Peach Melba Tart
Predstavite ovaj hrskavi tort od lisnatog tijesta punjen sočnim breskvama na ljetnom druženju kako biste oduševili svoje goste!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Ukupno vrijeme:1sat0min Sastojcidva
breskve (oko 12 unci), tanko narezane
1 žlica.višenamjensko brašno
Prstohvat soli
1/2 c.
šećer
Sprej za kuhanje
1list smrznuto lisnato tijesto, odmrznuto
1
Malina u spremniku od 6 unci
1 žlica.med
1 žlica.voda
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 425 ̊. Stavite breskve u veliku zdjelu. Pospite brašnom, solju i 1 & quot; šalicom šećera i lagano bacajte samo dok se ne obloži.
- Premažite lim za pečenje sprejom za kuhanje. Slažite pecivo na plehu. Zacrtajte rubom od 1 inča oko ruba peciva nožem za rezanje.
- Rasporedite kriške breskve na tijesto u dijagonalne redove unutar zacrtanog obruba, lagano se preklapajući. Pecite dok tijesto ne napuhne i postane duboko zlatno smeđe, a sokovi od breskve lagano puhnu, 25 do 30 minuta. Lopaticom otpustite tijesto s lima za pečenje dok je još toplo, a zatim pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- U međuvremenu kombinirajte maline, med, preostalu 1 & quot; 4 šalicu šećera i vodu u srednje loncu na srednje jakoj vatri. Pirjati, lagano razbijati bobice, a zatim kuhati, miješajući, dok ne postane gusto, 8 do 10 minuta. Smjesu ulijte kroz cjedilo s finom mrežicom u posudu, pritiskajući krutine žlicom ili gumenom lopaticom. Premjestite umak u malu plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti, odrežite kut i pokapajte po kolaču od breskve.
