Kolačići prekriveni fondantom, prvi dio

Fondant Covered Cupcakes

Fondant je tako tajanstven. Njegov lijepo glatki i neprozirni izgled čini prekrasne ukrasne tehnike i za kolače i za kolače, ali kakav je to okus? Što je uopće fondant? Je li uopće jestivo? Od čega je napravljeno? Odakle dolazi? Tko je njegov vođa?

Ako su ovo vaša pitanja, ne zovite svog terapeuta. Potpuno ste normalni.

Fondant je gusta šećerna pasta, koja se obično koristi kao ukrasni preljev za kolače, kolače i druge slastice. Fondant se može kupiti gotov za upotrebu ILI napraviti od nule, a razvalja se, izreže i oblikuje na sličan način kao i tijesto za igru ​​ili glina. Obično se fondant na kolače ili kolače lijepi jednostavnim mrazom od maslaca, što ćemo opisati u ovom postu.

Bakerella ne prestaje zapanjiti kad je fondan u pitanju. Pogledajte samo neke njezine ručne radove:

Twitter kolačići. Oh ja. Oh moj.

Wii (Mii) kolačići. Moja milostiva.

Bakerella i ja napravili smo kolače prvog dana kad je stigla na ranč početkom prošlog tjedna. Za naš dan kolača Tomfoolery prihvatio sam se laganog posla: sam sam napravio kolače. Moj recept za kolač od čokoladnih listova jako dobro prevodi kolače, pa sam se na to osvrnuo. Udvostručio sam recept da bih napravio 48 cupcakesa.

poklon za muškarca od 80 godina

Bakerella je ove obloge za kolače stavila u kalupe za muffine, a dječak su bili glatki. Evo gdje možete pronaći jednobojne podstavke za kolače u svim bojama.

Obožavam te obloge za kolače.

zašto steve carell napušta ured

Zabavno je gledati kolače kako se peku. Pouf!

Naravno, ako ste Bakerella, osiguravate da je svaki kolač potpuno iste visine.

Ali ja nisam Bakerella.

Nažalost.

Pogledajte samo one bogate smeđe podstavke za kolače!

Lako se uzbudim ovdje usred ničega.

Sljedeći redoslijed posla bilo je pravljenje jednostavne glazure od maslaca. Kažem jednostavno, jer postoje složeniji maslaci koji zahtijevaju upotrebu jednostavnog sirupa i / ili bjelanjka da bi se postigla određena konzistencija ili izgled. Ali u tu svrhu jednostavna krema od maslaca je sasvim u redu.

Evo svega što vam treba za jednostavnu kremu od maslaca koju proizvodi Bakerella:

što 13 znači duhovno

Omekšali maslac
Šećer u prahu
Vanilija
Krema

Bacite omekšani maslac u posudu za miješanje.

Dodajte 1 žličicu vanilije. Smiješajte ovu smjesu zajedno.

Sada dodajte 1 kilogram (dajte ili uzmite) šećera u prahu u koracima od približno 1 šalice.

Nakon svakog dodavanja dobro promiješajte, svaki put strugajući stranice gumenom lopaticom.

Polako, ali sigurno, dosljednost će se promijeniti.

dallas cowboys darove za njega

I samo će biti sve gušći i gušći.

Prestanite kad dodate oko pola kilograma šećera u prahu i procijenite konzistenciju. Trebao bi se širiti, ali izuzetno biti značajan; trebao bi zadržati oblik bez omekšavanja u zdjeli.

Dodajte kapsule teške pavlake ili pola i pola (u njima je sadržaj masti bolji od mlijeka) ako trebate malo promijeniti konzistenciju.

Sve to sastružite s lopatice i sa strana posude, a zatim dodajte još jednu smjesu.

Obojat ćemo dio smrznute ružičaste boje, pa smo polovicu uklonili u zasebnu posudu.

Šlag u zdjeli obojat ćemo u ružičasto. Ovo je mala kada s gel bojom za hranu, koja izvrsno djeluje na zaleđivanje.

Ove boje možete kupiti pojedinačno ili kao dio cjelovitog seta poput ovog u Hobby Lobby, Michael’s ili drugim trgovinama s potrepštinama ili obrtima. I traju DUGO.

molitve prije operacije za prijatelja

Da biste dohvatili boju iz kade, samo otvorite folijsku brtvu i zabodite čačkalicom.

Zatim samo razmažite boju točno na glazuru u posudi.

Malo se ide daleko, pa započnite samo dodirom.

Ostružite svu glazuru na dnu posude, a zatim promiješajte. Dodajte još jedan dodir bojanja da biste ga postigli do željene dubine.

Nije samo prekrasan, apsolutno je ukusan.

Evo opet recepta:

1/2 kilograma (2 štapića) slanog maslaca
1 žličica vanilije
1 kilogram šećera u prahu
Krema ili pola-pola za konzistenciju

Krem maslac i vanilija, a zatim dodajte šećer u prahu u koracima. Dodajte vrhnje ili pola-pola da postignete željenu konzistenciju. Obojite gel bojom za hranu po želji.

Podijelit ću ove postove povezane s fondantom kako vam računala ne bi eksplodirala.

Sljedeće: FONDANT !

Upozorenje: Fondant je zabavan .