Kako otvoriti bocu vina

How Open Wine Bottle

Kad sjednete s bocom vina, bilo za piće ili za kuhanje, očito je želite odmah moći otvoriti! Naučiti kako otvoriti vinsku bocu je vještina koju morate vježbati i pošteno upozorenje: Usput možete razbiti nekoliko čepova. Unos plute u vaše dragocjeno vino najgora je noćna mora ljubitelja vina, ali hej, svi smo bili tamo! Nastavite čitati i začas ćete postati majstor.

Iako su mnogi vinari počeli eksperimentirati s twist-top bocama, pa čak i s konzerviranim vinima, puno boca koje ćete pronaći u trgovini i dalje ima klasični pluto. Da biste ih otvorili, trebat će vam vadičep ili vinski ključ. Vjerojatno ste čuli za nekoliko drugih kreativnih metoda otvaranja boce (na primjer cipelom ili drvenom žlicom), ali postoji samo jedna alternativa koju smo smatrali vrijednom spomena u ovoj priči - a čak ni ona nije sigurna. Dno crta: Vjenčanica ili vinski ključ najčešće su vrste otvarača vina i najbolje se kladite i nisu toliko zbunjujuće kao što se u početku mogu činiti. Čitajte dalje da biste naučili kako ih koristiti, a nakon što to shvatite, slijedite vodstvo Ree Drummond i okrenite tu bočicu crvene ili ružičaste boje u krvarenje !

Kako se koristi vadičep

Dvije su vrste vadičepa na koje ćete najčešće nailaziti: vadičep s krilima (slika gore) i vinski ključ. Iako su obje vrste jeftine, lako ih je pronaći i relativno su jednostavne za upotrebu, još uvijek je moguće razbiti čep ako ih upotrebljavate bez odgovarajuće tehnike. Evo najboljeg načina za korištenje obje vrste.

Korištenje vinskog ključa

Tri su glavna dijela vinskog ključa: rezač folije, poluga i stvarni vadičep, koji se ponekad naziva i crv.

Prvo rezačem folije uklonite foliju koja prekriva sam vrh boce tako što ćete probušiti tik ispod ruba boce i kružnim pokretima okrenuti bocu kako biste zarezali oko vrata. Uklonite i bacite foliju. Zatim umetnite vadičep (puž) u središte pluta i okrećite ga u smjeru kazaljke na satu dok se potpuno ne utakne u čep - ovaj zadnji korak je presudan, jer ne želite da se pluto odlomi na pola puta! Da biste uklonili čep, naslonite ručicu na rub boce, a zatim povucite ručku prema gore da biste uklonili čep iz boce.

Koristeći krilati vadičep

Krilati vadičepi obično su malo lakši za upotrebu. Poput gornjih uputa, počnite uklanjanjem dijelova folije s vrha boce. Umetnite crva u čep, zavrnite ručicu prema dolje dok puž ne bude siguran. Da biste uklonili čep, jednostavno pritisnite krila prema dolje - pluta će se pojaviti dok se ručke spuštaju. Nakon što se ručke potpuno preklope, uhvatite dno otvarača i izvucite kraj pluta s vrata boce, držeći bocu čvrsto drugom rukom.

Kako otvoriti bocu vina bez vadičepa

Ako ne možete pronaći vadičep, možete ga pokušati izraditi pomoću čistog, neiskorištenog vijka za drvo (pobrinite se da je dovoljno dug da ga možete potopiti do kraja u čep). Jednostavno uvijte vijak u čep, ostavljajući da otprilike pola inča viri na vrhu. Zatim čekićem ili ključem zategnite oko vrha vijka i povucite prema gore. Pluta bi se trebala izvući.