Coconut Curry Shrimp With Potatoes
Pecite škampe na rešetki postavljenoj na limu za pečenje - na taj način postanu hrskave s obje strane!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6porcije Vrijeme pripreme:0sati35min Ukupno vrijeme:1sat0min Sastojci1/2 c.
kokosovo mlijeko
kako pripremiti svježu bundevu za pitu2 žlice.
med
Sok od 1 limete
1 1/4 lb.
velike škampi, oguljeni i deveinizirani
2 lb.mali crveni krumpir blaženstva, prepolovljen
1/4 c.biljno ulje
kakvo je ulje najbolje za prženje2 žlice.
plus 1 žličica curry snage
1/2 žličice.košer sol, plus još po ukusu
Crni papar, po ukusu
najveći posao u povijesti akvarija s morskim psima1/2
grozd kelja, lišće ogoljeno sa stabljike i poderano na male komadiće
1 C.panko mrvice
1/2 c.zaslađeni usitnjeni kokos
6 žlica.slani maslac, rastopljeni
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- U veliku posudu umutite kokosovo mlijeko, med i sok od limete. Dodajte kozice i bacite na kaput. Pokrijte i pustite da se marinira u hladnjaku, 15 do 20 minuta.
- U međuvremenu postavite nosače u gornju i donju trećinu pećnice; predgrijati na 425˚. Bacite krumpir s 2 žlice biljnog ulja, 1 žličicom curry praha, soli i nekoliko mljevenih papra u posudu. Rasporedite na obloženi lim za pečenje. Pecite na donjem rešetku peći, okrećući, dok ne porumeni, 20 minuta.
- Bacite kelj s preostale 2 žlice biljnog ulja u srednju posudu. Izvadite lim za pečenje iz pećnice i bacite kelj s krumpirom. Vratite u pećnicu i pecite dok kelj ne postane hrskav, 12 do 15 minuta; začinite solju i paprom.
- Za to vrijeme u srednje zdjeli kombinirajte mrvice, kokos i preostale 2 žlice curry praha. Umiješajte otopljeni maslac dok se ravnomjerno ne sjedini.
- Postavite rešetku na drugi obloženi lim za pečenje. Račiće osušite, zatim izdubite u smjesu prezla i stavite na rešetku. Pecite na gornjoj rešetki pećnice dok se škampi ne počnu uvijati i dok pohanje ne porumeni i postane hrskavo, 12 do 15 minuta. Škampe poslužite s krumpirom i keljem.