Zeleni čileanski pljeskavice

Green Chile Cheeseburgers



Saznajte Svoj Broj Anđela

Ove goveđe pljeskavice začinjene su začinjeno zahvaljujući siru od bibera i čile papričici na žaru.



Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati30min Ukupno vrijeme:0satiČetiri petmin Sastojci6

poblano ili anaheim čile paprika

anđeo broj 43
1 C.

majoneza

1

češanj češnjaka, sitno nariban



Naribana korica od 1 limete i sok od 1/2 limete

1 žličica

košer sol, plus još po ukusu

1 žličica

crni papar, plus još po ukusu



3 lb.

mljevena junetina (80/20)

1 žlica.

Worcestershire umak

tri zdravo Marijo devetnica
2 žličice.

mljeveni kim

zašto ove sezone nije na glasu Adam Levine
1/4 žličice.

crvena paprika

6

kriške papar sir sir

6

krumpir kiflice, podijeljene i prepečene

Listovi salate Romaine i narezani crveni luk, za preljev

Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute
  1. Zagrijte roštilj do srednje veličine. Pecite na žaru, često okrećući, dok koža potpuno ne potamni, oko 10 minuta. Zatvorite čileve u veliku plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i ostavite da odstoji dobrih 20 minuta. Izvadite ih iz vrećice i nožem ostružite većinu pocrnjele kože. Povucite stabljike, a zatim prerežite čile napola po duljini. Ostružite sjeme i membrane, a zatim narežite čile na debele trake.
  2. Pomiješajte majonezu, koricu češnjaka i limete i sok u maloj posudi. Začinite solju i crnim paprom po ukusu i ostavite sa strane.
  3. Kombinirajte govedinu, Worcestershire umak, kim, kajen i 1 žličicu svake soli i crni papar u velikoj zdjeli. Miješajte rukama dok se dobro ne sjedine. Oblikujte šest pljeskavica debelih 1 inč (široke oko 4 inča). Začinite svaku pljeskavicu s malo soli i papra.
  4. Pecite hamburgere na žaru dok se 3 do 4 minute dobro ne označe i ne stegnu dovoljno da se okrenu. Preokrenite pljeskavice, prelijte ih s malo čilija i kriškom sira i pecite na roštilju još 3 do 4 minute za srednje rijetke; pokriti tijekom zadnjih 30 sekundi da se sir potpuno otopi, ako je potrebno.
  5. Mahnezu češnjaka rasporedite po lepinjama. Pljeskavice poslužite na lepinjama sa zelenom salatom i crvenim lukom.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku