Vegetarian Lettuce Wraps
Ozbiljno ukusno! Pokušajte. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:0satipetnaestmin Ukupno vrijeme:0satidvadesetmin Sastojci2 žličice. Kikiriki ili maslinovo ulje 1 paket (oko 12-14 oz. Veličina) Čvrsti tofu dva uši Kukuruz (ili 1 1/2 čaše smrznutih zrna kukuruza) 1/4 žličice. Čili u prahu (više za okus) 1/4 c. Ja sam Willow Srca salate Romaine dva cijeli avokado, narezan 1 žličica Balzamični ocat (nije obavezno)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte ulje u tavi koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri. Bacite tofu, a zatim ga razbijte na vrlo male komadiće. Kuhajte tofu nekoliko minuta, dok se velik dio tekućine ne skuha i tofu počne poprimati zlatnu boju. Odrežite zrnje klipa kukuruza i bacite ga s tofuom. Kuhajte nekoliko minuta (kukuruz može ostati hrskav.)
Dodajte čili u prahu i umak od soje, a zatim kuhajte dok se većina tekućine ne upije. Isključite vatru i umiješajte balzamik ako koristite.
Smjesu naslagajte u srca Romaine, a zatim dodajte narezani avokado. Preklopite i prignite dolje!
Danas je Pepelnica, početak korizme i volio bih podijeliti s vama ovu nadasve bezmesnu poslasticu koju štedim od prosinca.
Apsolutno je, pozitivno, ukusno.
Dopustite mi da vas upozorim da ovo jelo sadrži tofu.
Samo sam se nasmijala kad sam tipkala tofu. Nije baš ... moj tang.
Ali pogodite što? Nekad sam redovito jeo tofu. Idi shvati. Bila sam vegetarijanka nekoliko godina prije nego što sam upoznala supruga i on mi je skuhao odrezak koji je cvrčao u maslacu, čime me zauvijek spasio iz svijeta bez mesa, a iako više nisam vegetarijanac, i dalje bih mogao jesti tofu svaki dan mog života. Ja nemojte , pazite ... ali mogao bih. Volim te stvari.
broj 57
Stvar u vezi s tofuom je ... pa, moraš preći preko imena. Riječ tofu samo se loše čuje i možda je gore sa sokom od pšenične trave i pire kvascem na popisu stvari koje ljudi žele konzumirati. Dakle, nazovite to drugačije, ako želite. Nazovite to što jest: Sok od soje.
Zapravo, nema veze. Samo ga zovi tofu.
Druga stvar koju morate shvatiti u vezi s tofuom je da je izravno iz paketa, grozan. Mekan i bez okusa i nježan. Obožavam je prženu, s puno boja i sjaja na površini, a volim je s puno, puno okusa (obično na bazi sojinog umaka) izvana. I to je ironija tofua: bogat je bjelančevinama, a siromašan masnoćama i kalorijama ... ali moram na njega razbiti sve vrste dobrih stvari prije nego što ga poželim pojesti.
Ali to je moja privatna borba.
Uloge: Čvrsti tofu, romaine srca, svježi ili smrznuti kukuruz, čili u prahu, umak od soje (nije na slici jer sam airhead. AŽURIRANJE: da, na slici je. Ponavljam: Airhead sam), balzamični ocat (nije obavezno) i avokado.
Ovdje će se dogoditi vrlo dobre stvari.
Gurnite blok tofua ravno u vruću tavu koja se ne lijepi s malo kikirikija ili maslinovog ulja.
VAŽNA NAPOMENA: Neljepljiva tava je ovdje jako, jako dobra. Omogućuje tofuu da nastavi kuhati i puhati, a da se ne lijepi i ne gori.
Žlicom ga razbiti na komade ...
Zatim ga nastavite razbijati dok ne bude u vrlo malim komadima.
Sad ga samo želite kuhati na srednje jakoj vatri nekoliko minuta. Primarni cilj je skuhati malo tekućine u tofuu i dobiti malo boje i teksture na površini tofua.
Tofu, tofu, tofu.
Oh, i tava koja ne lijepi stvarno pomaže.
Kad počne postizati boju, primijetit ćete da počinje nalikovati kajgani ... ili barem kajgani.
Dobro, ovo je trajalo dobrih pet minuta. Tofu nije toliko sočan i vodenast, a ima neku lijepu boju.
Zatim obrijem zrno nekoliko klipova kukuruza i bacim ga u tavu.
Promiješajte ...
I kuhajte kukuruz nekoliko minuta. Ipak želite da ostane lijepo i hrskavo, pa nema potrebe za kuhanjem.
Ako volite malo začina, pospite malo čilija u prahu.
Ovih sam dana ovisna o začinjenoj hrani.
Mislim da trebam endorfine ili nešto slično.
Zatim dolazi soja sos, što je ono što sve ovo ima smisla. Samo pokapajte ono što vam izgleda dobro; Rekao bih da bi 1/4 šalice trebalo biti dovoljno.
Zatim samo promiješajte i kuhajte dok se soja sos ne skuha i cijela stvar izgleda poput piletine.
Ha.
Napokon, i to je posve neobavezno, nakapajte sitno malo balzamičnog octa. Potpuno je ukusno bez njega, ali jednostavno dodaje lijepo nešto.
Uzmite romaine srce (najbolje je jedno od manjih u sredini) i nagomilajte smjesu kukuruz / tofu.
Oh moj.
Sad, slušaj. Samo da vam kažem nešto. Ovo je ukusno. Potpuno hrskavo, izuzetno aromatično ... izvanredno s ovog svijeta.
Ali čekaj.
Ima još.
Položite na nekoliko kriški avokada.
Volim život.
Ovo su moji prijatelji savršen obrok ako:
a. Oduvijek ste željeli probati tofu, ali ste se bojali
b. Promatrate Pepelnicu i ne jedete meso
c. Želite poslužiti obiteljski tofu i gledati ih kako izbezumljuju kad im kažete da će jesti tofu
d. Želite pojesti nešto ukusno
e. Sve od navedenog
Uživajte, momci!
Evo praktičnog ispisa:
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
