravno u rov. Imajte na umu da vjerojatno nećete imati prostora za upotrijebiti sve posljednje kapi smjese od jagoda ... ali samo nastavite puniti dok se ne nađe jedva iznad razine kolača (kako bi se malo sleglo.)
anđeo broj 11 ljubav
Ako imate dodatnih stvari od jagoda, žlicom ih prelijte sladoledom!
I to je naredba.
(Imajte na umu da je originalni recept zahtijevao miješanje komadića anđeoske hrane u smjesu jagoda ... ali zvuk toga nije mi se baš svidio pa sam ih odlučio izostaviti.)
Dalje, postavite poklopac za tortu točno na vrh, pazeći da odgovara kroju tako da sjeda u pravu.
Postići. Izravni pogodak.
U ovom trenutku možete tortu hladiti u hladnjaku nekoliko sati, a kasnije je zalediti ... ili je možete prvo zamrznuti, a zatim je ohladiti. U svakom slučaju, najbolje ga je ohladiti barem nekoliko sati prije nego što ga poslužite, samo da biste bili sigurni da je sve postavljeno. Kad bude spreman, žele će biti postavljen i trebao bi ostati na mjestu nakon što izrežete tortu.
Šlag nije ništa drugo nego teška vrhnja i šećer tučeni zajedno.
Samo prevrnite kremu po vrhu ...
I razmažite po cijeloj torti!
Nastavio sam i usjekao se u to jer sam jedva čekao da pokušam ... ali ne budite poput mene. Svakako prvo ohladite.
A vrh možete ukrasiti kriškama jagoda, naravno!
Pozdrav, ljepotice!
Tako mi je drago što te imam u svom životu.
Vjerojatno vam ne trebam reći koliko različitih stvari biste mogli učiniti s ovom osnovnom metodom. Zapravo sam bila u iskušenju da prelijem prelijem vrhnjem kako bi nadjev bio više umutljena ružičasta smjesa. Ali u sredini možete napraviti i šlag i bobičasto voće. Ili biste to mogli promijeniti i raditi breskve. Toliko kombinacija!
Zabavna torta za četvrtu - isprobajte!
Ljubav,
P-Widdy
