Chocolate Dipped Cherry Macaroons
Ovi prilično ružičasti makaroni od višnje s čokoladom slatke su gomile pržene ljubavi s kokosom! Iz Brenda Score of Farmirl's Dabbles. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:30porcije Vrijeme pripreme:0sati40min Vrijeme kuhanja:0sati30min Ukupno vrijeme:1sat10min Sastojci2/3 c. Sitno sjeckane maraskino trešnje 14 oz. težina Zaslađeni usitnjeni kokos 3/4 c. Zaslađeno, kondenzirano mlijeko 1/2 žličice. Ekstrakt čiste vanilije 1/2 žličice. Ekstrakt čistog badema 3 žlice. Višenamjensko brašno dva Veliki bjelanjak na sobnoj temperaturi 1/4 žličice. Košer soli 6 oz. težina Ghirardelli poluslatka čokolada za pečenje čokolade, nasjeckana na komade veličine 1/2 inčaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 325 °. Obložite dva lima za pečenje papirom za pečenje i odložite. Nasjeckane višnje rasporedite na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte kokos, zaslađeno kondenzirano mlijeko, ekstrakt vanilije i ekstrakt badema. Zatim savijte nasjeckane višnje. To će smjesu pretvoriti u svijetlo ružičastu boju - samo presavijte dok cijela smjesa ne bude ravnomjerno obojena. Smjesu ravnomjerno pospite brašnom, a zatim ponovo preklopite da se sjedini.
Samostojećom miješalicom ili ručnom miješalicom, s nastavkom za pjenjač, umuti bjelanjke i sol velikom brzinom dok ne nastanu srednje čvrsti vrhovi. Lagano savijte bjelanjke u smjesu od kokosa. Koristeći srednje veliku kuglu za kekse (ona koju sam upotrijebila promjera 1-3 / 4 inča), prilično čvrsto spakirajte smjesu kokosa u kuglicu i spustite tijesto na pripremljene posude za pečenje. Stavite obje posude u pećnicu i pecite oko 30–33 minute, ili dok ne postanu zlatno smeđe i stegnu se, izmjenjujući posude na polovici ukupnog vremena pečenja. Izvadite posude iz pećnice i pustite da se makaroni na tavi ohlade 5 minuta prije nego što ih izvadite na rešetku da se potpuno ohlade.
Posudu obložite pergament papirom i ostavite sa strane. U vrlo maloj posudi koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu, nježno otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici. Zagrijte 15-20 sekundi odjednom, miješajući se, vodeći računa da čokolada ne prži. Dno svakog makarona umočite u otopljenu čokoladu, tako da čokolada dosegne oko & frac14; inč sa strane. Miješajte makaron tako da višak čokolade padne natrag u posudu. Vrlo nježno stružite dno makarona preko ruba zdjele, od unutarnje posude prema van, da višak čokolade padne natrag u posudu. Stavite makaron od višnje umočen u čokoladu na tavu obloženu papirom. Ponavljajte dok se svi makaroni ne umoče. Neka makaroni sjede na sobnoj temperaturi dok se čokolada ne stegne, ili stavite u hladnjak na 10 minuta da ubrzate postupak.
Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Oni se također vrlo dobro smrzavaju u hermetički zatvorenoj posudi s pergament papirom koji razdvaja slojeve makarona.
Osim Božića, moj sljedeći omiljeni praznik za neke specijalitete u pečenju mora biti Valentinovo. Uz sve slatke osjećaje povezane s ovim danom, vjerujem da bi domaće poslastice trebale biti na dnevnom redu svih. A to uključuje i VAS!
Ako tražite zabavan projekt u kuhinji, nešto što biste podijelili s posebnim ljudima u svom životu, imam samo recept za vas. Ovi prilično ružičasti makaroni od višnje s čokoladom slatke su gomile pržene ljubavi s kokosom!
Kad sam bila dijete, mama je pravila te kolačiće poput makarana, a svaki je prelijevao ili crvenom ili zelenom trešnjom. Znate one. Kolačići su se pojavili u našoj kući za vrijeme praznika, nikad ne propadnu, jer je mama neka vrsta ludosti za kokosom.
Premotajte unaprijed do prije otprilike godinu dana, kada sam htjela iznenaditi tatu okusima njegove omiljene njemačke čokoladne rođendanske torte, u obliku makarana. Ali nisam se mogao zadovoljiti bilo kojim receptom od makarona. Imao sam na umu konkretne detalje. Aromatična i vlažna, slična onima koje je mama radila. Ali gušće konzistencije i napet izgled, poput onih u kojima sam uživao u lokalnoj pekarnici. Moglo bi se reći da sam bio u misiji makaruna.
Trebalo mi je nekoliko pokušaja da recept dobijem kako treba, ali kad sam to učinio, ohhh bilo je lijepo. Spakirala sam malu kutiju tih njemačkih makrona od čokolade i poslala ih ocu svom rođendanu. Bili su definitivan hit!
Mislim da se našim kćerima sviđa okus i tekstura kokosa gotovo jednako kao i njihova luda baka za kokosom. Pa kad sam im planirao ispeći poslasticu za Valentinovo, moj se um okrenuo varijaciji onih makarona koje sam već usavršio.
I ovaj put, tu bi bile trešnje i čokolada. Slatko!
Makaroni su zabavni i jednostavni za izradu, projekt pečenja koji me uvijek hrani radošću. Ali super duper bonus je što su tako dobrog okusa!
Od svojih savršeno oštrih vanjskih ljuski, do njihove guste i prožvakane unutrašnjosti, ovi makaroni od trešanja su predivni. I taman kad pomislite da im ne može biti bolje, oni okupaju poluslatku čokoladu. Trešnje i čokolada samo su trebale biti zajedno.
Iako ćete doći u napast da sve makarone od višanja umočene u čokoladu odložite za sebe (vjerujte mi, hoćete!), Potičem vas da spakirate nekoliko, za nekoga tko bi mogao malo razveseliti.
Napraviti. Udio. Uživati!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
