Summertime Shrimp Pizza
Iskoristite najbolje nagrade za kasno ljeto! Od Dare Michalski iz Cookin 'Canucka. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4porcije Vrijeme pripreme:0sati30min Vrijeme kuhanja:0sati8min Ukupno vrijeme:0sati38min Sastojci4 žličice Maslinovo ulje, podijeljeno 1 Male tikvice izrezane u pola krugova dva uši Kukuruz, kuhano 1/2 lb. Škampi, oguljeni i obrađeni, prerezani na pola po dužini 1 Skupno pripremljeno ili domaće tijesto za pizzu 1/2 žličice. Sol 1/2 žličice. Mljeveni papar 1/4 c. Naribani sir parmezan 1/2 c. Naribani sir od mocarele 5 ostavlja bosiljak, tanko narezan 2 žlice. Mljeveni peršun ravnog listaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 500ºF. Ako koristite kamen za pizzu, stavite ga u pećnicu da se zagrije. U suprotnom upotrijebite lim za pečenje premazan sprejom za kuhanje. Toplina & frac12; žličica maslinovog ulja u srednje tavi koja se ne lijepi na srednjoj vatri. Dodajte tikvice i kuhajte 2 minute. Prebacite na tanjur.
Povećajte toplinu na srednje visoku i dodajte & frac12; žličicu maslinovog ulja na tavi. Dodajte škampe i kuhajte 1 minutu, okrećući se na pola. Prebacite na tanjur.
Odrežite zrna kukuruza s klipa. Bacite klipove.
Brojač prašine brašnom i razvaljajte tijesto za pizzu. Prebacite na koru pizze preprašenu kukuruznim brašnom ili na pripremljeni lim za pečenje.
Premažite tijesto s 1 žlicom maslinovog ulja i pospite solju, paprom i parmezanom. Vrhunsko tijesto za pizzu s tikvicama, škampima, kukuruzom i mozzarella sirom.
Pecite dok sir ne propuhne i kora ne počne smeđe, 7-8 minuta. Ostavite pizzu da se odmori 5 minuta, a zatim izrežite na 8 kriški. Po vrhu pospite bosiljak i peršin. Poslužiti.
Čim ljeto pogodi, pretvorim se u stalker povrća. Ako postoji farma u krugu od 20 kilometara, ja sam tamo, kopajući po svježim tikvicama i najslađem kukuruzu. Jedno od mojih najdražih stajališta je štand OPG-a koji djeluje po sustavu počasti. Obitelj većinom pazi na farmu, pa limenku ostavlja na stolu na sredini tribine. Jednom kada odaberete povrće koje želite kupiti, novac ubacujete u limenku, mijenjajući dolarske novčanice koje su već tamo. Nikada nisam vidio da ih netko pokušava prevariti, što obnavlja moju vjeru u čovječnost kad god svratim!
Ova pizza obiluje svim okusima ljeta i povjetarac je za sastaviti. Koristio sam vlastiti recept za tijesto za pizzu od cjelovite pšenice, ali tijesto kupljeno u trgovini, cjelovito ili ne, djeluje jednako dobro.
Zagrijte pećnicu na 500ºF. Ako koristite kamen za pizzu, svakako ga stavite u pećnicu da se i prethodno zagrije. Inače možete upotrijebiti lim za pečenje premazan sprejom za kuhanje.
Započnite tako da tikvicu uzdužno prerežete na pola, a zatim narežete na tanke polukrugove.
Kuhajte tikvice dok samo ne omekšaju. Prebacite tikvice u posudu ili tanjur.
Sada je vrijeme za škampe. Škampe ogulite i prepolovite po dužini. Ako vidite bilo kakve tamne vene, uklonite ih i bacite.
Škampe skuhajte na malo maslinovog ulja. Zapamtite, kuhati će i dalje kad su na pizzi, pa ih svakako prekuhajte u ovom trenutku. Nitko ne voli gumene škampe!
Kukuruz skuhajte na bilo koji način - skuhajte ili pecite na žaru - a zatim izrežite jezgru klipa.
Naprašite malo brašna na svoj pult i razvaljajte tijesto. Sviđa mi se moja kora na tankoj strani, ali zarolajte na bilo koju debljinu koja vam se sviđa. Sjetite se samo da ćete pizzu morati kuhati nešto duže ako je kora deblja.
Prebacite tijesto na pripremljeni lim za pečenje ili na koru pizze preprašenu kukuruznim brašnom.
Premažite tijesto maslinovim uljem, pospite parmezanom i stavite na preljeve!
Ako koristite koru za pizzu, gurnite pizzu na kamen za pizzu. Pecite pizzu dok sir ne zapuhne, a kora ne postane zlatno smeđa, 7 do 8 minuta. Ostavite pizzu da se odmori oko 5 minuta prije rezanja i posluživanja.
Noć je pizze, u ljetnom stilu!
(Napomena: Malo radimo na ispisima na bočnoj traci. U međuvremenu, recept možete pronaći i ovdje: Ljetna pizza sa škampima na Tasty Kitchen.)
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
