15 najboljih vina za Dan zahvalnosti za uživanje tijekom vaše gozbe

15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast

Toliko je detalja koje treba uzeti u obzir kad se spremate ugostiti prijatelje i obitelj za Dan zahvalnosti: Što Prilozi za Dan zahvalnosti bi li trebao napraviti? Kako ćete odabrati svoj Dekor stola za Dan zahvalnosti ? Tko donosi pitu od buče? I - možda najvažnije od svega - koja ćete vina poslužiti tijekom obroka? Branje najboljih vina za Dan zahvalnosti može biti nezgodno iz više razloga. Ne samo da možete izabrati stotine boca, nego se ponekad čini da svi za stolom imaju različite sklonosti - crvenu, bijelu ili ružičastu? Ravno ili pjenušava? Kad počnete pokušavati uravnotežiti te sklonosti s odabirom vina koja će se dobro slagati s vašim Izbornik zahvalnosti , stvari mogu dobiti stvarno zbunjujuće.

Da biste izbacili nagađanja iz kupovine, evo pet vinskih sorti (s nekoliko opcija za svaku) koje će se izvrsno uklopiti uz bilo koju hranu koju poslužite za večeru za Dan zahvalnosti, a preporučio je upravitelj u Vinski podrum Tulsa Hills , Andrea Gardner i Amy Tesconi, direktorica marketinga i odnosa s javnošću za Vinogradari iz okruga Sonoma . Ova najbolja vina za Dan zahvalnosti zajamčena su ugodnici gužve, bez obzira koliko su vaši gosti izbirljivi. Pažljivo biranje boce za stol postat će vaš novi favorit Tradicija zahvalnosti !

'Pjenušavo vino pruža takav osjećaj proslave svakog dana', kaže Tesconi. Pjenušave sorte u Kaliforniji, poput ovog Roederer Estate Brut, izvrsno se slažu s predjelima, uključujući salame, sirovo povrće, vražja jaja i zalogaje morskih plodova.

Chandon Brut je izvrsna povoljna pjenušava opcija, a izvrsno se slaže sa slanom, kremastom ili orašastom hranom (poput pite s orasima!)

Da biste okusili američku tradiciju, isprobajte Schramsbergov Blanc de Noirs: Bilo je to prvo vino ove vrste koje se proizvodi za komercijalnu prodaju u SAD-u. Mješavina je crnog pinota i chardonnaya s prekrasnom pjenom.

Pinot crni, poput ruskog riječnog pinota Hartford Court, klasični je par za Dan zahvalnosti, kaže Tesconi. Nježni njeni okusi crvenog voća čine ga lijepim komplimentom puretine, a izvrstan je s nadjevom od kobasica ili slaninom prokulicama.