Domaći Frappuccino!

Homemade Frappuccino

Ako nemate nužno Starbucksa niz blok (ruku za podizanje!), I dalje možete kod kuće praviti ukusne mješavine kava. (Hvala Bogu!)

Za izradu vanilije Frappuccino: dodajte kavu, mlijeko, zaslađeno kondenzirano mlijeko i vaniliju u blender. Mešalicu prelijte ledom i miješajte dok ne postane glatka i ledena. (Dodajte pola-pola ako želite da bude malo bogatiji i kremastiji.) Poslužite u čaši sa šlagom na vrhu.

Da biste napravili Mocha Frappuccino: u kafu dodajte kavu, mlijeko, zaslađeno kondenzirano mlijeko, vaniliju i čokoladni sirup. Mešalicu prelijte ledom i miješajte dok ne postane glatko i ledeno. (Dodajte pola-pola ako želite da bude malo bogatiji i kremastiji.) Poslužite u čaši sa šlagom na vrhu.

Da biste napravili Mocha Chip Frappucchino: dodajte blendu u kavu, mlijeko, zaslađeno kondenzirano mlijeko, vaniliju, čokoladni sirup i čips. Mešalicu prelijte ledom i miješajte dok ne postane glatko i ledeno, sa sitnim komadićima čokolade. (Dodajte pola-pola ako želite da bude malo bogatiji i kremastiji.) Poslužite u čaši sa šlagom na vrhu, a šlag prelijte čokoladnim sirupom ili točkicom s još čokoladnih čipsa.

Pogodi što? Moram ti nešto reći! To je vrlo važno. Jesi li spreman? Evo ide.

Danas je Nacionalni dan kave!

Ne stvarno. To je. I dok smo već na toj temi, koji entitet odlučuje o službenim danima u našem svijetu? Nacionalni dan palačinki, Nacionalni dan mesnih okruglica, Nacionalni dan neželjene pošte ... tko ih određuje? Postoji li vladin odbor? Ili je to samo Twitter? Javi mi kad saznaš.

A u međuvremenu ... evo tri vrlo jednostavne domaće verzije čuvenih miješanih Frappuccina iz Starbucksa! Iznenađujuće ih je lako šišati kod kuće, što je za mene neophodno, s obzirom na to da je najbliži Starbucks pet triliona tisuća milijuna stotina milja od moje kuće.

Žao mi je, molim te.

Hvala vam.

Prvo, trebaju vam jako jaki - i mislim, jaka —Kava koja je ohlađena. Nedostaje mi koncentrata kave koji obično volim držati u hladnjaku, pa sam skuhao izuzetno jaku kavu (jesam li spomenuo da mora biti jaka?), Natočio je u zidarsku staklenku i stavio u hladnjak dok nije bilo stvarno hladno.

(Ali ako imate vremena ... upotrijebite ovaj recept da napravite veliku količinu hladnog koncentrata za kuhanje! Bit će vam drago što jeste.)

Kava u osnovi mora biti prejaka da bi prosječna osoba mogla piti ravno - i zapravo, prejaka da bi prosječna osoba mogla piti s malo vrhnja i šećera! Morate uzeti u obzir razrjeđenje koje će se dogoditi kad sve to pomiješate s ledom i mlijekom; još uvijek želite okusiti taj prekrasni okus kave kad su Frappuccino spremni!

Dakle (uz rizik da prebijem mrtvog konja) ... jak, u redu?

Za početak ulijte koncentrat u blender.

Oh boy oh boy oh boy. Već se uzbuđujem.

Sad mlijeko! Koristio sam punomasno mlijeko jer imam problema s pobunom još iz djetinjstva, ali sigurno možete koristiti 2%, 1% ili čak nemasno mlijeko!

Ako to učinite, samo poprskajte malo teške kreme.

Ha.

Nemojte dodavati mlijeko do te mjere da je super kremasto; još uvijek mora biti jako jak i kavezan.

Sada, za malo dodanog ukusa, dodajte malo vanilije!

A za slatkoću ...

Zaslađeno kondenzirano mlijeko. Nektar bogova!

Sad uvijek možete dodati ravni šećer ili jednostavni sirup. Jednostavno volim koristiti zaslađeno kondenzirano mlijeko jer, eto ... problemi iz mog djetinjstva.

I jednostavno je tako ukusno.

Dodajte otprilike četvrtinu šalice ... ili malo više, ovisno o vašem ukusu.

Sad vam treba samo led. To je samo polovica količine koju sam koristio; trebate dopuniti cijeli blender.

Zatim samo izblendajte pakao dok se led potpuno ne razbije i Frappuccino bude fin i gladak.

Pa, koliko god mogao biti gladak sa svim tim lijepim, hrskavim ledom.

molitva svetog Ivana od Boga

Ovo je savršeno.

Možete dodati više leda, više mlijeka ili više koncentrata kave, ovisno o tome što mu treba i kakvu konzistenciju želite. Sviđa mi se ovako leden i gust, pa ću jednostavno ići na to.

Sad, tu je Frappuccino. Jedite je žlicom, pijuckajte slamkom ... što god da vam suknja odleti.

Sada, da biste napravili MOCHA Frappuccino, sve što trebate je dodati dobru količinu čokoladnog sirupa. Baš kao što sam kući vozio point ad mučninu da stvarno želite okusiti okus kave ... također stvarno želite okusiti okus čokolade.

Aroma, aroma, aroma!

Oh, i još nešto: okus.

Pomiješajte, okusite, dodajte još, izmiješajte, okusite… dok ne postane savršeno.

U čašu ...

I to definitivno nalozi šlag. Oh, i potpuno otkrivanje: Ovo je Reddi Wip.

Osjećam se pročišćeno kad sam ti to rekao.

Oh, kako krasan prizor.

Ali čekaj! Ima još! Što kažete na Mocha CHIP Frappuccino? Samo dodajte dobru količinu čipsa od čokolade ...

I miješajte dok se čokolada ne razbije na sitne komadiće.

(Dobiju li vaša djeca ikad dvostruki čokoladni čip Frappuccino u Starbucksu? Moji to dobiju i prije nego što ih vratim na stražnje sjedalo, prvo popijem polovicu. Ukusno!)

Svi su ti Frappuccino poslastice ... ali ovo je definitivno u dekadentnoj kategoriji. Komadići čokolade su sjajni.

Ulijte je u čašu i jako se uzbudite. Ovo će biti dobro.

Vjerojatno bih ga mogao malo više pomiješati da razbijem čokoladu. Ali mislim da mogu krenuti unatoč ovom štucanju. Uz pomoć obitelji i prijatelja ... Uspjet ću.

Šlag, čokoladni čips (ili možete nakapati još čokoladnog sirupa) ... i spremni ste! (Evo, sjedio je nekoliko minuta i možete vidjeti sve taložne slojeve slasnosti. Uzdah.)

Sretan vam nacionalni dan kave! Nadam se da slavite u velikom stilu.