How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Savršeno tamno slatki karamelizirani luk napravljen u crockpot-u! Stvara 2 kvarta. Iz Sommer Colliera začinjene perspektive. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:16porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:14sati0min Ukupno vrijeme:14sati10min Sastojci4 žlice. Na 5 žlica maslaca 4 lb. Na 5 kilograma slatkog luka 2 žlice. Worcestershire umak 1 žlica. Sol 1 žličica Mljeveni crni papar 2 žlice. Smeđi šećer (nije obavezno, samo ako ne koristite slatki luk)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Okrenite veliki kuhalo za sporo kuhanje od 6 kvarata na laganoj vatri. U sporo kuhaču dodajte maslac i pustite da se otopi. U međuvremenu ogulite luk. Svaki luk narežite na & frac12; inčne klinove. Narezani luk bacite u posudu i dodajte Worcestershire umak. Začinite s 1 žlicom soli i 1 žličicom mljevenog crnog papra. Po potrebi dodajte smeđi šećer.
Pokrijte i polako kuhajte luk 12-14 sati. Promiješajte jednom ili dva puta ako ste slučajno u blizini.
Nakon što luk postane taman, mekan i sladak, ohladite na sobnu temperaturu. Čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima i hladiti ili zamrzavati dok ne bude spremno za upotrebu.
Bogat svilenkast karamelizirani luk. Što bi moglo biti savršenije žličnjake nad svinjetinom ili odrescima? Ili što kažete na to da se servirate sa sirom i kobasicama na dasci od kobasica?
Duboko primamljiv okus slatkog luka čudesan je za pojačavanje svih vrsta jela. Pomiješajte karamelizirani luk u juhe i variva, u fritaji i kremšnitama, u umake i namaze ili čak u tepsije.
Nećete vjerovati u razliku koju čine!
Pa kako pripremiti ovaj maestralni sastojak i začin za poboljšanje okusa?
U sporom kuhaču, naravno.
Iskreno, postoji nekoliko načina za izradu karameliziranog luka. Najčešća metoda je pirjanje luka na laganoj vatri na štednjaku. Problem ove metode je što se puno stoji i miješa.
888 anđeoski broj ljubav
Ne volim stajati i miješati se. Da li?
Stoga je moja metoda izbora karamelizirani luk za sporo kuhanje. Sve što trebate je baciti luk u sporo kuhalo s nekoliko sastojaka i pustiti da crockpot djeluje magično.
Nekoliko sati kasnije, luk će potamniti u intenzivnu slatku ukusnost!
Jeste li spremni isprobati?
Započnite tako što ćete svoj crockpot smanjiti i dodati malo maslaca u crock. To omogućuje polaganom kuhalu da se prethodno zagrije i otopi.
Zatim ogulite i narežite nekoliko luka i stavite ih u sporo kuhalo.
Dodajte malo Worcestershire umaka, soli i papra. Promiješajte da luk premaže začinom i maslacem.
što znači 515
Zatim pokrijte lonac i pustite da se luk polako kuha 12-14 sati.
To je to!
Pomaže ako luk promiješate jednom ili dva puta u tom roku, tako da sav luk provede nekoliko sati na dnu. Međutim, nije potrebno miješati. I dalje će se pokvariti i omekšati, čak i ako napustite kuću na cijeli dan.
Karamelizirani luk možete hladiti u hladnjaku do 2 tjedna. Možete ih i zamrznuti za kasnije. Volim zamrznuti male porcije karameliziranog luka u tacnama s ledom, tako da ih mogu dodavati u variva i juhe jednu po jednu kocku.
Luk za karameliziranje s sporim kuhačama nevjerojatan je besprijekoran potez za podizanje svih vrsta recepata.
Pokušajte ih napraviti ovaj tjedan. Zatim ih upotrijebite tijekom cijelog mjeseca kako biste dodali ono nešto svojim kreacijama za večeru!
