Margarita Recipe One
Ovaj recept za margaritu za jednog i za publiku sve je što trebate, bez obzira želite li jedan jedini koktel radnim danom ili zabavljate dvorište puno prijatelja! Recept za gomilu čini dovoljno za 12 pića. Iz Brenda Score of Farmirl's Dabbles. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:0sati0min Ukupno vrijeme:0sati5min SastojciZA JEDNOG: 2 oz. tekućina Srebro (ili Blanco) 100% Agave Tequila 1 oz. tekućina Cointreau 1 oz. tekućina Svježe cijeđeni sok od limete Jednostavni sirup za okus (vidi bilješku) Ledene kocke ili zdrobljeni led 1 Na 2 klina svježeg vapna Gruba sol, za obradu stakla (nije obavezno) ZA GNOJU: 3 c. Srebrna (ili bijela) 100% agava tekila 1 1/2 c. Cointreau 1 1/2 c. Svježe cijeđeni sok od limete Jednostavan sirup za kušanje Ledene kocke ili zdrobljeni led 12 Do 24 svježe vapnene klinove Gruba sol, za obradu stakla (nije obavezno) ZA JEDNOSTAVNI SIRUP: 1 C. Voda 1 C. ŠećerOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Uputa Napomena: Ako pripremate jedno piće, super fini šećer može djelovati na malo umjesto jednostavnog sirupa. Samo pazite da dobro promiješate da se šećer potpuno otopi. Za jednu margaritu:
Ako volite čašu sa solnim okvirom, navlažite rub čaše klinom od vapna. Zatim okrenite čašu i umočite u mali tanjur krupne soli.
U čašu ulijte tekilu, Cointreau i sok od limete. Dodajte jednostavni sirup, prema svojoj slatkoći. Obično dodam otprilike 1 žličicu po piću. Brzo promiješajte napitak, a zatim napunite čašu ledom. Iscijedite klin ili dva svježeg vapna preko vrha, a zatim dodajte klinove u piće. Odmah uživajte!
Za mnoštvo:
Jednostavni sirup pripremite do jednog dana unaprijed i pustite da se ohladi u hladnjaku.
Otprilike 1 sat prije dolaska gostiju izmjerite tekilu, Cointreau i sok od limete u mali vrč. Promiješajte i stavite u hladnjak da se ohladi.
Dok stvarate margarite za pojedinačne goste, navlažite rub svake čaše klinom od vapna, a zatim umočite felge u mali tanjur krupne soli, za one koji preferiraju rub obložen solju. Zatim u svaku čašu ulijte 1/2 šalice svog ohlađenog premiksa, nakon čega slijedi jednostavni sirup (malo ili puno, ovisno o preferenciji svakog gosta) i malo promiješajte. Napunite ledom gotovo do vrha svake čaše, a zatim iscijedite još jedan mali klin od limete preko vrha svakog pića za one koji vole malo dodatnog nabiranja. Predajte svojim gostima da uživaju.
Za jednostavni sirup:
Jednostavan je sirup tako jednostavan za napraviti, a traje samo oko 5 minuta! U srednje loncu na srednje jakoj vatri pomiješajte vodu i šećer. Pustite da zakuha miješajući dok se šećer potpuno ne otopi. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Čuvati u pokrivenoj staklenci ili spremniku u hladnjaku 3 do 4 tjedna. Upotrijebite za zaslađivanje bilo kojeg od svojih omiljenih napitaka.
Margarite zadovoljavaju moje želje za koktelima dvanaest od dvanaest mjeseci. Drugim riječima, to za mene nije sezonska stvar. No, popularnost ovog pića, u mnogo većim razmjerima od samo moje, definitivno raste kako se Cinco de Mayo približava. Ova meksička proslava pokreće neodoljivu želju da se pojedu ne samo tacos, nachos i guacamole, već i jedna ili dvije margarite za utaživanje žeđi. I kao bonus, ovo godišnje događanje pruža savršen ulazak u toplije ljetne mjesece i sve njegove mogućnosti za zabavu na otvorenom.
Bez obzira žudite li za jednostavnom osamljenom margaritom tijekom tjedna ili zabavljate grupu prijatelja na terasi, pokrivam vas. Ovaj recept za margaritu za jedno I za gomilu je sve što trebate!
Odavno sam pustio umjetno aromatizirane mješavine margarite, preferirajući to čisto, autentično iskustvo margarite. Ovaj recept za margaritu dolazi sa samo nekoliko sastojaka. I to je prava stvar, sa svježe iscijeđenim sokom limete, bez iznimki.
Pojedinačna margarita čin je za miješanje. U samo pet minuta lako mogu ispijati jedan od ovih koktela za utaživanje žeđi iz čaše sa solnim okvirom.
zdravo Marijo u španjolskom tekstu
Tequila + Cointreau (liker s okusom naranče) + sok limete + malo jednostavnog sirupa = moj omiljeni sastav margarite. I nikad ne preskočim soljenje ruba čaše!
Volim koristiti srebrnu (ili blanco) tekilu za svoje margarite, onu koja je izrađena od 100% agave. Ova vrsta tekile vrlo je minimalno stara, čistog okusa tekile.
U onim vremenima kada imate stol pun prijatelja, miješanje pojedinačnih margarita može biti posao s punim radnim vremenom. Ali ne mora biti. Umjesto da odmjerim sastojke za svako pojedino piće, volim prije vremena stvoriti mješavinu i pustiti da se ohladi u hladnjaku dok nam gosti ne dođu. To omogućuje bržu pripremu koktela.
Otprilike sat vremena prije nego što gosti dođu, jednostavno odmjerim veće količine tekile, Cointreaua i soka od limete te ih zajedno promiješam u vrču. Gurnem vrč u hladnjak da se ohladi (odmah pokraj boce jednostavnog sirupa), dok narežem klinove vapna i pripremim mali tanjur krupne soli za obrubljivanje čaša.
Više volim dodavati jednostavan sirup u pojedine margarite prema preferencijama slatkoće svakog gosta. Jer neki mogu poželjeti samo malo prskanja, za uživanje u margaritinoj čistoj, napuhanoj dobroti. A drugi mogu poželjeti mirnije piće, više poput slatke limete. Lako je ugoditi gomili držeći pri ruci bočicu jednostavnog sirupa.
Kad poslužujem margarite većoj grupi (moj recept daje dovoljno za oko 12 pića), volim iznijeti svoje staklenke za konzerviranje od pola litre koje ću koristiti kao čaše. Super su čvrsti i mislim da je njihova manja veličina savršena za posluživanje margarite, omogućavajući piću da ostane hladno od prvog gutljaja do zadnjeg.
Ono što posebno volim kod ovog recepta za velike serije margarita je što je tako lako prilagodljiv. Za one koji preferiraju rub obložen solju (odaberite mene!), Jednostavno pređite klinom od vapna oko ruba svake čaše, a zatim umočite rubove u grubu sol. Zatim u svaku čašu ulijte 1/2 šalice svog ohlađenog premiksa, praćenog jednostavnim sirupom (malo ili puno) i malo promiješajte. Napunite ledom gotovo do vrha čaše, a zatim iscijedite još jedan mali klin od limete preko vrha svakog pića za one koji vole malo dodatnog nabora (opet, odaberite mene!). Predajte koktele svojim vrlo zahvalnim gostima. A onda budite sigurni da ste stvorili margaritu za sebe, toliko zaslužni miksolog margarite.
