Fried Beef Tacos
Pokušajte pržiti svoje tacose - nećete biti razočarani!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6 - 8 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0sati35min Ukupno vrijeme:0sati35min Sastojci2 lb.
biftek od goveđeg pečenice, izrezan na komade veličine 1/2 inča
veliki britanski pobjednici pekarskog showa1 žlica.
čili prah
1/2 žlice.košer soli
1/2 žlice.
mljeveni kim
krispy kreme besplatni tucet za maturante2 žlice.
biljno ulje, plus još za duboko prženje
1 C.umak
16
male kukuruzne tortilje
Najbolji pokloni za dječaka od 13 godina 20191 1/2 c.
sitno naribani sir cheddar
Izmrvljena salata, rajčica narezana na kockice i ljuti umak, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Govedinu začinite čilijem u prahu, solju i kimom. Zagrijte 2 žlice biljnog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte junetinu i kuhajte nekoliko minuta, a zatim bacite salsu. Miješajte i kuhajte dok se govedina potpuno ne završi unutra i dok se tekućina ne smanji, još oko 6 minuta. Isključite vatru i ostavite sa strane.
- Za prženje tacosa zagrijte par centimetara biljnog ulja u velikoj tavi od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Stavite malo govedine u sredinu tortilje (nemojte je pretjerano napuniti - to može postati neuredno!), A zatim preklopite tortilju na pola i stegnite pomoću metalnih kliješta. Pažljivo položite taco na bok u ulje i pomoću kliješta držite taco na mjestu nekoliko sekundi. Jednom kada ostane na mjestu, ponovite s još 2 tacosa. Pržite dok ne postane svijetlo zlatno smeđe, 30 do 45 sekundi po strani.
- Po jednu, uklonite svaki taco iz ulja kliještima, držeći ga bočno da ulje iscuri. Stavite na hrpu papirnatih ručnika, a zatim savijte papirnate ručnike oko tacoa i malo ga protresite kako biste uklonili višak ulja.
- Dok nastavljate pržiti, neka netko stavi malo sira unutar prženih tacosa (lagano ih malo otvorite). Ostavite da sjedne dok ne bude spremno za posluživanje - sir će se lagano otopiti. Prelijte zelenom salatom, rajčicom i ljutim umakom, otvarajući tacose kako biste unutra prelili.
